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Qualité et traçabilité garanties
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Paiement sécurisé
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Le conseil d'experts
Ce saké exprime les arômes caractéristiques des riz de haute qualité : fragrances douces et moelleuses, subtiles, de riz cuit à la vapeur, de baies sauvages, de melon, de poire japonaise nashi, de fleur de cerisier, de fleurs blanches, de pommes mûres. Nous sommes en présence d'un saké sec, sans amertume, à l'acidité faible, floral, rafraîchissant, doux.
Nos accords parfaits : fromages à pâte pressée, poissons blancs, terrines de foie gras, mais aussi sashimi, sushi, crustacés, huîtres
NISKBS6
- Origine
- Ishikawa, Japon
- Brasseur
- KOBORI SHUZO
- Poids
- 300 ml net
720 ml net - Conditionnement
- flacon verre
- Ingrédients
- riz Yamada Nishiki (Hyogo), riz-malté Yamada Nishiki
- Conservation
- +15°C
- Utilisation en
- Cocktail
- Volume d'alcool pur
- 15%
- Degré de polissage du riz "seimaï-buai"
- 50%
- Kobo/levure/Kyokai
- secret
- Acidité
- 1.4
- Filtrage
- charbon
- Robe
- claire
- Bouche
- soyeuse
- Température idéale de dégustation
- +5°C à +15°C
- Service
- verre Riedel
verre Vinum - Catégorie
- Daiginjô
Junmaï - Recommandation
- L'ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE. A CONSOMMER AVEC MODERATION. LA CONSOMMATION DE BOISSONS ALCOOLISEES PENDANT LA GROSSESSE, MEME EN FAIBLE QUANTITE, PEUT AVOIR DES CONSEQUENCES GRAVES POUR LA SANTE DE L’ENFANT. LA VENTE D'ALCOOL EST INTERDITE AUX MINEURS DE MOINS DE 18 ANS
- Catégorie Accise
- W200

Situé dans la préfecture d'Ishikawa, Kobori Shuzo a été fondée en 1716 (période Edo). Au milieu de l'ère Meiji, nous avons créé une marque appelée "Manzairaku". Manzairaku signifie "soyez toujours heureux" (Manzai - toujours, et Raku - heureux).
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