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Yuzu ponzu de Kôchi
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Yuzu ponzu de Kôchi

Yuzu ponzu de Kôchi

Réf : NISYZ18-23-D

20,65 €
TTC

Le yuzu ponzu est très certainement l’un des condiments les plus appréciés tant par les japonais que par les occidentaux.

Conditionnement
Quantité
En Stock

  • Qualité et traçabilité garanties Qualité et traçabilité garanties
  • Paiement sécurisé Paiement sécurisé
  • Le conseil d'experts Le conseil d'experts

Son nez est très frais avec des notes puissantes de yuzu. La saveur de bonite séchée est très équilibrée. Le piment apporte juste une petite touche relevée mais non piquante.
Ce produit fait partie des incontournables pour tous les adeptes des saveurs japonaises.

Nos accords parfaits : vous l’apprécierez en assaisonnement de vos viandes rouges grillées, de vos salades de crudités, de viandes de poulet grillées...

NISYZ23
Origine
Kôchi, Japon
Poids
1 L net
150 ml net
Conditionnement
flacon verre
Ingrédients
sauce soja (soja, blé, sel, alcool de canne à sucre), vinaigre de céréales (maïs, moût de saké, sel, riz), eau, jus de yuzu de Kôchi (11,31 %), miel, hon mirin, extrait de bonite séchée, écorce de yuzu (1,02 %), piment vert, algue kombu
Conservation
au réfrigérateur après ouverture
Substance(s) allergène(s)
blé
bonite
soja
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 ml : énergie 84 kcal (358 kJ) ; matières grasses < 0,5g, dont acides gras saturés < 0,1g ; glucides 17g, dont sucres 12g ; protéines 4,2g ; sel 7,2g.
Utilisation en
Cuisine
YUZUOUKOKU

Village de Kitagawa, Royaume du Yuzu

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