Pâte anko de haricot blanc SHIRO KOSHIAN 500g

La pâte de haricots blanc shiro Koshian est très populaire, au Japon, pour la confection de pâtisseries ou de chocolats. Pour cette pâte, la peau du haricot a été complètement éliminée par tamisage.







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NISSSG15B

7.95€ TTC

Utilisations :    

Accords parfaits :

Vous pouvez également la tartiner sur du pain le matin au petit déjeuner ou encore l’incorporer à vos farces de viandes ou de légumes.

 

  • Ingrédients : Pâte de haricot blanc, sucre, sirop de sucre, édulcorant E420, émulsifiant (E-472 (e)), agar agar
  • Conditionnement : 500g net
  • Conservation : A conserver à l’abri de la chaleur ( maximum 28°C) et de la lumière, et au réfrigérateur après ouverture
  • Origine : Japon
  • Valeurs nutritionnelles : Pour 100 g : énergie 263 kcal (1116 kJ) ; matières grasses < 0,5 g, dont acides gras saturés < 0,1 g ; glucides 61 g, dont sucres 30 g ; protéines 5,0 g ; sel < 0,01 g.
Depuis cinquante-cinq ans, la maison Yamashin Sangyo cultive la qualité et l'authenticité, d'abord en commercialisant de l'agar-agar puis, depuis 1971, en se dédiant à la pâtisserie via la préparation des feuilles et fleurs de cerisier sakura très prisées des fines bouches japonaises.

Précurseurs, les maîtres artisans de la maison Yamashin Sangyo ne cessent d'inventer de nouveaux produits qui dépassent largement les frontières de la gastronomie du pays du Soleil Levant.

Tout un symbole

Au Japon, le cerisier sakura est, au même titre que le Mont Fuji, un symbole majeur qui a inspiré et inspire toujours bien des poèmes et oeuvres d'art. Il incarne à lui seul le renouveau et l'arrivée du printemps qui, chaque année, inaugure une nouvelle année scolaire, une nouvelle année comptable, etc.

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Pâte anko de haricot blanc SHIRO KOSHIAN 500g

Pâte anko de haricot blanc SHIRO KOSHIAN 500g

La pâte de haricots blanc shiro Koshian est très populaire, au Japon, pour la confection de pâtisseries ou de chocolats. Pour cette pâte, la peau du haricot a été complètement éliminée par tamisage.







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