Somen courtes (pâtes fines japonaises) 4 x 100g

Ces nouilles de farine de blé très fines et blanches sont réputées au Japon. Elles se dégustent chaudes ou froides.

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NISKICH

Disponibilité : En stock 29 pièces disponibles

6.55€ TTC

Plusieurs Préfectures du Japon sont réputées pour la qualité de leur sômen, ces nouilles de farine de blé très fines et blanches. La société Kichimi Seimen, située à Miyagi, a eu l’idée de produire des sômen courtes, plus faciles à saisir avec les baguettes car moins longues.

La cuisson est rapide, 3 minutes seulement dans l’eau bouillante. Elles se dégustent  chaudes ou froides accompagnées d’un tsuyu dilué dans de l’eau ou dans un bouillon.

Les  Sômen : un plat sain, peu cher, délicieux, facile à réaliser.

Ce paquet de 400g correspond à 4 portions.

  • Poids : Poids net 400g
  • Ingrédients : Farine de blé, sel
  • Conditionnement : sachet
  • Conservation : A conserver à l’abri de l’humidité
  • Origine : Miyagi, Japon
  • Recommandation : Temps de cuisson : 3 minutes dans l’eau bouillante
  • Valeurs nutritionnelles : Pour 100 g : énergie 342 kcal (1454 kJ) ; matières grasses 1,1 g, dont acides gras saturés 0,2 g ; glucides 73 g, dont sucres 3,6 g ; protéines 10 g ; sel 4,3 g.
  • Liste des allergènes: blé

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