Miso à la vanille 500 g

Ce miso blanc, très peu salé (2.1%), a été spécialement conçu à notre demande. Il est délicatement sucré, et parfumé à raison de 10 gousses de vanille bourbon de Madagascar au kilo !

Plus de détails

En savoir plus

NISMK18

Disponibilité : En stock 43 pièces disponibles

39.95€ TTC

Utilisations :     

Accords parfaits :

Il conviendra parfaitement à la réalisation de crèmes et pâtisseries, en accompagnement de poissons et crustacés, rehaussera à merveille votre sauce pour un homard à la vanille, se mariera également très bien à vos ganaches et crèmes pâtissières ou en garniture de délicieux macarons.

  • Ingrédients : miso blanc (riz, fèves de soja, sel marin, éthanol, vitamine B2), sucre, mirin, saké, vanille bourbon de Madagascar
  • Conditionnement : sachet 500g
  • Conservation : Au frais ou à congeler dès réception
  • Origine : Kyoto, JAPON
  • Substance(s) allergène(s) : soja
  • Valeurs nutritionnelles : Pour 100 g : énergie 251 kcal (1062 kJ) ; matières grasses 3,7 g, dont acides gras saturés 0,8 g ; glucides 48 g, dont sucres 41 g ; protéines 6,5 g ; sel 1,3 g.
Nishikidôri Market est la version web du plus fameux marché du Japon !

Vous y découvrirez - ou redécouvrirez - tout le goût et toute la qualité d'une gastronomie ancestrale à la fois simple et haut de gamme : la gastronomie japonaise.

Les produits et articles sélectionnés avec rigueur et passion par Nishikidôri Market - dans leur quasi-totalité naturels, sans additifs ni conservateurs ni colorants - sont élaborés dans le plus pur respect de la tradition japonaise. Pour la plus grande satisfaction des chefs cuisiniers du monde entier... et aujourd'hui la vôtre !

Déjà disponibles ou à venir très prochainement :
sauces soja, huile et pâte de sésame, wasabi, vinaigres, algues marines (oboro kombu, shirahita kombu), riz, soba, fleurs de cerisier sakura, sakés, shôchû, liqueurs, umeshu, miso, thés d'exception, prunes séchées (Umeboshi), bouillons déshydratés et fonds, baies et épices, jus authentiques, sauces et condiments, sucres, couteaux de cuisine, laques japonaises, vaisselle...

Aucun commentaire pour le moment.

Donnez votre avis

Miso à la vanille 500 g

Miso à la vanille 500 g

Ce miso blanc, très peu salé (2.1%), a été spécialement conçu à notre demande. Il est délicatement sucré, et parfumé à raison de 10 gousses de vanille bourbon de Madagascar au kilo !

Donnez votre avis

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...