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Huron - Mélange d'épices
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Huron - Mélange d'épices

Huron - Mélange d'épices

Réf : CDPMEL11-D

5,12 € -20%
6,40 €
TTC

Mélange d'épices

Nous avons créé ce mélange en hommage au peuple Amérindien Huron.

Mélange d'épices créé, assemblé et conditionné en France par Le Comptoir des poivres.

Conditionnement
Quantité
En Stock






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  • Qualité et traçabilité garanties Qualité et traçabilité garanties
  • Paiement sécurisé Paiement sécurisé
  • Le conseil d'experts Le conseil d'experts

Huron - Mélange d'épices

Les Amérindiens Huron, épanouis dans l’état de l’Ontario, au Canada, étaient un peuple de pêcheurs cueilleurs, chasseurs.
Ils avaient pour habitude, notamment, de cuire et fumer les saumons qu’ils pêchaient en les relevant de notes sucrées grâce aux érables de la région et aux herbes sauvages abondantes dans ces zones boisées bénéficiant d’une nature luxuriante.

 

Ce mélange rehausse indifféremment les poissons, les viandes de gibiers ou de volailles grillées, les échines et autres grillades de porc.

Il allie des notes sucrées, salées, épicées.

Vous pouvez utiliser ce mélange pour mariner vos produits ou directement pour l’assaisonnement à la dégustation.
Saupoudré sur le saumon grillé ou mêlé à un beurre doux pour laquer un magret de canard, vous en ferez un incontournable de votre épicerie.

CDPMEL11S
Origine
France
Poids
1 kg net
60 g net
500 g net
Conditionnement
boite
sachet
Ingrédients
sucre brut noir de canne en poudre, coriandre, flocons d’érable, oignons en poudre, sel, poivron rouge flocons, ail en poudre, poivre noir
Conservation
à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g : énergie 319 kcal (1337 kJ) ; matières grasses 4,8 g, dont acides gras saturés 0,26 g ; glucides 50,8 g, dont sucres 41,4 g ; protéines 7,6 g ; sel 6,7 g.
Utilisation en
Cuisine
Important
Présence d'un sachet anti-humidité dans ce produit. Ne pas consommer
LE COMPTOIR DES POIVRES

Nous sommes fiers d'être des épiciers et souhaitons redonner à ce métier ses lettres de noblesse. Le Comptoir des Poivres est un épicier et le revendique...

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