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Saké Manzairaku Ishikawamon Junmai
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Saké Manzairaku Ishikawamon Junmai

Saké Manzairaku Ishikawamon Junmai

Réf : NISKBS4

21,60 €
TTC

Nous sommes en présence d'un saké frais, clair, délicat et sec, qui présente toutes les caractéristiques de la variété de riz Ishikawamon. 

Quantité
En Stock

  • Qualité et traçabilité garanties Qualité et traçabilité garanties
  • Paiement sécurisé Paiement sécurisé
  • Le conseil d'experts Le conseil d'experts

Il s’agit d’un Junmaï aux notes de fruits mûrs, de banane .
Beaucoup de umami.

Nos accords parfaits : fromages à pâte pressée, sashimi de poissons blancs, plantes et champignons sylvestres, saumon fumé, saumon gravlax, tofu, crustacés, crevettes, Saint-Jacques, huîtres, tempuras…

NISKBS4
Origine
Ishikawa, Japon
Brasseur
KOBORI SHUZO
Poids
720 ml net
Conditionnement
flacon verre
Ingrédients
riz de variété Ishikawamon, riz-malté Ishikawamon
Conservation
+15°C
Utilisation en
Cocktail
Volume d'alcool pur
14%
Degré de polissage du riz "seimaï-buai"
70%
Kobo/levure
M2
Acidité
1.5
Filtrage
charbon
Robe
claire
jaune très pâle
Bouche
soyeuse
Température idéale de dégustation
+5°C à +15°C
Service
verre Riedel
verre Vinum
Catégorie
Junmaï
Catégogie Accise
W200
Recommandation
L'ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE. A CONSOMMER AVEC MODERATION. LA CONSOMMATION DE BOISSONS ALCOOLISEES PENDANT LA GROSSESSE, MEME EN FAIBLE QUANTITE, PEUT AVOIR DES CONSEQUENCES GRAVES POUR LA SANTE DE L’ENFANT. LA VENTE D'ALCOOL EST INTERDITE AUX MINEURS DE MOINS DE 18 ANS
KOBORI SHUZO

Situé dans la préfecture d'Ishikawa, Kobori Shuzo a été fondée en 1716 (période Edo). Au milieu de l'ère Meiji, nous avons créé une marque appelée "Manzairaku". Manzairaku signifie "soyez toujours heureux" (Manzai - toujours, et Raku - heureux).

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