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Saké Masuizumi Daiginjô Kotobuki
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Saké Masuizumi Daiginjô Kotobuki

Saké Masuizumi Daiginjô Kotobuki

Réf : NISMASS1-D

86,40 €
TTC

Nous sommes en présence ici d’un saké très voluptueux, aux notes fruitées dominantes : pomme rouge fuji pas trop mûre, melon piel de sapo ou melon canari, pêche blanche, banane.

Conditionnement
Quantité
En Stock

  • Qualité et traçabilité garanties Qualité et traçabilité garanties
  • Paiement sécurisé Paiement sécurisé
  • Le conseil d'experts Le conseil d'experts

Ce saké présente cependant une jolie acidité très rafraîchissante.

Nos accords parfaits : les fruits de mer, ormeau, oursin, crabe, huître

NISMASS1
Origine
Toyama, Japon
Brasseur
MASUDA SHUZO
Poids
720 ml net
Conditionnement
flacon verre de couleur bronze ou verte
Ingrédients
riz yamadanishiki de Hyogo, alcool distillé de canne à sucre, riz-kôji
Conservation
au réfrigérateur entre +10°C et +13°C
Utilisation en
Cocktail
Cuisine
Volume d'alcool pur
16%
Degré de polissage du riz "seimaï-buai"
40%
Kobo/levure
Kanazawa kobo
Acidité
1.3
Filtrage
mécanique
Robe
claire
Bouche
vive
Température idéale de dégustation
+5°C
Service
verre Riedel
verre Vinum
Catégorie
Daiginjô
saké à cuisiner
Catégogie Accise
I000
Recommandation
L'ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE. A CONSOMMER AVEC MODERATION. LA CONSOMMATION DE BOISSONS ALCOOLISEES PENDANT LA GROSSESSE, MEME EN FAIBLE QUANTITE, PEUT AVOIR DES CONSEQUENCES GRAVES POUR LA SANTE DE L’ENFANT. LA VENTE D'ALCOOL EST INTERDITE AUX MINEURS DE MOINS DE 18 ANS
MASUDA SHUZO

Depuis sa création en 1893, la brasserie Masuda, plus connue sous le nom de Masuizumi (fontaine de bonheur en japonais), s’attache à faire vivre le quartier artisanal traditionnel de Iwase-Machi situé entre la mer du Japon et les sommets du mont Tateyama, dans la proche banlieue de Toyama.

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