Jus de Yuzu 900ml

Mêlant les notes acides du pamplemousse et de la mandarine verte à la douceur de l'unshiu mikan, le yuzu donne une nouvelle dimension aux agrumes que nous connaissons en Europe. Elaboré à base de fruits cultivés au coeur de la Province de Wakayama réputée pour ses agrumes, le jus de yuzu d'Ito Noen est garanti sans colorant, ni additif, ni conservateur. Un plaisir 100% rafraîchissant !

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NISIF13

Disponibilité : En stock 1511 pièces disponibles

41.15€ TTC

Utilisations :     

Accords parfaits :

Parfait pour la confection de sorbets, de bavarois, de mousses, parfume à merveille ganaches et chocolats, cocktails ( mariage à merveille avec la vodka, le gin, le rhum, fabuleux pour les mojitos…"l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération"). Utilisé comme condiment, il conviendra aux marinades de viandes ou de poissons, et relèvera viandes et poissons grillés.

Pour en savoir plus, découvrez nos recettes japonaises :

  • Ingrédients : 100% yuzu ( citrus junos ), sans colorant, ni additif, ni conservateur
  • Conditionnement : bouteille de 900ml
  • Conservation : Avant ouverture, à conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. A conserver au frais après ouverture
  • Origine : Wakayama, Japon
  • Valeurs nutritionnelles : Pour 100 ml : énergie 117 kJ (27 kcal) ; matières grasses traces, dont acides gras saturés traces ; glucides 6,9 g, dont sucres 1,6 g ; protéines traces ; sel traces.
La passion du fruit

Depuis 1897, les agrumes des vergers de la ferme Ito, au coeur de la Province de Wakayama, ravissent les papilles des plus fins connaisseurs japonais.

Cultivés sur des champs en terrasses orientés plein Sud à l'aide d'engrais 100% naturels, ils profitent d'un ensoleillement maximal qui favorise leur caractère particulièrement juteux et savoureux.

Le meilleur du jus

A la ferme Ito, la fabrication à base de jus de fruits concentré n'a tout simplement pas droit de cité !

Sans colorant, ni additif, ni conservateur, les jus et marmelades d'agrumes japonais – yuzu, mikan, amanatsu, sudachi, daidai et citron – sont issus du premier jus, pressé à la main, celui qui donne au fruit une fragrance intense et une fraîcheur absolue.

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Jus de Yuzu 900ml

Jus de Yuzu 900ml

Mêlant les notes acides du pamplemousse et de la mandarine verte à la douceur de l'unshiu mikan, le yuzu donne une nouvelle dimension aux agrumes que nous connaissons en Europe. Elaboré à base de fruits cultivés au coeur de la Province de Wakayama réputée pour ses agrumes, le jus de yuzu d'Ito Noen est garanti sans colorant, ni additif, ni conservateur. Un plaisir 100% rafraîchissant !

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