HUILE DE SESAME CLAIRE TORRÉFIÉE, KINSHIRA, 170g

L’huile de sésame est très présente dans la cuisine japonaise. Les cuisiniers spécialistes des tempuras attachent énormément d’importance à sa couleur et aux saveurs révélées lors de la cuisson, à la couleur donnée aux fritures, à la légèreté procurée en bouche.

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NISKU14A

6.25€ TTC

Pour cette huile, le sésame utilisé a été sélectionné pour sa finesse. Il a été torréfié à basse température, longuement, afin de lui préserver une jolie couleur blonde, des notes gustatives et un parfum doux.

L’huile Kinshira obtenue, aux notes aromatiques élégantes, au goût subtil, est claire et conviendra particulièrement aux vinaigrettes et légumes sautés ou encore pour la cuisson des tempura et aux aliments frits.

  • Ingrédients : 100% sésame
  • Conditionnement : flacon verre de 170g
  • Conservation : A conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur
  • Origine : Mié, Japon
  • Substance(s) allergène(s) : sésame
  • Valeurs nutritionnelles : Pour 100 g : énergie 899 kcal (3698 kJ) ; matières grasses 99,9 g, dont acides gras saturés 15,74 g ; glucides < 0,1 g, dont sucres < 0,2 g ; protéines < 0,5 g ; sel < 0,01 g.

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HUILE DE SESAME CLAIRE TORRÉFIÉE, KINSHIRA, 170g

HUILE DE SESAME CLAIRE TORRÉFIÉE, KINSHIRA, 170g

L’huile de sésame est très présente dans la cuisine japonaise. Les cuisiniers spécialistes des tempuras attachent énormément d’importance à sa couleur et aux saveurs révélées lors de la cuisson, à la couleur donnée aux fritures, à la légèreté procurée en bouche.

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