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Huile claire de sésame torréfié Kinshira
  • Huile claire de sésame torréfié Kinshira

Huile claire de sésame torréfié Kinshira

Huile claire de sésame torréfié Kinshira

Réf : NISKU14-D

11,00 €
TTC

L’huile de sésame est très présente dans la cuisine japonaise. Les cuisiniers spécialistes des tempura attachent énormément d’importance à sa couleur et aux saveurs révélées lors de la cuisson, à la couleur donnée aux fritures, à la légèreté procurée en bouche.

Conditionnement
Quantité
En Stock

  • Qualité et traçabilité garanties Qualité et traçabilité garanties
  • Paiement sécurisé Paiement sécurisé
  • Le conseil d'experts Le conseil d'experts

Pour cette huile, le sésame utilisé a été sélectionné pour sa finesse.
Il a été torréfié à basse température, longuement, afin de lui préserver une jolie couleur blonde, des notes gustatives et un parfum doux.

Nos accords parfaits : l’huile Kinshira obtenue, aux notes aromatiques élégantes, au goût subtil, est claire et conviendra particulièrement aux vinaigrettes et légumes sautés ou encore pour la cuisson des tempura et aux aliments frits.

NISKU14B
Origine
Mie, Japon
Poids
170 g net
340 g net
Conditionnement
flacon verre
Ingrédients
100% sésame torréfié
Conservation
à l'abri de la lumière et de la chaleur
Substance(s) allergène(s)
sésame
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g : énergie 899 kcal (3698 kJ) ; matières grasses 99,9g, dont acides gras saturés 15,74g ; glucides < 0,1g, dont sucres < 0,2g ; protéines < 0,5g ; sel < 0,01g.
Qualité
sans additif
sans conservateur
Utilisation en
Chocolat
Cuisine
Glace
Pâtisserie
KUKI SANGYO

Née en 1886, dans la ville de Yokkaichi, Préfecture de Mié, la maison Kuki Sangyo est spécialisée dans la fabrication d’huile de sésame et, depuis 1965, de produits dérivés du sésame.

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