Réf : NISMAT7C-D
Les algues kombu ont été confites comme des tsukudani puis déshydratées et parfumées avec de petits marquants de yuzu.
Qualité et traçabilité garanties
Paiement sécurisé
Le conseil d'experts
Le furikake obtenu est très frais, fruité et riche en umami de par l'acide glutamique contenu dans le kombu.
Les furikake sont des assaisonnements omniprésents dans la cuisine japonaise. Ils se saupoudrent sur le riz, les pâtes, les pommes de terre, la viande, les poissons, les omelettes…
Nos accords parfaits : c’est un produit qui plait à tous et qui accompagnera toutes vos préparations salées, froides ou chaudes. A essayer aussi pour assaisonner vos petits fours salés et autres allumettes de pâte feuilletées, pains…
Les algues kombu ont été confites comme des tsukudani puis déshydratées et parfumées avec de petits marquants de yuzu.
