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Orangettes de Yuzu confit dans leur sirop Yuzu
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Orangettes de Yuzu confit dans leur sirop

Orangettes de Yuzu confit dans leur sirop

Réf : NISKNS3-5-D

12,00 €
TTC

Ces orangettes de yuzu confit, véritable fruit d’un savoir-faire artisanal, sont croquantes, fraîches, délicatement acidulées, très parfumées.

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  • Qualité et traçabilité garanties Qualité et traçabilité garanties
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  • Le conseil d'experts Le conseil d'experts

La maison Kagura No Sato est établie sur les hauteurs de la Préfecture de Miyazaki et exploite des champs de yuzu plantés à flancs de montagne.
Cette production de yuzu, peu importante, produit néanmoins des fruits très qualitatifs.
Les orangettes de yuzu confit Kagura No Sato sont toutes découpées à la main, parées avec minuties, de forme régulières et confites lentement dans le jus de yuzu agrémenté de sucre.


Nos accords parfaits : elles raviront chocolatiers, glaciers, cuisiniers, et agrémenteront aussi vos salades de fruits.
Ce produit convient parfaitement à la réalisation d'orangettes enrobées et de sarments.

NISKNS5
Origine
Miyazaki, Japon
Poids
1 kg net
300 g net
Conditionnement
sachet
Ingrédients
yuzu, sucre
Conservation
au réfrigérateur, dès réception
Poids net égoutté
150 g net
600 g net
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g : énergie 245 kcal (1041 kJ) ; matières grasses 1,7g, dont acides gras saturés 1,0g ; glucides 57g, dont sucres 48g ; protéines < 0,5g ; sel < 0,01g.
Utilisation en
Chocolat
Cocktail
Cuisine
Glace
Pâtisserie

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