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Jus de Shiranui
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Jus de Shiranui

Jus de Shiranui

Réf : NISIF24-D

4,50 €
TTC

Le Shiranui est un hybride de 3 variétés d’agrumes (citrus unshiu, citrus sinensis et citrus reticulata). Il est cultivé sur les coteaux de la Préfecture de Wakayama, en plein champ, puis récolté de mars à avril.

Conditionnement
Quantité
En Stock

  • Qualité et traçabilité garanties Qualité et traçabilité garanties
  • Paiement sécurisé Paiement sécurisé
  • Le conseil d'experts Le conseil d'experts

Le fruit se distingue par une large protubérance à son sommet.
C’est un agrume sans pépin, à la pulpe douce, savoureuse et sucrée.
Le Shiranui est très connu sous un autre nom, le Dekopon, marque sous laquelle il est identifié dans la Préfecture de Kumamoto.

Nos accords parfaits : fonds de sauce, recettes pâtissières, telles que les macarons, les crèmes pâtissières et bavaroises, mousses, sorbets…

NISIF24B
Origine
Wakayama, Japon
Poids
180 ml net
750 ml net
Conditionnement
flacon
Ingrédients
100 % shiranui (Citrus Unshiu × Citrus Sinensis x Citrus Reticulata)
Conservation
à l’abri de la chaleur et des températures trop élevées. À conserver au réfrigérateur après ouverture
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 ml : énergie 57 kcal (239 kJ) ; matières grasses 1,1g, dont acides gras saturés 0,3g ; glucides 11g, dont sucres 10,0g ; protéines 0,6g ; sel < 0,01g.
Qualité
sans additif
sans colorant
sans conservateur
sans sucre ajouté
Utilisation en
Chocolat
Cocktail
Cuisine
Glace
Pâtisserie
ITO NOEN

La passion du fruit !
Depuis 1897, les agrumes des vergers de la ferme Ito, au coeur de la Province de Wakayama, ravissent les papilles des plus fins connaisseurs japonais.

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