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Jus de Amanatsu
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Jus de Amanatsu

Jus de Amanatsu

Réf : NISIF12

16,00 €
TTC

L’amanatsu (variante du bourgeon de Natsu-Mikan déclarée en 1950), agrume orange pâle à la pulpe croquante, est apprécié pour son amertume délicate.

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Récolté de mars à fin juin, il arrive sur le marché au début de l’été.
De taille plus grande que le unshiu mikan avec une écorce plus épaisse, il est moins acide et plus doux que le natsu-mikan.

Nos accords parfaits : fonds de sauce, recettes pâtissières, telles que les macarons, les crèmes pâtissières et bavaroises, mousses, sorbets…

NISIF12
Origine
Wakayama, Japon
Poids
750 ml net
Conditionnement
flacon
Ingrédients
100 % amanatsu (Citrus Natsudaidai f. Kawanonatsudaidai)
Conservation
à l’abri de la chaleur et des températures trop élevées. À conserver au réfrigérateur après ouverture
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 ml : énergie 48 kcal (202 kJ) ; matières grasses < 0,5g, dont acides gras saturés < 0,1g ; glucides 12g, dont sucres 9,6g ; protéines < 0,5g ; sel < 0,01g.
Qualité
sans additif
sans colorant
sans conservateur
sans sucre ajouté
ITO NOEN

La passion du fruit !
Depuis 1897, les agrumes des vergers de la ferme Ito, au coeur de la Province de Wakayama, ravissent les papilles des plus fins connaisseurs japonais.

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