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Jus de Yuzu de Kôchi Fruits japonais
  • Jus de Yuzu de Kôchi Fruits japonais

Jus de Yuzu de Kôchi

Jus de Yuzu de Kôchi

Réf : NISYZTE5

29,90 €
TTC

Ce jus exprime de puissantes notes aromatiques, notes acides du pamplemousse et de la mandarine verte.

Quantité
En Stock

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  • Qualité et traçabilité garanties Qualité et traçabilité garanties
  • Paiement sécurisé Paiement sécurisé
  • Le conseil d'experts Le conseil d'experts

La Préfecture de Kôchi concentre, à elle-seule, plus de la moitié de la production Japonaise de yuzu.
Les yuzu, à partir desquels ce jus a été obtenu, les plus réputés internationalement, sont cultivés sur les hauteurs du village de Kitagawamura.
Les fruits sont cultivés selon les exigences européennes.

Nos accords parfaits : idéal pour la confection de sorbets, bavarois et mousses.
Parfume également à merveille ganaches, chocolats et cocktails (vodka, gin, rhum). Parfait pour les mojitos ! ( « L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération » ).
Utilisé comme condiment, il convient aux marinades de viandes et poissons, et relève toutes sortes de grillades.

NISYZTE5
Origine
Kôchi, mis en bouteille en France
Poids
1 L net
Conditionnement
bouteille en verre
Ingrédients
100 % yuzu (citrus junos)
Conservation
au réfrigérateur après ouverture
à l'abri de la lumière et de la chaleur
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 ml : énergie 27 kcal (117 kJ) ; matières grasses < 0,5g, dont acides gras saturés < 0,1g ; glucides 6,9g, dont sucres 1,6g ; protéines < 0,5g ; sel < 0,01g.
Qualité
sans additif
sans colorant
sans conservateur

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