Prunes Nanko Ume Umeboshi, sans additif 500g

Excellentes pour la santé, ces petites prunes (fruits de l’abricotier japonais) allient vertus antiseptiques, fortifiantes, minéralisantes, alcalinisantes… Leur saveur fruitée, aigre-douce et rafraîchissante est atypique, particulière pour les néophytes, incontournable pour les fins connaisseurs. Les prunes umeboshis vous invitent à une expérience gustative unique et 100% naturelle.

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NISTNA2

44.30€ TTC

Utilisations :     

Accords parfaits :                                                                   Maquereau grillé, sauce umeboshi

Couramment dégustées avec du riz blanc, les umeboshis, qui s’apparentent à l’abricot mais ressemblent plus à la prune, sont également délicieuses au petit déjeuner ou bouillies et assaisonnées pour le dîner. Elles sont également dégustées comme des friandises, telles quelles, ou utilisées comme condiment. Pour révéler leur parfum fruité et sucré, les marquer sur le grill en les réchauffant doucement.

 Pour en savoir plus, découvrez nos recettes japonaises.

  • Ingrédients : Prune Nanko ume, sel, sucre brun de canne, vinaigre de pomme (jus de pomme, alcool, sel), hon mirin (riz gluant, riz koji, alcool de canne à sucre), miel
  • Conditionnement : sachet de 500g net
  • Conservation : à conserver à l’abri de la lumière directe, de la chaleur et de l’humidité. Au frais après ouverture.
  • Origine : Japon
  • Valeurs nutritionnelles : Pour 100 g : énergie 107 kcal (454 kJ) ; matières grasses < 0,5 g, dont acides gras saturés < 0,1 g ; glucides 26 g, dont sucres 20 g ; protéines 0,6 g ; sel 6,3 g.

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Prunes Nanko Ume Umeboshi, sans additif 500g

Prunes Nanko Ume Umeboshi, sans additif 500g

Excellentes pour la santé, ces petites prunes (fruits de l’abricotier japonais) allient vertus antiseptiques, fortifiantes, minéralisantes, alcalinisantes… Leur saveur fruitée, aigre-douce et rafraîchissante est atypique, particulière pour les néophytes, incontournable pour les fins connaisseurs. Les prunes umeboshis vous invitent à une expérience gustative unique et 100% naturelle.

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