Feuille végétale au radis daikon 190*140 mm, 50 pièces

Ces feuilles sont 100% naturelles, sans additif, sans conservateur, sans colorant, sans gluten, sans OGM, préservent les couleurs naturelles du végétal, sont très riches en fibres, représente un véritable concentré végétal aux avantages nutritionnels indéniables, et sont très pratiques et aisées d’utilisation.

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NISISL4

Disponibilité : En stock 47 pièces disponibles

21.30€ TTC

La société ISLE, située dans la Préfecture de Nagasaki a développé un système unique de revalorisation des légumes non commercialisables sur le marché japonais car trop gros, trop petits, aux formes imparfaites...

Ces légumes, cuits vapeurs, sont ensuite refroidis, puis hachés finement et agrémentés d’une quantité infime de agar agar.

Le mélange est ensuite étalé puis découpé en plaques rectangulaire pour former une fine feuille.

Pour cette feuille végétale de radis japonais daikon, vous pourrez confectionner des maki ou temaki colorés, apporter peps et couleurs à vos riz, pâtes, consommés, bouillons...

  • Ingrédients : Radis japonais daikon (raphanus sativus var. longipinnatus), agar agar
  • Conditionnement : Sachet de 50 feuilles
  • Conservation : Conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité
  • Origine : Nagasaki, Japon
  • Valeurs nutritionnelles : Pour 100 g : énergie 351 kcal (1489 kJ) ; matières grasses 1,3 g, dont acides gras saturés 0,4 g ; glucides 77 g, dont sucres 33 g ; protéines 7,7 g ; sel 0,5 g.

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Feuille végétale au radis daikon 190*140 mm, 50 pièces

Feuille végétale au radis daikon 190*140 mm, 50 pièces

Ces feuilles sont 100% naturelles, sans additif, sans conservateur, sans colorant, sans gluten, sans OGM, préservent les couleurs naturelles du végétal, sont très riches en fibres, représente un véritable concentré végétal aux avantages nutritionnels indéniables, et sont très pratiques et aisées d’utilisation.

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