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Condiment shiitaké en poudre
  • Condiment shiitaké en poudre

Condiment shiitaké en poudre

Condiment shiitaké en poudre

Réf : NISSAS1-D

4,10 €
TTC

Cet extrait de shiitaké en poudre fait partie de la gamme OISHII.

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En Stock

  • Qualité et traçabilité garanties Qualité et traçabilité garanties
  • Paiement sécurisé Paiement sécurisé
  • Le conseil d'experts Le conseil d'experts

OISHII = délicieux, savoureux en japonais, une gamme dont les produits répondent aux qualités suivantes : uniques, intéressants, rapides à l’utilisation, bons pour la santé, innovants, impressionnants.
La technique de production consiste en l’extraction des saveurs naturelles des ingrédients ensuite soumis à pulvérisation.
Les saveurs des produits sont concentrées et restituent des saveurs naturelles.
La bouche est puissante et les idées de créations culinaires immédiates.
 

Nos accords parfaits : risottos, bouchées gourmandes, pâtes, riz, omelettes, sauces, feuilletés,  carpaccios de viandes et grillades, bouillons…

 

L’avantage de cet extrait réside dans sa forme : le produit pulvérisé se mélange parfaitement aux farines, crèmes et autres pâtes, liquide…

NISSAS1-S
Origine
Aichi, Japon
Poids
1 kg net
35 g net
Conditionnement
boite
sachet
Ingrédients
dextrine, 17.30 % shiitake, sel, extrait de levure, enzyme de gluten de blé
Conservation
à l’abri de la lumière et de l’humidité
Substance(s) allergène(s)
blé
shiitake
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g : énergie 334 kcal (1419 kJ) ; matières grasses <0,5g, dont acides gras saturés <0,5g ; glucides 72g, dont sucres 20g ; protéines 11g ; sel 10,3g.
Utilisation en
Cuisine

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