Liste des produits du producteur KAGAMISO
Le miso de prédilection pour les ramen et les sauces
Kaga est le nom local de la région méridionale de la Préfecture d'Ishikawa pendant la période Edo au Japon. Kagamiso Co. est une coopérative créée en 1971 par 10 entreprises de fabrication de miso dans la Préfecture d’Ishikawa. Certains de ces fabricants ont été établis au cours des périodes Edo ou Meiji, il y a plus de cent ans.
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Kaga miso Hyakumangoku
à partir de 12,85 €"Hyakumangoku" décrit que le riz est produit en abondance dans la Préfecture d'Ishikawa.
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Kaga Miso BIO*
à partir de 17,50 €Le kaga miso est soigneusement préparé pendant une longue période jusqu'à sa maturité...
*Produit issu de l'agriculture biologique, distribution certifiée par FR-BIO-01.