Menu
  • Nouveau
Bouillon pour Nabe au miso
  • Bouillon pour Nabe au miso
  • Bouillon pour Nabe au miso

Bouillon pour Nabe au miso

Bouillon pour Nabe au miso

Réf : NISDAIS3

6,50 €
TTC

Ce bouillon est réalisé à partir de savoureux miso, de bonite séchée, de kombu, de sauce soja et de piment rouge.

Quantité
En Stock

  • Qualité et traçabilité garanties Qualité et traçabilité garanties
  • Paiement sécurisé Paiement sécurisé
  • Le conseil d'experts Le conseil d'experts

Nous le recommandons particulièrement pour la dégustation de poissons (saumon, poissons blancs) et fruits de mer (noix de Saint-Jacques, crevettes, huitres).
Ce bouillon conviendra aussi parfaitement pour le poulet, les saucisses.
Côté accompagnement pour vos bouillons, privilégiez les champignons (eryngii, enoki, shiitaké), les oignons, les épinards, les citrouilles et autres cucurbitacées, les pommes de terre, les asperges, les patates douces, la cébette, les blancs de petits poireaux, les lamelles de carotte, le choux-chinois, le maïs, le tofu.
Préparation :
 bien secouer le sachet avant ouverture puis placer dans votre récipient de cuisson. Porter à ébullition, ajouter la viande, puis les autres ingrédients et faire cuire 5 à 10 minutes.
Vous pouvez également porter le bouillon seul à ébullition et ajouter simplement des udon que vous laisserez mijoter pendant 3 minutes.
Pour la dégustation, ajouter dessus de la cébette ciselée et des copeaux de katsuobushi.
1 bouillon pour 2 à 3 personnes

NISDAIS3
Origine
Fukuoka, Japon
Poids
750 g net
Conditionnement
poche souple
Ingrédients
eau, miso (soja, riz, sel, levure de soja, acide lactique, ferment, alcool), assaisonnement fermenté (saccharides, riz, alcool, sel), sauce soja (soja, blé, sel, sirop de fructose, terre de diatomée), sirop de fructose de maïs, exhausteur de goût E621, sel, assaisonnement (exhausteurs de goûts E621 et E631, bonite séchée, sucre, extrait de levure, sel), extrait de kombu, alcool, piment rouge, épaississant E415, présence d’acidifiant E507, conservateur E221, émulsifiant E471, exhausteur de goût E635
Conservation
au réfrigérateur après ouverture
à l'abri de la chaleur
Substance(s) allergène(s)
blé
bonite
soja
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g : énergie 27 kcal (113 kJ) ; matières grasses 0,5g, dont acides gras saturés 0,14g ; glucides 4,1g, dont sucres 2,6g ; fibres alimentaires <0,5 g ; protéines 1,4g ; sel 2,34g.

Dans la même catégorie :