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Barbecue de table Hida Konro N°5 Barbecue Japonais
  • Barbecue de table Hida Konro N°5 Barbecue Japonais

Barbecue de table Hida Konro N°5

Barbecue de table Hida Konro N°5

Réf : NISND1

45,00 €
TTC

Barbecue de table Hida Konro N°5

Voici un barbecue de table, idéal pour les soirées intimistes. Le barbecue se pose directement sur la table, à portée de main des convives qui peuvent alors faire griller à leur guise viandes fraîches ou marinées, poissons, ou légumes.

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Ce barbecue est confectionné en terre de diatomée issue de la ville de Suzu, Préfecture de Ishikawa.
Il a une bonne capacité d'accumulation et de stockage de la chaleur. Sa consommation de charbon est donc moins importante que pour un barbecue classique.
La terre de diatomée émet des rayons infrarouge favorisant la cuisson immédiate des aliments sans altérer les saveurs umami qu'ils renferment.
Le barbecue est léger et se pose directement sur la table, à portée de main des convives qui peuvent alors faire griller à leur guise viandes fraîches ou marinées, poissons, ou légumes.
Après plusieurs utilisations, il présente des fissures dues au feu de charbon de bois. Ceci est normal. Il n'y a pas de problème car la chaleur reste concentrée à l'intérieur du foyer du barbecue.
Pour éviter la fumée, utilisez du charbon Binchotan. Original et très efficace pour une cuisson de qualité.

NISND1
Origine
Japon
Dimensions
15 x 15 cm
Conditionnement
1 barbecue + 1 socle en bois + 1 grille inox
Précaution(s) d'usage
Éviter d’appliquer tout produit liquide, même de l’eau pour éviter l’infiltration dans la pierre. Privilégier l’utilisation d’une petite balayette ou d’un plumeau pour retirer le maximum de poussière ou petit résidu.
Matériaux
terre de diatomée
Recommandation
LES BARBECUES PEUVENT ÊTRE PARTICULIÈREMENT DANGEREUX ET DOIVENT ÊTRE UTILISÉS AVEC PRÉCAUTION. ILS NE DOIVENT PAS ÊTRE LAISSÉS À LA PORTÉE DES ENFANTS OU DE PERSONNES NON CAPABLES DE LES UTILISER OU D'APPRÉCIER LEUR DANGEROSITÉ

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Conseils avant utilisation des barbecues japonais

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Important before use

Checks before use japanese barbecues

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