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Sauce sésame et egoma
  • Sauce sésame et egoma

Sauce sésame et egoma

Sauce sésame et egoma

Réf : NISKOM5

9,10 €
TTC

Cette sauce crémeuse, gourmande, surprend également par ses notes fraîches apportées par les graines de shiso egoma.

Quantité
En Stock

  • Qualité et traçabilité garanties Qualité et traçabilité garanties
  • Paiement sécurisé Paiement sécurisé
  • Le conseil d'experts Le conseil d'experts

Très équilibrée, cette sauce est peu salée et peut se relever à l'envie.

Nos accords parfaits : fondue shabu shabu, tofu, poulet vapeur, légumes vapeur, poissons blancs, viandes blanches et rouges grillées, pâtes. Cette sauce agrémentera parfaitement les tsuyu pour les sômen et udon.

NISKOM5
Origine
Fukushima, Japon
Variété
Sésame blanc ou doré
Poids
200 g net
Conditionnement
poche souple
Ingrédients
29,00 % sésame blanc, sucre, sauce soja (soja, blé, sel, alcool), vinaigre, 9.50 % pâtes de sésame blanc, extrait naturel de bonite séchées fumée katsuobushi, 4.80 % graines de shiso egoma (Perilla Frutescens), 0.50 % huile de sésame, sel
Conservation
au réfrigérateur après ouverture
Substance(s) allergène(s)
blé
bonite séchée
egoma
soja
sésame
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g : énergie 361 kcal (1511 kJ) ; matières grasses 19,4g, dont acides gras saturés 2,84g ; glucides 36,6g, dont sucres 28,5g ; protéines 10,1g ; sel 3,595g.
Utilisation en
Cuisine
KOMAYA

Fabuleuses sauces maison artisanales

La maison Komaya doit sa réputation à sa gamme de produits élaborés à partir de légumes frais récoltés dans la région de Shirakawa, Préfecture de Fukushima.

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