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Mélange moutarde karashi pour concombre pickles
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Mélange moutarde karashi pour concombre pickles

Réf : NISAYKC

2,15 €
TTC

Mélange moutarde karashi pour concombre pickles

La gastronomie japonaise est riche de légumes marinés très appréciés en dégustation de riz blanc ou tels des gourmandises en accompagnements de boissons apéritives. La moutarde japonaise karashi est particulièrement appréciée. Légèrement piquante, relevée, elle ravit les gourmands.

Quantité
Disponible

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Côté préparation, ce sachet de 90g est à mélanger avec 400g de concombre, non pelé, en quart de tranches épaisses de 1.5 cm, dans un sachet zippé.

Il est important de chasser l’air au maximum avant de fermer le sachet. Il faut laisser reposer 2 à 3 heures à température ambiante puis ouvrir le sachet zippé et de nouveau éliminer l’air du sachet.

Replacer le sachet fermé au réfrigérateur pendant 24h.

Conserver au réfrigérateur et déguster dans les 48 heures.

NISAYKC
Origine
Kagawa, Japon
Poids
90 g net
Conditionnement
sachet
Ingrédients
glucose, moutarde, sel, curcuma
Conservation
à l'abri de la lumière et de la chaleur
Utilisation en
Cuisine

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