Les Barbecues
LES BARBECUES PEUVENT ÊTRE PARTICULIÈREMENT DANGEREUX ET DOIVENT ÊTRE UTILISÉS AVEC PRÉCAUTION. ILS NE DOIVENT PAS ÊTRE LAISSÉS À LA PORTÉE DES ENFANTS OU DE PERSONNES NON CAPABLES DE LES UTILISER OU D'APPRÉCIER LEUR DANGEROSITÉ
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Grilles et accessoires
<p>Grilles et accessoires pour les barbecues Japonais</p> -
Charbon Binchotan
<p>Il existe 3 grandes origines de binchotan au Japon: Kishu, Tosa, Hyuga. Chaque nom provient de l'ancien nom de la zone de production. Kishu est l'ancien nom du sud de la Préfecture de Wakayama, Tosa est l’actuelle Kochi, et Hyuga est la préfecture actuelle de Miyazaki. Le plus connu des binchotan est celui originaire de Kishu, car il serait à l'origine du binchotan japonais.</p> -
Les sauces
<p>Les sauces sont des éléments incontournables dans la gastronomie japonaise. Pour accompagner vos barbecues ou pour mariner et napper vos viandes et poissons à griller, les sauces japonaises vous offrent une grande variété de saveurs, épicée, douce ou <a href="https://www.nishikidori.com/fr/sauce-soja/842-742-sauce-soja-sucree-amai-shoyu-au-sucre-brut-noir-de-okinawa-3701184006143.html#/47-conditionnement-1_l_net">sucrée</a>, spéciale pour le <a href="https://www.nishikidori.com/fr/sauces-japonaises/438-sauce-speciale-grillades-de-boeuf--4540416000660.html">boeuf</a>, le <a href="https://www.nishikidori.com/fr/sauces-japonaises/436-sauce-speciale-grillades-de-porc-4540416000523.html">porc</a> ou la <a href="https://www.nishikidori.com/fr/sauces-japonaises/437-sauce-speciale-grillades-de-volailles-4540416000677.html">volaille</a>...</p>
Filtres actifs
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Jarre en fonte pour extinction du charbon
à partir de 145,00 €Le charbon de bois binchotan a pour particularité de se consumer très très lentement. Une fois votre cuisson au barbecue terminée, il est important de le placer dans un réceptacle pour le préserver.
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Barbecue spécial yakitori sumibiyaki
à partir de 280,00 €Ces barbecue yakitori sumibiyaki, de qualité professionnelle, sont fabriqués en briques spéciales résistantes à des températures très élevées de 1000°C voire beaucoup plus.
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Barbecue de table Hida Konro N°5
à partir de 45,00 €Voici un barbecue de table, idéal pour les soirées intimistes. Le barbecue se pose directement sur la table, à portée de main des convives qui peuvent alors faire griller à leur guise viandes fraîches ou marinées, poissons, ou légumes.
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Barbecue de table Yakiniku Shichirin
à partir de 93,00 €Barbecue de table Shichirin en terre de diatomées
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Barbecue de table Shichirin C-6
à partir de 128,00 €Barbecue de table Shichirin rond C-6
Un barbecue traditionnel japonais en terre de diatomées. -
Barbecue de table Shichirin M
Barbecue de table Shichirin en terre de diatomées
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Barbecue Konro square B-4
Barbecue Konro square B-4
Les barbecues de la gamme Konro sont très populaires au Japon.
Vous pouvez y griller un poisson long sans le couper ou le déplacer.
Ils sont aussi parfaits pour les yakitoris ou les grosses pièces de viande...
Les barbecues en terre de diatomée sont les meilleurs outils reconnus pour les cuissons au feu de bois. -
Barbecue de table Shichirin KT-13
à partir de 160,00 €Barbecue de table Shichirin rond KT-13
Un barbecue traditionnel japonais en terre de diatomées. -
Barbecue de table Robatayaki
à partir de 380,00 €Les restaurants spécialisés « robatayaki » sont très appréciés au Japon. Pour ce type de cuisine, la cuisson sur brochettes se fait directement devant les clients, à table ou en cuisine de rue.
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Barbecue Konro wide B-3
Barbecue Konro wide B-3
Les barbecues de la gamme Konro sont très populaires au Japon.
Vous pouvez y griller un poisson long sans le couper ou le déplacer.
Ils sont aussi parfaits pour les yakitoris ou les grosses pièces de viande...
Les barbecues en terre de diatomée sont les meilleurs outils reconnus pour les cuissons au feu de bois. -
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Barbecue de table Konro Stove BQ8WF
à partir de 290,00 €Les barbecues de la gamme Konro sont très populaires au Japon. Vous pouvez y griller un poisson long sans le couper ou le déplacer.
