Liste des produits de la marque : ISHIGAKI

Ishigaki Natural Seasonings Association (INS) est un groupement d’agriculteurs et de Chefs cuisiniers, situé dans la région d’Ishigaki, sur l’île du même nom au sud de Okinawa et à 250 km au nord-est de Taïwan .

INS s’attache à développer de condiments élaborés à partir de produits issus de la pêche et des cultures locales.
L’ingrédients le plus représentatif de INS est le poivre long à partir duquel ils développent une gamme étoffée d’assaisonnements.
Il est à noter que ce poivre long est cultivé de façon bio, sans aucune utilisation d’additifs ou de pesticides ni aucun autre produit chimique.

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