{"product_id":"vinaigre-noir-de-riz-a-la-prune-ume-ume-kurozu-200-ml","title":"Ume-luumu-mustariisietikka, ”Ume kurozu” - 200 ml","description":"\u003cp\u003e”Kurozu” tarkoittaa japaniksi mustaa etikkaa. Sakamoto Kurozu on suosittu ympäri Japania omaperäisen valmistusmenetelmänsä, erityisen mieton maun ja terveydelle suotuisten vaikutustensa ansiosta.\u003cbr\u003eSen maku on hienovarainen, huomattavasti muita etikoita miedompi ja maltainen.\u003cbr\u003eTämän poikkeuksellisen ja korkealuokkaisen etikan valmistuksessa etikkaan lisätään ume-luumuja ja sokeria, joiden annetaan maseroitua hitaasti vähintään 10 kuukauden ajan.\u003cbr\u003eKäytetyt luumut ovat Kagoshiman prefektuurissa viljeltyä Satsuma Saigo Ume -lajiketta. Nämä luumut kerätään ainoastaan täysin kypsinä, jolloin niiden kuori on ohuimmillaan. Luumu on tällöin mehevä, erittäin aromaattinen, runsaan makuinen ja sen hedelmäliha on syvänpunainen. Tämä hyvin makea ume on vähemmän hapokas kuin perinteiset ume-luumut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Sakamoto Kurozu, Inc.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54571096211789,"sku":"NISSAKA","price":11.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/SAKA.webp?v=1787746095","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/fi\/products\/ume-luumu-mustariisietikka-ume-kurozu-200-ml","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}