{"product_id":"bol-a-soba-udon-domburi-solidon-aka-yuzu-yaegake-o-162-cm","title":"Soba-, udon- ja domburi-kulho Solidon aka yuzu yaegake Ø 16,2 cm","description":"\u003cp\u003eSoba-nuudelit valmistetaan tattarijauhosta ja ovat suunnilleen spaghettien paksuisia. Laadukkaimmat valmistetaan 80-prosenttisesta tattarijauhosta ja 20-prosenttisesta vehnäjauhosta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKoostuen 1200-prosenttisesta tattarijauhosta, ne ovat hauraampia kypsennettäessä. Sobaa voidaan syödä kuumana tai kylmänä. Soba-nuudelit ovat olleet osa perinteistä japanilaista keittiötä Edo-kaudelta (1603–1868) lähtien. Tuona aikana sobaa syötiin jokaisen kuun lopussa, ja sitä kutsuttiin nimellä misoka-soba.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKyseessä oli erityinen ateria, jolla juhlittiin hyvää terveyttä elääkseen vielä kuukauden. Kuuma soba tarjoillaan syvässä, erityisessä kulhossa liemen ja valittujen lisäkkeiden kera. Lusikkaa ei tarvita liemen juomiseen, sillä jokaisen oletetaan juovan suoraan kulhosta.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"KANESHO TOUKI","offers":[{"title":"aka yuzu yaegake","offer_id":54111481037133,"sku":"NISKATO9","price":12.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"kishino","offer_id":54111481069901,"sku":"NISKATO66","price":11.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"shin yuzu kuro","offer_id":54111481102669,"sku":"NISKATO67","price":11.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"kodai ufuke","offer_id":54111481135437,"sku":"NISKATO68","price":11.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KATO66-s.webp?v=1782197939","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/fi\/products\/soba-udon-domburi-kulho-solidon-aka-yuzu-yaegake-o-162-cm","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}