{"product_id":"quartiers-de-kaki-saijo-seche-de-shimane","title":"Shimanesta peräisin oleva kuivattu Saijo-kaki lohkoina","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/63_-_KAKI-SECHE-W.pdf?v=1787303306\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eLue lisää \u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTämä kaki on pieni lajike, keskimäärin 5–7 senttimetrin pituinen, ja muodoltaan pitkänomaisen munanmuotoinen. Kuori on sileä, kiinteä ja vaalean keltaoranssi raakana, mutta pehmenee, rypistyy hieman ja saa kypsempiä, tummempia oranssin sävyjä täysin kypsänä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHedelmien on annettava kypsyä täysin ennen sadonkorjuuta, jotta hedelmälihan tanniinit hajoavat ja sokeripitoisuus kasvaa, jolloin hedelmäliha saa pehmeän, vetisen, vanukasmaisen koostumuksen. Hedelmäliha on myös läpikuultavaa, väriltään oranssista keltaiseen, ja siinä on vähän tai ei lainkaan siemeniä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSaijo-kakilla on mieto, makea ja hedelmäinen maku, jossa on hunajan, fariinisokerin, mangon ja papaijan vivahteita. Saijo-kaki on erinomainen kuidun lähde ruoansulatuskanavan toiminnan säätelyyn sekä A- ja C-vitamiinien lähde, jotka ovat immuunijärjestelmää vahvistavia ja tulehdusta vähentäviä antioksidantteja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHedelmät ovat myös hyvä mangaanin lähde, joka edistää proteiinien pilkkoutumista, ja kaliumin lähde, joka tasapainottaa kehon nestetasapainoa, ja ne sisältävät jonkin verran kalsiumia, magnesiumia ja fosforia.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDÔRI","offers":[{"title":"50 g netto","offer_id":54111434539341,"sku":"NISKMO3-S","price":8.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg netto","offer_id":54111434572109,"sku":"NISKMO3","price":90.05,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KMO3-S.webp?v=1785922969","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/fi\/products\/shimanen-kuivattu-saijo-kaki-lohkoina","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}