{"product_id":"sake-kid-junmai-ginjo-karakuchi-1550-720-ml","title":"Saké Kid Junmai Ginjo Karakuchi 15,50 %, 720 ml","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eSitä nautitaan eri lämpötiloissa, viileästä kuumaan, mikä tekee siitä ihanteellisen valinnan illanvietoillesi. Se välittää pehmeän ja hienovaraisesti pitkäkestoisen tuoksun, aromeja jotka herättävät mielikuvia mausteista, vaniljasta ja kardemummasta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eSen sileä suutuntuma muuttuu rikkaaksi ja pehmeäksi umami-mauksi. Syvyydessä selkeä ja pitkäkestoinen kuivuus vahvistaa makua. Loppu on huomattavan elävä ja voimakas. Se on kuiva, rikas ja erinomaisesti tasapainotettu saké.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKID-nimi tarkoittaa \"Kishun ilmastoa\" ja taloyhtiö on luonut sen yhdistämällä sanan \"Kishu\" (Wakayaman prefektuurin vanha nimi) ensimmäisen merkin ja sanan \"Fuudo\" (luonnonpiirteet) toisen merkin, mistä syntyy alkuperäinen nimi \"Kido\" tai latinalaisen aakkoston muodossa \"KID\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNimi \"KID\" edustaa myös lapsenomaista viattomuutta ja vapautta. Heiwa Shuzon luoman KID-sarjan tavoitteena on tehdä sakén viehätys tunnetuksi uusille sukupolville, jotka harvoin nauttivat sitä ja tietävät siitä vähän.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSen pastörointi on niin sanottu manuaalinen. Se tehdään \"binkan hiire\" -menetelmällä: saké pullotetaan, mutta pulloja ei suljeta kokonaan. Ne lämmitetään ensin yli 65°C:seen. Tämä matalalämpöpastörointi säilyttää juoman maun ja aromit sekä kauniin raikkauden.\u003c\/p\u003e","brand":"HEIWA SHUZOU Co. Ltd","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111386861901,"sku":"NISSH31","price":19.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/SH31-s.webp?v=1782200300","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/fi\/products\/sake-kid-junmai-ginjo-karakuchi-1550-720-ml","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}