{"product_id":"sake-fukumitsuya-junmai-vintage-1999","title":"Sake Fukumitsuya Junmai, vuosikerta 1999 - 180 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSaadakseen koshu-luokituksen saken on kypsyttävä vähintään 3 vuotta, minkä aikana sen väri muuttuu vaaleasta kultaisenkeltaiseksi tai ambranväriseksi ja sen makuprofiiliin kehittyy Madeira-viiniä ja Sherryä muistuttavia piirteitä sekä hunajan, karamellin, vaniljan, kuivattujen hedelmien ja heinän vivahteita.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMallard-reaktiot, joita tapahtuu sakessa luonnostaan esiintyvien sokereiden ja aminohappojen välillä, selittävät tämän kehityksen koko kypsytyksen ajan.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eTämä Fukumitsuya Junmai -sake, jota on kypsytetty varastossa vuodesta 1999, tarjoaa tasapainon happamien ja makeiden makujen välillä, ja sen aromit muistuttavat hyvää aprikoosimarmeladia.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePitkän kypsytysprosessin myötä syntynyt kirkas karamellin aromi täyttää aistisi, ja kevyt mausteinen jälkimaku voidaan nauttia pitkään.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111398101325,"sku":"NISTAKU7","price":56.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/TAKU7-s.webp?v=1782200373","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/fi\/products\/sake-fukumitsuya-junmai-vintage-1999","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}