{"product_id":"huile-de-riz-au-honwasabi","title":"Riisiöljy Hon'Wasabilla - 55ml","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;Valittu Hon'Wasabi kasvatetaan terassiviljelmillä pienissä kirkasvetisissä virtaavissa joissa, joissa lämpötila pysyy tasaisesti 13–18 °C:ssa. 24 kuukauden jälkeen tapahtuva sadonkorjuu takaa wasabille erittäin korkean eteerisen öljyn pitoisuuden, jolle on ominaista eloisa ja terävä maku.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSushi on yksi maailman suosituimmista japanilaisista ruoista, ja sen tärkein mauste on wasabi.\u003cbr\u003eTiesitkö kuitenkin, että suurin osa susheissa käytetystä wasabista on itse asiassa piparjuurta? Se eroaa huomattavasti aidosta wasabista, jota kutsutaan nimellä \"Hon'Wasabi\".\u003cbr\u003eHon'Wasabi tunnetaan vaikeimmin viljeltävänä kasvina. Se tarvitsee puhdasta ja viileää lähdevettä, jonka lämpötila pysyy tasaisesti 13–18 °C:ssa, sekä riittävästi auringonvaloa. Sadonkorjuuseen on odotettava vähintään 24 kuukautta. Tuoreus on Hon'Wasabin ratkaiseva tekijä. Siksi sitä on hyvin vaikea viedä ulkomaille maun kärsimättä. Piparjuurta käytetään siis sen korvikkeena.\u003cbr\u003eNämä ainutlaatuiset ominaisuudet tekevät Hon'Wasabista erittäin harvinaisen ja kalliin, minkä vuoksi harvat ovat maistaneet sitä edes Japanissa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKäsityöläisemme valitseman Hon'Wasabin maku on eloisa ja terävä. Pitkien talvien ja sadonkorjuupaikkojen kylmän lähdeveden ansiosta tämä Hon'Wasabi voidaan korjata vasta kahden vuoden kuluttua.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe height=\"360\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/0FIiytUIQqw\" width=\"640\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKAWA SHOTEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111283315021,"sku":"NISNISHOT","price":15.17,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/NISHOT-s.webp?v=1782200076","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/fi\/products\/riisiolju-honwasabi-maulla","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}