{"product_id":"presse-pe-sumitomo-kansai-style-btitn-1395450-mm","title":"PE-puristin Sumitomo Kansai, tyyli BTITN 139*54*50 mm","description":"\u003cp\u003eSe sopii myös erittäin hyvin muihin keittiön käyttötarkoituksiin (foie gras jne.), leivontaan tai suklaamaailmaan. Se on valmistettu polyeteenistä ja täyttää hygieeniset vaatimukset keittiökäyttöä varten. Saba sushi eli makrillisushi juontaa juurensa Edomae-susheista (Tokion tyyli 1800-luvulta). Makrillifilee suolataan ja marinoidaan sitten etikassa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVaikka japanilainen makrillilaji eroaa hieman Euroopan vesiltä pyydetystä, tavallinen makrillimme sopii siihen täydellisesti. Usein väheksytty kala, mutta kun se marinoidaan etikassa, makrillilla on monimutkainen, umamirikkaita, jodisia ja makeita sävyjä sisältävä maku, erityisesti silloin kun se on rasvainen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHyvän saba sushin onnistumisen salaisuus piilee kalan erinomaisessa tuoreudessa, sillä liha pilaantuu hyvin nopeasti. Tämän ratkaisemiseksi japanilaiset kokit käyttävät shime saba -tekniikkaa, jossa makrillifileet suolataan voimakkaasti ennen kuin ne marinoidaan riisietikassa.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111425855821,"sku":"NIS0901100","price":91.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/0901100-s.webp?v=1782139037","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/fi\/products\/pe-puristin-sumitomo-kansai-tyyli-btitn-139x54x50-mm","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}