{"product_id":"tsukudani-de-nori-et-sansho","title":"Nori- ja sansho-tsukudani","description":"\u003cp\u003eTsukudani on ruoanvalmistusmenetelmä, jossa levää, mereneläviä, kalaa, äyriäisiä, lihaa tai vihanneksia haudutetaan pitkään makeassa ja suolaisessa kastikkeessa, yleensä soijakastikkeella, sokerilla ja mirinillä.\u003cbr\u003eSillä on yleensä voimakas makea ja suolainen maku, mikä mahdollistaa ainesosien säilyttämisen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoimakkaan makunsa ansiosta tsukudania on tarjoiltu höyrytetyn riisin lisukkeena Edo-kaudelta (1600–1800-luvuilta) lähtien. Siitä käytetään nimeä Gohan no Okazu eli riisin lisukeateria, sillä sitä syödään höyrytetyn riisin kanssa antamaan sille makua.\u003c\/p\u003e","brand":"NANIWA KOMBU","offers":[{"title":"70 g netto","offer_id":54111471731021,"sku":"NISNAK14","price":6.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg netto","offer_id":54111471763789,"sku":"NISNAK14XL","price":33.89,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/NAK14-s.webp?v=1782200076","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/fi\/products\/nori-ja-sansho-tsukudani","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}