{"product_id":"vinaigre-noir-de-riz-et-ble-makkurozu","title":"Makkurozu riisi- ja vehnämusta viinietikka - 500ml","description":"\u003cp\u003eErittäin runsaasti luonnollisia aminohappoja ja mineraaleja sisältävänä sitä suositellaan juomaksi vedellä laimennettuna.\u003cbr\u003eTämä musta etikka valmistetaan Kotai Hakkou -menetelmällä eli kiinteäfermentaatiolla. Käytetty ruskea riisi ja vehnä valitaan tarkasti, minkä jälkeen ne fermentoidaan korkeassa lämpötilassa (45 °C) melko lyhyen ajan.\u003cbr\u003eTänä aikana tarvittava jatkuva sekoitus tehdään käsin. Fermentointineste asetetaan sen jälkeen kypsymään vähintään 2 vuodeksi.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"YOKOI JYOZO KOGYO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111343182157,"sku":"NISYJ8","price":31.28,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/YJ8-s.webp?v=1782200712","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/fi\/products\/makkurozu-musta-riisi-ja-vehnaetiikka","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}