{"product_id":"curcuma-en-poudre-colombie","title":"Kurkumajauhe - Kolumbia","description":"\u003ch2\u003eKolumbialainen kurkumajauhe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eIntian alkuperäinen kasvi, Zingiberaceae-heimoon kuuluva, inkiväärin ja kardemumman tapaan, on nykyään viljelty kotimaassaan, Kiinassa, Mauritiuksella, Réunionin saarella, Madagaskarilla ja Kolumbiassa.\u003cbr\u003eTarjoamamme kurkumajauhe on poikkeuksellista eikä sillä ole mitään tekemistä tavallisten jauheiden kanssa, jotka tunnet, ja joita käytetään vain ruokien värjäämiseen.\u003cbr\u003eTeemme juurakot kuorituiksi säilyttääksemme vain ytimen, kurkumiinia ja eteerisiä öljyjä rikkaimman osan, jonka annamme sitten kuivua hitaasti auringossa ja jauhaa hienoksi.\u003cbr\u003eKurkuma on neilikan ja muskottipähkinän ohella antioksidanttien kuningas: 130 kertaa enemmän kuin vihreä tee!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTäydelliset yhdistelmämme\u003c\/strong\u003e: tämä mauste on voimakas väriaine sahramin tapaan.\u003cbr\u003eSitä kutsutaankin \"bourbon-sahramiksi\" tai \"Intian sahramiksi\".\u003cbr\u003eSe sopii erinomaisesti monien mausteiden ja basilikan kanssa, mutta myös kukkakalin, perunoiden, riisin, linssien, papujen, siipikarjan, munien, valkolihaisten kalojen, simpukoiden sekä tomaattipohjaisten kastikkeiden kanssa, ja se värjää hienovaraisesti majoneeseja, munakokkelia, kermakastikkeita, uunijuustoja ja gratiineja.\u003c\/p\u003e","brand":"LE COMPTOIR DES POIVRES","offers":[{"title":"60 g:n rasia (2,12 oz)","offer_id":54132973175117,"sku":"CDPCOR12S","price":6.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g:n pussi (17.64 oz)","offer_id":54132973207885,"sku":"CDPCOR12XL","price":20.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg:n pussi (35.27 oz)","offer_id":54132973240653,"sku":"CDPCOR12XXL","price":36.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/8375-large_default.jpg?v=1781865463","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/fi\/products\/kurkumajauhe-kolumbia","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}