{"product_id":"copeaux-de-katsuobushi-hanakatsuo-premium","title":"Katsuobushi Hanakatsuo Premium -lastut","description":"\u003cp\u003e\"Katsuobushi\" on savustetun ja kuivatun boniton yleisnimi. \"Katsuobushilla\" on useita sivutuotteita eri nimillä, riippuen valmistusprosessin vaiheista ja asteesta. Keitettyä, savustettua ja kuivattua boniittia kutsutaan nimellä \"arabushi\". Kun \"arabushin\" pintaa höylätään ja muotoillaan, sitä kutsutaan \"hadakabushiksi\". Jos \"hadakabushille\" kasvatetaan sitten hometta (mikroskooppinen sieni) kaksi kertaa tai useammin, sitä kutsutaan \"karebushiksi\". Yleinen termi, joka kattaa kaikki nämä tuotteet, on \"katsuobushi\".\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"100 g","offer_id":54111382929741,"sku":"NISWU004","price":16.78,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500 g","offer_id":54111382962509,"sku":"NISWU002","price":64.36,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/WU004-s.webp?v=1782227557","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/fi\/products\/katsuobushi-hanakatsuo-premium-lastut","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}