{"product_id":"racine-de-reglisse-de-calabre-en-poudre","title":"Kalabrian lakritsijuuri jauheena","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKalabrian lakritsijuuri jauheena\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLakritsi on Papilionaceae-heimoon kuuluva yrttikasvi, joka on kotoisin Syyriasta ja jota kutsutaan myös nimellä \"parkkiurien yrtti\" tai \"makea puu\".\u003cbr\u003e\nEniten käytetty osa on juuri tai pikemminkin maavarsi eli stoloni.\u003cbr\u003e\nSitä käytetään apteekissa sen monien hyvien ominaisuuksien vuoksi, mutta myös makeisissa ja liköörien valmistuksessa.\u003cbr\u003e\nLakritsiamme on peräisin Italiasta, Kalabrian rannikkoalueelta, jossa se kasvaa luonnontilaisena erityisellä maaperällä, joka mahdollistaa glykyrtsiinipitoisuuden kehittymisen.\u003cbr\u003e\nTämä juuri on hyvin makea.\u003cbr\u003e\nMuinaiset kreikkalaiset nimesivätkin sen Glycyrrhizaksi: glukos, \" sokeri \" ja riza, \" juuri \".\u003cbr\u003e\nOikea nimitys on réglisse (feminiini), kun taas le réglisse (maskuliini) viittaa tästä juuresta uutettuun aromaattiseen uutteeseen.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eTäydelliset makuyhdistelmämme \u003c\/strong\u003e: Jauheet ovat helpompia käyttää ruoanlaitossa. Ne sopivat samojen tuotteiden kanssa kuin tangot:\u003cbr\u003e\nVoit käyttää sitä jälkiruoissasi maustamaan kermoja tai siirappeja, valmistamaan jäätelöitä ja macaroneja. Se sopii hyvin kirsikoiden ja piparkakkujen kanssa.\u003cbr\u003e\nVoit myös yhdistää sen tiettyjen kalojen, simpukoiden ja kampasimpukoiden kanssa. Se sopii täydellisesti sianlihan kanssa. Se tuo makean vivahteen haudutettuihin ruokiin. Pavut rakastavat sitä!\u003c\/p\u003e","brand":"LE COMPTOIR DES POIVRES","offers":[{"title":"Rasia 50 g (1.76 oz)","offer_id":54132980285773,"sku":"CDPAMA02S","price":5.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Rasia 200 g (7.05 oz)","offer_id":54132980318541,"sku":"CDPAMA02L","price":12.42,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/2602-large_default.jpg?v=1781865570","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/fi\/products\/kalabrian-lakritsijuuri-jauheena","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}