{"product_id":"japon-la-cuisine-a-la-ferme","title":"Japani, maalaistalon keittiö – ranskankielinen laitos","description":"\u003cp\u003eSushimaailmasta kiehtoutuneena hän matkusti Japaniin oppiakseen japania. Mutta hän rakastui luomuviljelijä Tadaaki Hachisuhun, jonka kanssa hän meni naimisiin ja sai kolme poikaa. Hän on opettanut ruoanlaittoa vuodesta 1992 ja on ollut yli kymmenen vuoden ajan Slow Food -liikkeen johtohahmojen joukossa. Tämä kirja on hedelmä Nancy Hachisun kahdenkymmenenkolmen vuoden aikana Japanissa karttuneesta kokemuksesta.\u003cbr\u003eNäemme hänen istuttavan riisintaimia, valmistavan tofua, koskevan ja kuuntelevan vihanneksia \"kun ne ovat vielä eläviä\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJapanilainen maatilaruoka on samaan aikaan rohkeaa, yksinkertaista ja suoraviivaista.\u003cbr\u003eKäytämme perinteisiä ruoanvalmistustekniikoita vihannesten, kalan ja lihan luonnollisten makujen esiin tuomiseksi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJapani – maatilaruoka kutsuu meidät 160 reseptin ja vielä useampien valokuvien välityksellä astumaan Hachisun sukutilaile ja tutustumaan japanilaisen maatilaruoan ainesosiin, välineisiin ja tekniikoihin kokonaisuudessaan.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111409537357,"sku":"NISLIV06","price":40.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/LIV06-s.webp?v=1782199379","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/fi\/products\/japani-maatilan-kokkausta","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}