{"product_id":"pack-de-2-bols-a-ramen","title":"2 RAMEN-kulhon pakkaus","description":"\u003cp\u003eRamen ovat nuudeliruoka, jota tarjoillaan lihasta ja luista (sianliha, kana, nauta…) tai kalasta, äyriäisistä tai vihanneksista valmistettua rikkaassa liemessä, maustettuna herkullisesti misolla tai soijakastikkeella, tai soijapuristimella tai jopa sake kasulla (sake-sakka).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHyvän ramenin ainekset ovat keitto, nuudelit, tare (väkevä seos, joka antaa ramen-kulholle sen luonteen ja päämaun; yleisimmät maut ovat soijakastike shoyu, miso, voimakas tonkotsu tiivistetystä sianlihan luuliemestä, shio, joka valmistetaan kuivatuista merituotteista = kaloista, äyriäisistä, levistä…) ja täytteet (yleisimmät ovat munat, chashu eli marinoitu ja paistettu sianliha, menma eli marinoidut bambunversot, nori, naruto = eräänlainen kiinteä surimi). Ramen, vaikka ovatkin kiinalaisperäisiä, ilmestyivät Japanissa jo 1600-luvulla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNykyään ne ovat erittäin suosittuja ja saaristovaltioissa on yli 35 000 erikoistunutta ravintolaa. On jopa ramen-museo lähellä Shin-Yokohaman asemaa. Ramen ovat itse asiassa kiinalaisia, ohuita nuudeleita, joiden koostumus ja esittely voivat vaihdella alueelta toiselle. Jokainen prefektuuri ylpeilee omalla erityisreseptillään. Kumamoto on tunnettu liha- ja sianlihaliemiramenistaan, Kagoshima kurobuta-ramenistaan (paikallinen musta sianliha) ja kanasta, Tokyo shoyu-ramenistaan sianliha-, kana- ja vihannespohjaisena sekä kuivatun tonnikalahiutaleen, katsuobushin, kera.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111422153037,"sku":"NISASSDUORAMEN","price":30.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/ASSDUORAMEN-w-s.webp?v=1782139414","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/fi\/products\/2-ramen-kulhon-pakkaus","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}