{"title":"Viinat","description":"","products":[{"product_id":"alcool-distille-de-riz-shochu-ginjo-fusa-no-tsuyu-igp-kuma-shochu","title":"Tislattu riisialkoholi Shōchū Ginjo Fusa No Tsuyu - SMM Kuma Shochu - 700ml","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e\u003cstrong\u003eHaluatko tietää lisää Shōchūsta? Tutustu välilehteen \"Ladattavat asiakirjat\" \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e(PDF-muoto)\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKäytetty riisikōji (käymispohjuste) ja hiiva, hitaasti matalassa lämpötilassa kypsytetty moromi-riisivierre sekä erittäin matalassa lämpötilassa tapahtuva tislaus antavat sille hyvin elegantin tuoksun. Erityisen pehmeä ja erittäin hedelmäinen, sen maku on hyvin yllättävä ja hyvin lähellä sake Nihon Shuta, mutta huomattavasti voimakkaampi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTämä shōchū hyötyy suojatusta maantieteellisestä merkinnästä Kuma Shōchū\u003c\/p\u003e","brand":"FUSANOTSUYU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111350391117,"sku":"NISFS2","price":33.13,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/FS2-s.webp?v=1782142127"},{"product_id":"shochu-de-riz-koshu-tokugin-11-ans-dage","title":"Riisishōchū Koshu Tokugin 11 vuotta - 720ml","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e\u003cstrong\u003eHaluatko tietää enemmän Shōchūsta? Siirry välilehteen \"Ladattavat asiakirjat\" \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e(PDF-muoto)\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eShōchū IG Kuman tuntevat harrastajat sanovat, että siinä on \"nostalgiansävy\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTämän shōchūn toisessa käymisprosessissa käytetään keltaista kojia, joka antaa sille erityistä pehmeyttä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAromivivahteissa on yllätyksiä: puffattu riisi, voikarkki ja sake, kuivatut sienet (herkkutatti, suomuorakas), heinä, käynyt omena, normandialainen pommeau, viljakasvit, puiset ja mausteiset aksentit, nuoret hasselpähkinät, kirkkaat kristalliset nuotit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKeltainen koji antaa tälle shōchūlle monimutkaisen suutuntuman, jossa on lievää katkeruutta, absintin ja ginin vivahteita sekä kuivattujen sienten, vaalean vaahteran ja lakritsin nuotteja.\u003c\/p\u003e","brand":"ROKUCHOSHI SHUZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111358550349,"sku":"NISROK11","price":34.17,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/ROK11-2-s.webp?v=1782200301"},{"product_id":"shochu-au-yuzu","title":"Yuzu-shōchū - 720 ml","description":"\u003cp\u003eKäytetty yuzu on erittäin arvostettu Mito-chon yuzu Masudan kaupungista, joka on yksi Chugoku-alueen tärkeimmistä yuzun tuotantoalueista.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111359861069,"sku":"NISOH3","price":17.92,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/OH3-s.webp?v=1782200153"},{"product_id":"kuma-shochu-sengetsu","title":"KUMA SHOCHU SENGETSU - 720ml","description":"\u003cp\u003eSana sengetsu ei tarkoita pelkästään \"sirppi\", vaan kyseessä on itse asiassa kaikkein ohuin kuunsirpin muoto, jossa kuu muistuttaa taivaan kaarevia lankaa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKuusisäteinen tähti, joka ympäröi etiketin kuunsirppiä, edustaa kuutta tojia – mestaritislaajiä –, jotka ovat varjeleen Sengetsuun historiaa huolellisesti yli vuosisadan ajan. Tämä Sengetsu-shōchū on ihanteellinen tapa tutustua tähän japanilaiseen väkevään juomaan, ja se sopii erinomaisesti myös sakéharrastajille, jotka etsivät jotain uutta.\u003c\/p\u003e","brand":"SENGETSU SHUZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111367594317,"sku":"NISSENG1","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/SENG1-s.webp?v=1782200300"},{"product_id":"shochu-yamahotaru","title":"Shochu YAMAHOTARU - 720ml","description":"\u003cp\u003eTämä shochu kantaa nimeä \"Yamahotaru\", vuorten tulikärpäset, kuvastaen Asagirin kaupunkia (Kuman piiri), jossa lukuisat tulikärpäset lentävät alkukesällä, ja se on erittäin arvostettua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAsagirin kaupungissa, jossa sijaitsee Takada Shuzon panimo, on erinomainen riisi ja kirkas vesi. Tavoitteena oli luoda erittäin aromaattinen shochu tässä suotuisassa ympäristössä, ja syntyi riisishochu, jolla on ihmeellinen ginjo-aromi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKoska käymisaika on kuitenkin tavanomaista pidempi, tätä shochuta ei ole mahdollista tuottaa suuria määriä.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"TAKATA SHUZOJO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111367725389,"sku":"NISTKT4","price":28.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/TKT4-s.webp?v=1782200372"},{"product_id":"shochu-de-riz-complet-meijihatouka-35","title":"Täysjyväriisishochu \"MEIJIHATOUKA\" 35% - 720ml","description":"\u003cp\u003eSuussa on täyteläinen, hyvin pyöreä maku, viljojen nuotteja, paahtuneita vivahteita, pehmeyttä kuten hyvässä genmaicha-teessä, kevyt maitohapon sävy, runsas umami.\u003c\/p\u003e","brand":"YAMATOICHI SHUZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111389679949,"sku":"NISYMT1","price":49.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/YMT1-medaille_Or_Kura_Master-s.webp?v=1782200713"},{"product_id":"gin-424-juniper-berry","title":"Gin 424 Juniper Berry - 500ml","description":"\u003cp\u003eGin 424 on poikkeuksellinen japanilainen käsityöläisgin, joka on valmistettu neljästä bataattishochus­ta (imojochu), jotka on tuotettu kojin (maltatun riisin) avulla – ainutlaatuinen ominaisuus maailmassa. Jokainen shochu tuo mukanaan oman aromiallekkirjoituksensa: kukkaisia ja omenaisuuden vivahteita, voisia ja sieninootteja, jogurtin ja luonnonmarjojen sävyjä sekä karamelli- ja vaniljaviittauksia, jotka syntyvät sherrytynnyrikypsytyksestä. Tämä yhdistelmä antaa Gin 424:lle poikkeuksellisen syvyyden ja pehmeyden, joka on harvinainen väkevien alkoholijuomien maailmassa.\u003cbr\u003eTislaus suoritetaan perinteisessä setripuisessa tislausastiassa, joka on valmistettu yli 80-vuotiaista puista. Ilman nauloja, bambuvanteilla kokoonpantu tislaamo erottuu voimakkaasta lämmönpidätyskyvystään. Tinaiset putket edistävät rikkiyhdisteiden poistamista samalla kun ne säilyttävät makeat ja suolaiset komponentit, synnyttäen erityisen pehmeän, pyöreän ja silkkisen alkoholin.\u003cbr\u003eBataattisochus­ta ja poikkeuksellisen aromikkaista katajanmarjoista valmistettu Gin 424 säilyttää ginille tunnusomaisen rakenteen ilmistaen samalla imojochulle ominaisen rikkauden ja pehmeyden. Maistelukokemuksessa se paljastaa hienovaraisen setrin tuoksun, kauniin pehmeyyden, umami-nootit ja samettisen tekstuurin, jotka pidentävät suutuntumaa.\u003c\/p\u003e","brand":"WAKASHIO DISTILLERY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111389942093,"sku":"NISWD2","price":41.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/WD2-s.webp?v=1782227487"},{"product_id":"gin-424-classic-botanicals","title":"Gin 424 Classic botanicals - 500ml","description":"\u003cp\u003eGin 424 on ainutlaatuinen japanilainen käsityöläisgin, joka on valmistettu neljästä bataattisochus­ta kojin (maltatun riisin) avulla, joista jokainen tuo mukanaan omat erilliset arominsa: kukkaisia ja hedelmäisiä, voisia ja puumaisia, maitomaisia ja hedelmäisiä tai vaniljaisia ja karamellisoituneita sherrytynnyrikypsytyksen ansiosta. Tämä koostumus antaa sille syvän pehmeyden ja suuren aromikompleksisuuden.\u003cbr\u003eTislattu perinteisessä yli 80-vuotiaista puista valmistetussa setripuisessa tislausastiassa, ilman nauloja ja bambuvanteilla koottuna, se hyötyy erityisen pehmeästä, pyöreästä ja samettisesta tekstuurista. Tislausmenetelmä poistaa rikkiyhdisteet samalla kun se säilyttää makeat ja suolaiset nootit.\u003cbr\u003eKatajanmarjojen ohella Gin 424 sisältää neljä klassista giniboitaniikkaa: korianteria, angelikaanjuurta, iiriksen juurta ja kardemummaa. Se säilyttää näin perinteisen ginin rakenteen ilmaistaen samalla imojochun (bataattishochus­n) rikkauden.\u003cbr\u003eTuloksena on gin, jossa on kukkaisia, raikkaita ja mausteisia nootteja, hienovarainen setrivivahdus, kaunis pehmeys, umamia ja hienosti alkoholisoitunut lopetus.\u003c\/p\u003e","brand":"WAKASHIO DISTILLERY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111389974861,"sku":"NISWD1","price":41.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/WD1-s.webp?v=1782227487"},{"product_id":"shochu-oak-road-sakura","title":"Shochu OAK ROAD SAKURA - 720 ml","description":"\u003cp\u003eOn harvinaista, että Kuman shochu-panimolla on näin laaja valikoima tammitynnyrejä. Oak Road käyttää viittä eri tammitynnyrin tyyppiä, joita on käytetty kuuluisille väkeville alkoholijuomille kuten Hennessylle ja Remy Martinille, ja asiantuntevat käsityöläiset sekoittavat pieniä määriä alkuperäistä meripihkansävyistä brandyä seuraten sen kypsymistä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValkoisen tammen tynnyrit\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTammitynnyrit sopivat pitkäaikaiseen varastointiin, sillä tammi antaa likörille hyvän maun.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLimousin-tammiset tynnyrit\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNämä tynnyrit on valmistettu Limousin-tammesta, joka on kotoisin Limousinin alueelta Ranskasta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCognac-tynnyrit\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKyseessä ovat tynnyrit, joissa brandy on kypsytty, jättäen jälkeensä rikkaan aromin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSherry-tynnyrit\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKyseessä ovat tynnyrit, joissa sherry – tummanpunaisesta väristään ja makeudestaan tunnettu – kypsyy ja varastoituu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eScotch-tynnyrit\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKyseessä ovat tynnyrit, joissa skotlantilainen viski on kypsytetty yli kolme vuotta puutynnyreissä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTämä 3 vuotta kypsytetty shochu käy saviastiassa ja vanhenee sitten 5 eri tammitynnyrityypissä. Sille on ominaista hedelmäiset, mausteisset ja kirsikkapuiset arominuanssit.\u003c\/p\u003e","brand":"TAKATA SHUZOJO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111395479885,"sku":"NISTKT5","price":59.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/TKT5-s.webp?v=1782200372"},{"product_id":"gin-jinjin-kumamoto","title":"GIN Jinjin KUMAMOTO - 700 ml","description":"\u003cp\u003eKäsintehty gin on pienissä erissä valmistettu ja ainutlaatuinen gin. Takata käyttää tässä ginissä samaa alkoholia kuin kukahiivashochussaan ja maustaa sen myöhäisen valkoisen sitronin kuorilla sekä ruusugeraniumilla, inkiväärillä ja persikalla. Inkiväärin pistävyys sekä keltaisen persikan hienovarainen makeus ja aromi tekevät siitä yhden Kumamoton naisten suosikki­alkoholeista.\u003c\/p\u003e","brand":"TAKATA SHUZOJO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111395742029,"sku":"NISTKT2","price":62.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/TKT2-s.webp?v=1782200373"},{"product_id":"gin-jinjin","title":"GIN Jinjin - 700 ml","description":"\u003cp\u003eKäsintehty gin on pienissä erissä valmistettu ja ainutlaatuinen gin. Takata käyttää samaa alkoholia kuin kukahiivashochussaan ja maustaa sen paikallisten sitrushedelmienkuorilla (shiranui-appelsiini, banpeiyu, myöhäinen valkoinen sitroni, kesän makea sitroni, myöhäinen sitroni, haruka ja yuzu) sekä ruusugeraniumilla. Ensimmäinen 300 pullon erä myytiin loppuun viikossa, ja gin voitti kultapalkinnon vuoden 2021 Tokyo Whisky \u0026 Spirits Competition -kilpailussa. Se antoi uutta eloa Kuma Shochulle. Kevyesti suodatettuna aromin ja makujen säilyttämiseksi tämä gin muuttuu hieman sameaksi, kun sitä nautitaan jäiden tai soodan kanssa.\u003c\/p\u003e","brand":"TAKATA SHUZOJO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111395774797,"sku":"NISTKT1","price":62.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/TKT1-medaille-s.webp?v=1782200373"},{"product_id":"shochu-de-riz-hakutake-shiro-25","title":"Hakutake Shiro -riisishochu 25 % - 200 ml","description":"\u003cp\u003eSuutuntumaltaan se on raikas ja elegantti, jälleen valkoisien hedelmien, päärynän ja valkoisen persikan vivahtein. Cocktailien ystäville se on erinomainen pohja ja sitä voidaan sekoittaa suosikkijuomiesi kanssa. Sitä suositellaan erityisesti vähäkalorisena vaihtoehtona vodkalle cocktaileissa.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"TAKAHASHI SHUZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111397511501,"sku":"NISTASH2","price":7.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/TASH2-s.webp?v=1782200372"},{"product_id":"shochu-soba-jihei-10-ans-dage","title":"SOBA JIHEI 10 vuotta kypsytetty shōchū - 500 ml","description":"\u003cp\u003eAlkoholijuomien, erityisesti shochun, kulutus tapahtuu pääasiassa aterioiden yhteydessä, ja tyhjiötislaus mahdollistaa yksinkertaisempien makujen saavuttamisen. Tämä tattarista valmistettu shochu, jota on kypsytelty 10 pitkän vuoden ajan, on yksinkertaisesti merkittävä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAromit ovat makeita, herättäen mielleyhtymiä kypsiin hedelmiin ja eksoottisiin hedelmiin. Kymmenen vuoden kypsytyksen jälkeen se tarjoaa syvän maun. Sen pehmeä makeus on havaittavissa ja rakenne on samettinen. Suutuntuma on suloinen, tattari on selvästi läsnä, viljanotteita, käymisen vivahteita ja kaunista makeutta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTulet arvostamaan soban tai soba-dashin voimakkaita nuotteja sekä leivän ja paahdetun leivän vivahteita\u003c\/p\u003e","brand":"MATSUSHITA JOZOJO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111401509197,"sku":"NISSMA2","price":35.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/SMA2-s.webp?v=1782200300"},{"product_id":"shochu-shin-sakura-no-sato","title":"SHIN SAKURA NO SATO -shōchū - 720 ml","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom:0cm;\"\u003eTämä shochu on valmistettu tyhjiötislaamalla, mikä tuottaa kevyitä ja hienovaraisia makuja.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom:0cm;\"\u003eKoska alkoholijuomia, erityisesti shochuta, nautitaan enimmäkseen aterioiden yhteydessä, tyhjiötislaus mahdollistaa yksinkertaisempien makujen saavuttamisen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom:0cm;\"\u003eShochu Shin Sakura no Saton erityispiirre on sen pehmeä ja suussa raikas aromi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom:0cm;\"\u003eTulet arvostamaan sen hyvin kukkaisia ja hedelmäisiä nuotteja, kypsän melonin vivahteita sekä viljan makuja laimennettuna. Tämä shochu tarjoaa kauniin makeuden ja raikastavan jälkimaun.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom:0cm;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom:0cm;\"\u003eKuinka nauttia shochuasi?\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoListParagraphCxSpFirst\" style=\"margin-bottom:0cm;text-indent:-18pt;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-family:Symbol;\"\u003e\u003cspan\u003e·\u003cspan style=\"font:7pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003eSellaisenaan: nauti hitaasti pienellä määrällä shochuta suussasi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoListParagraphCxSpMiddle\" style=\"margin-bottom:0cm;text-indent:-18pt;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-family:Symbol;\"\u003e\u003cspan\u003e·\u003cspan style=\"font:7pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003eJäillä: laita jääpaloja lasiin ja kaada shochu hitaasti niiden päälle, jotta maut pääsevät täysin esiin. Voit lisätä sitruunaviipalen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoListParagraphCxSpMiddle\" style=\"margin-bottom:0cm;text-indent:-18pt;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-family:Symbol;\"\u003e\u003cspan\u003e·\u003cspan style=\"font:7pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003eMizu-wari, eli vedellä ja jääpaloilla laimennettuna: kaada vettä (mieluiten pehmeää vettä) lasiin ja lisää shochu. Käytä rohkeasti haluamaasi shochu\/vesi-suhdetta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoListParagraphCxSpLast\" style=\"margin-bottom:0cm;text-indent:-18pt;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"font-family:Symbol;\"\u003e\u003cspan\u003e·\u003cspan style=\"font:7pt 'Times New Roman';\"\u003e       \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003eOyu-wari, eli kuumaan veteen laimennettuna: suosi 50–60°C vettä; on ensiarvoisen tärkeää kaataa shochu ensin kuppiin ja peittää se sitten kuumalla vedellä, jotta kaikki aromit pääsevät esiin. Voit tehdä saman korvaamalla veden teellä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoListParagraphCxSpLast\" style=\"margin-bottom:0cm;text-indent:-18pt;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom:0cm;\"\u003eTämä shochu on myös erinomainen poreilevalla vedellä laimennettuna tai ginin korvikkeena shochu tonic -juomassa gin tonic -tyyliin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoListParagraphCxSpLast\" style=\"margin-bottom:0cm;text-indent:-18pt;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom:0cm;\"\u003eTämä shochu sopii täydellisesti sushien, kalacarpacioden, sitrushedelmä- ja yrttisalaattien, grillattujen tai höyrytettyjen kalojen kanssa…\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom:0cm;\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MATSUSHITA JOZOJO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111401607501,"sku":"NISSMA1","price":23.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/SMA1-s.webp?v=1782200302"},{"product_id":"shochu-de-riz-taru-sengetsu-vol-alc-25-720-ml","title":"Riisishochu TARU SENGETSU, alkoholipit. 25 %, 720 ml","description":"\u003cp\u003eTARU tarkoittaa tynnyriä.\u003cbr\u003eSengetsu-tislaamonkulttuurin mestari on koonnut tislaamonparhaat riisishocut ja antanut niiden kypsyä tammitynnyreissä vähintään 6 vuotta. Pitkään kypsytettyjen tammitynnyrien rikkaiden aromien ja riisishochu-maun fuusio tarjoaa pähkinän, kirsikokaramellin, vaniljan ja mausteiden aromeja.\u003cbr\u003eSelkeästi läsnä olevat tammiset nuotit herättävät mieleen kesäisin tuoreesti olkikatettua puuta.\u003cbr\u003eVäri on meripihkainen, kultainen.\u003cbr\u003eSuutuntuma on pehmeä, täyteläinen, lähes kermainen. Siinä on havaittavissa kevyesti puisia tamminuotteja ja vaniljaisia sävyjä.\u003cbr\u003eTätä shochua voi nauttia puhtaana aterian lopuksi, jäillä tai huoneenlämmössä, tai laimennettuna 1\/3 kylmällä vedellä grillattua naudanlihaa, kypsytettyä juustoa (Comté, Parmesan, Mimolette) tai hyvää suklaajälkiruokaa nautittaessa.\u003c\/p\u003e","brand":"SENGETSU SHUZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111403704653,"sku":"NISSENG5","price":24.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/SENG5-s.webp?v=1782200299"},{"product_id":"shochu-homura-no-kokuin-mini-10-ans-dage","title":"SHOCHU HOMURA NO KOKUIN, vähintään 10 vuotta - 720ml","description":"\u003cp\u003eSe on aito, luksusmainen amberinen mestariteos, joka yhdistää uusien tammitynnyrien aidon valkoisen tammen tuoksun ja kypsytetyn riisishochu'n pehmeyyden. Kypsytys tammitynnyreissä tislaamon omien kypsytysmenetelmien mukaisesti, jotta puun luonnonmakuja saadaan parhaiten esille ja syntyy pehmeä mutta hienosti tuoksuva kypsytetty shochu, antaa Homura No Kokuinille herkkiä banaanin ja vaniljan, nahan, kuivatun aprikosin aromeja sekä puisia ja voisia, jopa karamellin vivahteita ja paahtamisen aksentteja.\u003c\/p\u003e","brand":"SENGETSU SHUZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111403802957,"sku":"NISSENG2","price":58.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/SENG2-s.webp?v=1782200300"},{"product_id":"shochu-de-riz-koshu-shingetsu-14-ans-dage","title":"Riisishōchū Koshu Shingetsu 14 vuotta - 720ml","description":"\u003cp\u003eHaluatko tietää enemmän Shōchūsta? Katso \"Ladattavat asiakirjat\"-välilehti (PDF-muoto)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eAromit herättävät mieleen heinän, hasselpähkinän tai kuivatun mantelin, kuivatun taatelin, kuivien sienten aksentit, heraa muistuttavat maitoisat vivahteita, vihjaukset sitrushedelmänkuorista ja valkoisista kukista (lilja).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSuutuntuma on elegantin pehmeä ja hienostunut, kookosvedellä, tuoreella mantelilla ja erittäin kypsällä valkopersikalla.\u003c\/p\u003e","brand":"ROKUCHOSHI SHUZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111403868493,"sku":"NISROK9","price":30.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/ROK9-2-s.webp?v=1782200299"},{"product_id":"shochu-de-riz-koshu-aka-13-ans-dage","title":"Riisishōchū Koshu Aka, 13 vuotta - 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#008000;\"\u003e\u003cstrong\u003eHaluatko tietää enemmän shōchūsta? Löydät lisätietoja välilehdeltä \"Ladattavat asiakirjat\" \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e(PDF-muoto)\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\nAromit paljastavat puisia, sitrushedelmäisiä, saksanpähkinänkuoren, umeshun, tupakanlehden, nuoren heinän ja kypsän ananaksen vivahteita.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMaku on pehmeyttä hivelevä, tuoreen pähkinän, tuoreen ananaksen, vihreän päärynän ja sitrushedelmien sävy, kuivalla lopetuksella.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePuristien mukaan tätä shōchūta tulisi nauttia huoneenlämmössä tai jään päällä.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEtiketin ja rasian suunnittelun on tehnyt Keisuke SERIZAWA, Japanin elävä kansallisaarre.\u003c\/p\u003e","brand":"ROKUCHOSHI SHUZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111403901261,"sku":"NISROK7","price":43.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/ROK7-2-s.webp?v=1782200299"},{"product_id":"shochu-de-riz-koshu-kogin-10-ans-dage","title":"Riisishōchū Koshu Kogin 10 vuotta - 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eHaluatko tietää lisää Shōchūsta? Katso välilehteä \"Ladattavat asiakirjat\" \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e(PDF-muoto)\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100 % käytetystä riisistä viljellään tislaamonlähellä, joista 90 % on « HINOHIKARI »-lajiketta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnsimmäiset aromit tuovat mieleen sitrushedelmät, sitten vanhan luumun, karamellin, vaniljan, trooppiset hedelmät, kookoksen, heinän ja tammitynnyrin.\u003c\/p\u003e","brand":"ROKUCHOSHI SHUZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111403934029,"sku":"NISROK6","price":64.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/ROK6-2-s.webp?v=1782200300"},{"product_id":"shochu-de-riz-koshu-koddai-ikko-11-ans-dage","title":"Riisishōchū Koshu Koddai-Ikko 11 vuotta - 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eHaluatko tietää lisää Shōchūsta? Katso välilehteä \"Ladattavat asiakirjat\" \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e(PDF-muoto)\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eYllättävän pehmeä, pyöreä, erittäin rikas ja tuoksuva tämä shōchū on suussa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAromit, hieman savuiset, tuovat mieleen mokan, fudge-karamellin, vaniljan, käyneen banaanin, valkoiset kukat (kielo, kuusama), kaiken tämän raikkailla ja laktisilla sävyillä.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"ROKUCHOSHI SHUZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111403966797,"sku":"NISROK5","price":63.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/ROK5-2-s.webp?v=1782200299"},{"product_id":"rok3-shochu-de-riz-et-orge-koshu-daikoshu-toroshikaya-38-720-ml","title":"ROK3 – Shochu de riz et orge Koshu DAIKOSHU TOROSHIKAYA 38% 720 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eHaluatko tietää enemmän shōchūsta? Siirry välilehteen \"Ladattavat asiakirjat\" \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e(PDF-muoto)\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eSe on palkittu erittäin arvostetulla \"Crystal Taste Award\" -tunnustuksella ja 3 tähdellä 3 peräkkäisenä vuonna International Taste Institute -kilpailussa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAromi on hyvin rikas, yhtä aikaa kukkainen, keltaisten hedelmien, kuivatun kookoksen, kypsän mangon, hunajan, vaniljan, kaakaon, vaahteran, mustan sokerin ja eksoottisten hedelmien nuotteja, jotka muistuttavat vanhoja amberisia rommeja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaku on herkullinen, tuoden mieleen fudge-karamellin, lakritsikepin, kaakaon limakalvon, kaakaopavun, miellyttävän kevyen happamuuden sekä aromiyrttien vivahteita.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTulet arvostamaan sen hyvin tasapainoista syvyyttä.\u003c\/p\u003e","brand":"ROKUCHOSHI SHUZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111403999565,"sku":"NISROK3","price":60.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/ROK3-2-s.webp?v=1782200299"},{"product_id":"shochu-de-riz-10-ans-dage","title":"Riisishōchū 10 vuotta - 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eHaluatko tietää lisää Shōchūsta? Siirry välilehteen \"Ladattavat asiakirjat\" \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e(PDF-muoto)\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eKypsä ja korkealaatuinen, se valmistetaan huolellisesti valituista alkuperäisistä sakéista, jotka ovat jalostuneet ajan myötä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSiinä on täyteläinen ja syvä, pehmeä ja paksu maku, rikkaalle raaka-aineelle ominaiset piirteet sekä täydellinen tasapaino pistävyyden, katkeruuden, karvauden ja astringoivuuden välillä vallitsevan makeuden ympärillä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAromit paljastavat paljon pehmeyttä, kuivien yrttien, heinän, sienen, metsänpohjan, paahdettujen mausteiden ja vaniljan vivahteita.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSuussa maku on rikas, harmoninen, lievästi mausteinen, hieman astringoiva, myrtin, rosmariinin ja génépin sävyjä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEtiketin kirjoitusmerkit ovat kalligrafi Kawachi SEPPOn käsialaa, joka on kotoisin Hitoyoshin kaupungista.\u003c\/p\u003e","brand":"ROKUCHOSHI SHUZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111404032333,"sku":"NISROK13","price":53.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/ROK13-2-s.webp?v=1782200301"},{"product_id":"shochu-de-riz-et-dorge-koshu-toroshikaya-10-ans","title":"Riisi- ja ohrashōchū Koshu Toroshikaya 10 vuotta - 720ml","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e\u003cstrong\u003eHaluatko tietää lisää Shōchūsta? Löydät lisätietoja \"Ladattavat asiakirjat\" -välilehdeltä \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e(PDF-muoto)\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eAromit ovat rikkaita: musta sokeri, fudge-karamelli, vanilja, maitohillo, vilja, paahtoleipä, brioche, kaakaovaahtera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaku on herkullinen: vanilja, kaakao, karamelli, muscovadosokeri, lakritsi, karamellisoitu kypsä banaani.\u003c\/p\u003e","brand":"ROKUCHOSHI SHUZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111404065101,"sku":"NISROK12","price":39.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/ROK12-2-s.webp?v=1782200299"},{"product_id":"shochu-dorge-et-de-riz-koshu-taikoisson-14-ans-dage","title":"Ohra- ja riisishōchū Koshu Taikoisson 14 vuotta - 720ml","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e\u003cstrong\u003eHaluatko tietää enemmän Shōchūsta? Katso \"Ladattavat asiakirjat\" -välilehti \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e(PDF-muoto)\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ROKUCHOSHI SHUZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111404163405,"sku":"NISROK10","price":59.17,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/ROK10-2-s.webp?v=1782200299"},{"product_id":"rok1-shochu-de-riz-koshu-chojukutokugin-11-ans-d-age-25-720-ml","title":"ROK1 - Riisishochu Koshu CHOJUKUTOKUGIN 11 vuotta kypsytetty 25 % 720 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eHaluatko tietää enemmän shōchūsta? Siirry välilehteen \"Ladattavat asiakirjat\" \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e(PDF-muoto)\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eNenä on rikas, monimutkainen, fenkolin, lakritsin, ananaksen, viikunan, konfitoidun kaqin, käyneen päärynän, kaakaon ja narazuken (pienten fermentoitujen melonien) vivahteita.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaku on täysin pyöreä ja pehmeä, päällimmäisinä päärynän, vaniljan ja kaakaon nuotit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTämän erän harvinaiset pullot on numeroitu. Etikettien suunnittelija on Keisuke SERIZAWA, Japanin elävä kansallisaarre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ROKUCHOSHI SHUZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111404196173,"sku":"NISROK1","price":33.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/ROK1-3-s.webp?v=1782200300"},{"product_id":"gin-jin-shin-on-de-shimane","title":"Shimanen Jin Shin On -gini - 500ml","description":"\u003cp\u003ePerusdestillaatti valmistetaan ohrasta, jota on rikastettu kuromoji-kasvin (Lindera Umbellata, Lauraceae-heimo) metsäisellä uutteella, villillä katajalla, japaninsypressillä, yuzulla ja kanelilla. Useat japanilaiset tislaamot ovat jo noin vuosikymmenen ajan työskennelleet laadukkaiden ginien valmistamiseksi käsityömenetelmin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKäsityöläisyrityksemme Okadaya Honten sijaitsee Masuda Cityssä, Shimanen prefektuurissa, jossa hylättyjen viljelysmaiden määrä kasvaa jatkuvasti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTislaamolla pyritään elvyttämään nämä maat viljelemällä niillä yuzua, kastanjoita, kakkeja ja sakeriisiä.\u003c\/p\u003e","brand":"OKADAYA HONTEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111406096717,"sku":"NISOH1","price":46.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/OH1-s.webp?v=1782200154"},{"product_id":"shochu-de-lie-de-sake-yamatsuru-choki-chozo","title":"Sake-sakan Shōchū Yamatsuru Choki Chozo - 720ml","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003eHaluatko tietää enemmän Shōchūsta? Tutustu välilehteen \"Ladattavat asiakirjat\" (PDF-muoto)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTämä Shōchū, hieman sameahko kirkkauden, hitaiden, runsaiden ja tasaisten kyynelten, vihreiden heijastusten ja vaalean oljenkellan värin myötä, tarjoaa intensiivisiä, sievisteleviä aromaattisia nuotteja: aprikoosi, ananas, sitruuna, mango, päärynä, vihreä omena, riisipuuro, jogurtti, sieni, passion-hedelmä, eksoottiset hedelmät.\u003cbr\u003eSuutuntuma on tasapainoinen, happamuus kohtalainen, katkerous matala, umami kohtalainen, runko vahva, maut intensiiviset, hedelmäinen, kukkainen, perinteinen, kypsytetty.\u003cbr\u003ePitkä jälkimaku.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #b22222;\"\u003e\u003cstrong\u003eNapsauta kuvaa nähdäksesi tuomariston arvion yksityiskohtaisesti\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noreferrer noopener\" href=\"\/img\/NAKAMOTO-KURA-MASTER-FR(1).pdf\" target=\"_blank\"\u003e\u003cimg style=\"width: 500px; height: 353px;\" alt=\"\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"NAKAMOTO SHUZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111406522701,"sku":"NISNAKA2","price":50.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/NAKA2-2-s.webp?v=1782200076"},{"product_id":"shochu-dorge-koussei-haku","title":"Ohrashōchū Koussei Haku - 720ml","description":"\u003cp\u003eHaluatko tietää lisää Shōchūsta? Siirry välilehdelle \"Ladattavat dokumentit\" (PDF-muoto)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTislaus tapahtuu kahdelta kolmannekselta tyhjiössä ja yhdeltä kolmannekselta ilmanpaineessa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRunsaasti aromaattista rikkautta tälle kevyelle ja elegantille Shōchūlle, joka hehkuu karamellin, maitohillon, paahdettujen viljojen, popcornin, keksien, tupakan, kahvin ja vaniljan nuotteja.\u003cbr\u003eMaultaan suutuntuma on kevyt ja pehmeä karamellin, dulce de lechen, kahvin, ovomaltinen, sikurin ja paahdettujen viljojen sävyillä.\u003c\/p\u003e","brand":"JYOTOKUYA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111415796045,"sku":"NISJYO3","price":28.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/JYO3-s.webp?v=1782197816"},{"product_id":"shochu-dorge-non-filtre-toyonohoshi","title":"Suodattamaton ohrashōchū Toyonohoshi - 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHaluatko tietää lisää Shōchūsta? Siirry välilehdelle \"Ladattavat dokumentit\" (PDF-muoto)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJotta ohran alkuperäiset ominaisuudet saadaan parhaiten hyödynnettyä, ohran kiillotusaste on vain 10 % tavanomaisen 35 %:n sijaan.\u003cbr\u003eTislaus tapahtuu ilmanpaineessa ja laimennus tehdään pullotuksen yhteydessä japanilaisella lähdevedellä alkoholipitoisuuden saattamiseksi 25 %:iin ilman suodatusta.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTälle Shōchūlle, jossa on\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003epähkinäisten hedelmien\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003enuotteja, on ominaista rikas ja intensiivinen aromi,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003epaahtunut vilja, puiset nuotit, villi yrtti (geneppi), karamellisoitu sokeri\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eäärimmilleen vietynä.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSuutuntuma on aito hyväily\u003c\/strong\u003e, täyteläinen, pehmeä, savuinen,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eviljojen herkullisin sävyin.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"JYOTOKUYA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111415992653,"sku":"NISJYO2","price":28.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/JYO2-s.webp?v=1782197816"},{"product_id":"shochu-dorge-torrefie-usa-bozu-dochu","title":"Paahdettu ohrashōchū Usa-Bozu Dochu - 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003eHaluatko tietää lisää Shōchūsta? Siirry välilehteen \"Ladattavat asiakirjat\" (PDF-muoto)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTämän Shōchūn erityispiirre on sen toissijainen käymisprosessi, johon lisätään paistettua ja savustettua ohraa.\u003cbr\u003eTislaus tapahtuu ilmanpaineessa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePaahdetut aromit tuovat mieleen \u003cstrong\u003elämpimän popcornin, kahvin, vaahterasiirapin, karamellin, paahdetun leivän\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003eMaut ovat herkullisia, \u003cstrong\u003eohratee-umami, kahvi, vaahterasiirappi, karamelli, kaakao, paahdettu leipä.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"JYOTOKUYA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111416025421,"sku":"NISJYO1","price":28.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/JYO1-s.webp?v=1782197816"},{"product_id":"gin-kobe-yama","title":"Gin KOBE YAMA- 700ml","description":"\u003cp\u003eKobe Yama gin on Koben tislaamon ensimmäinen GIN. YAMA tarkoittaa vuorta. Tämä gin, jolla on raikkaita aromeja, on perinteistä tyyliä, jossa on runsaita sitrus- ja yrttinuotteja sekä eloisa ja pistävä jälkimaku.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBotaninen kukkakimppu koostuu Koben vuoristoalueen kasveiista, kuten Arima Sansho -kasveista, Kobe Shizukaenin vihreän teen lehdistä (Koben ainoa teeviljelmä), katajanmarjoista, vihreästä shisosta, kamferipuusta ja yuzusta.\u003c\/p\u003e","brand":"GROW STARS - KOBE DISTILLERY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111417729357,"sku":"NISGTKD","price":53.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/GTKD-z1-s.webp?v=1782142270"},{"product_id":"shochu-de-riz-toki-no-fuin-kohaku-10-ans-d-age-30-700ml","title":"Riisi-shochu TOKI NO FUIN KOHAKU, 10 vuotta kypsytetty, 30 %, 700 ml","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;Tämä vuosikerran shochu, joka on tislattu erityisessä ympäristössä samaan tapaan kuin whisky, heijastaa panimon intohimoa ja käsityöläisten kompromissitonta omistautumista.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAromit tuovat mieleen pähkinät ja karamellin.\u003cbr\u003eSe erottuu pehmeällä perinteisellä maussa ensin, joka muuttuu sitten täyteläisemmäksi. Suutuntuma on pehmeä ja nautinnollinen. Siinä on havaittavissa taimen kevyesti puisia vivahteita, vanilja- ja karamellisävyjä.\u003c\/p\u003e","brand":"FUKANO SHUZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111418253645,"sku":"NISFUK2B","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/FUK2B-z1-s.webp?v=1782142127"},{"product_id":"shochu-toki-no-fuin-genshu-40","title":"Shochu TOKI NO FUIN GENSHU 40% - 720ml","description":"\u003cp\u003eTämä vuosikerran shochu heijastaa panimon intohimoa ja käsityöläisten kompromissitonta omistautumista.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTätä shochua ei laimenneta vedellä tislaamon jälkeen. Aromit ovat voimakkaita ja tuovat mieleen lämpimän riisin ja karamellin. Se erottuu pehmeällä perinteisellä maussa ensin, joka muuttuu sitten täyteläisemmäksi. Maan kevyt tuoksu ja mustan kojin tunnusomainen syvyys jättävät pitkäkestoisen vaikutelman. Tätä shochoa nautitaan viileänä (+15 °C) tai lämpimänä +60 °C:ssa. Sen voi laimentaa vedellä pehmeämmän maun saavuttamiseksi.\u003c\/p\u003e","brand":"FUKANO SHUZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111418319181,"sku":"NISFUK2","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/FUK2-z2-s.webp?v=1782142128"},{"product_id":"shochu-de-riz-sho-excellence-30-ans-dage","title":"30 vuotta kypsytetty riisishōchū Sho Excellence - 700ml","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #008000;\"\u003e\u003cstrong\u003eHaluatko tietää lisää Shōchūsta? Siirry välilehdelle \"Ladattavat asiakirjat\" \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e(PDF-muoto)\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eJokaisella tynnyrillä on oma luonteensa, joten eri tynnyreistä peräisin olevia shōchūja sekoitetaan jatkuvasti tasaisen, tasapainoisen ja syvemmän maun luomiseksi. Sen suutuntuma on yllättävä, hyvin hedelmäinen ja rikas, ja siinä on voimakas riisin tuoksu.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"FUSANOTSUYU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111418581325,"sku":"NISFS1","price":49.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/FS1-s.webp?v=1782142128"},{"product_id":"nisadi1-vodka-de-riz-premium-keys-bricks-40-700-ml","title":"NISADI1 – Premium-riisivodka Keys \u0026 Bricks, 40 %, 700 ml","description":"\u003cp\u003eTämä vodka on suunniteltu nautittavaksi sellaisenaan, ilman aggressiivisia alkoholin jälkiä.\u003cbr\u003ePullon alkuperäinen design on saanut inspiraationsa Japanin rauhallisesta \"Zen\"-hengestä.\u003cbr\u003e\"Laadukkaan japanilaisen vodkan luominen\" on toimittajamme Keys \u0026 Bricksin päätavoite.\u003cbr\u003ePullolla on minimalistinen design japanilaisella kosketuksella; se muistuttaa japanilaisen saken pulloja.\u003cbr\u003eTämä riisivodka on tuotettu Fukuin prefektuurissa sijaitsevassa sakapanimossa, jolla on yli 100 vuoden historia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFukuin prefektuuri tunnetaan rikkaasta luonnonympäristöstään, jossa on runsaasti puhdasta lähdevettä, mikä on yksi saken valmistuksen tärkeimmistä tekijöistä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTämä panimo käyttää vuorelta sulavaa vettä, joka imeytyy hitaasti maahan 15 metrin syvyyteen.\u003cbr\u003eKoska vesi muodostaa 60 % vodkan ainesosista, tämä maanalainen sulamisvesi on olennainen syy rikkaan maun syntymiseen.\u003cbr\u003eVodkan perinteiset pääraaka-aineet ovat historiallisesti olleet viljat tai perunat.\u003cbr\u003eKeys \u0026 Bricks on valinnut japanilaisen riisin vodkansa raaka-aineeksi antaakseen sille sileän ja kirkkaan rakenteen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eToisin kuin perinteinen vodka, pääominaisuus on riisistä peräisin olevan alkoholin tislauksessa, joka tuotetaan tarkan käymisen hallinnan alaisena, kuten perinteisessä saken tuotantomenetelmässä.\u003cbr\u003eTämä ainutlaatuinen menetelmä mahdollistaa kirkkaan ja epäpuhtauksista vapaan maun.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParhaalla vodkalla on vähemmän voimakas alkoholin maku, mutta sileä ja kirkas jälkimaku sekä paksu rakenne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTämä riisivodka on yhden tislauksen tulos.\u003cbr\u003eSuutuntuma on pyöreä, runsas ja puhdas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCOCKTAILIMME\u003cimg alt=\"\" style=\"width: 50px; height: 50px;\"\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWASABI MARTINI\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\"Martini\"-lasissa\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e♦ Vodka Keys \u0026 Bricks: 45ml-50ml\u003cbr\u003e♦ Vermutti: 40ml\u003cbr\u003e♦ Tuore raastettu wasabi: 1 tl\u003cbr\u003eKoristele lasisi kurkku- tai kiivisiipaleella\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" style=\"width: 350px; height: 350px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWASABI MOJITO\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSuuressa \"Tumbler\"-tyylisessä lasissa\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e♦ Tuore minttu\u003cbr\u003e♦ Tuore raastettu wasabi: 1 tl\u003cbr\u003e♦ Siirappi tai agavesiirappi: 2 tl\u003cbr\u003e♦ Vodka Keys \u0026 Bricks: 45ml\u003cbr\u003e♦ Murskattu jää\u003cbr\u003e♦ Ginger ale: täytä lasi kaikkien ainesosien lisäämisen jälkeen\u003cbr\u003eKoristele lasisi tuoreilla mintunlehdillä\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" style=\"width: 350px; height: 350px;\"\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eYUZU MARTINI\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\"Martini\"-lasissa\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e♦ YUZU-mehu\u003cbr\u003e♦ Keys\u0026Bricks: 45ml-60ml\u003cbr\u003e♦ Inkivääri: 1 tl\u003cbr\u003e♦ Siirappi tai agavesiirappi: 10ml\u003cbr\u003e♦ Bitter (kuten \"Angostura\"): 1\/2 tl\u003cbr\u003eKoristele lasisi Yuzun kuorella (jos sinulla on tuoretta Yuzua) tai sitruunaviipaleella\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"ADIATE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111425265997,"sku":"NISADI1","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/ADI1-s.webp?v=1782139413"},{"product_id":"shochu-kuromoji-hikimi-ushou-morinoka","title":"Shōchū Kuromoji Hikimi Ushou Morinoka","description":"\u003cp\u003eSe on luotu nautittavaksi kuten sakea, pienestä kuppilasta, jotta sen upea aromi ei häiritse ruokaa, vaan täydentää sitä puhtaalla ja raikkaalla maulla.\u003cbr\u003eSe on saanut hyvän vastaanoton Japanissa naisilta, jotka eivät pidä perunashōchūn rustiikkisesta aromista.\u003cbr\u003eSe eroaa ginistä, joka valmistetaan useista eri kasveista.\u003cbr\u003eSillä on pehmeä aromi ja yrttisiä makuja. Voit nauttia sen jäiden päällä tai cocktailina, tai tonic-vedellä laimennettuna.\u003cbr\u003ePullon etiketin sulat esittävät Yatagarasua, auringon inkarnaatiota, ja sen kolme jalkaa edustavat taivasta (jumalaa), maata (luonnonympäristöä) ja ihmistä (ihminen).\u003cbr\u003eSiipien alla olevat kukat ja lehdet esittävät kuromojia.\u003c\/p\u003e","brand":"AOIYA","offers":[{"title":"40%","offer_id":54111489491277,"sku":"NISAOK2","price":46.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"25%","offer_id":54111489524045,"sku":"NISAOK1","price":32.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/AOK2-s.webp?v=1782139413"},{"product_id":"rhum-de-kumamoto","title":"KUMAMOTO-rommi - 500ml","description":"\u003cstyle\u003e\na {\n    text-decoration: none;\n    color: #464feb;\n}\ntr th, tr td {\n    border: 1px solid #e6e6e6;\n}\ntr th {\n    background-color: #f5f5f5;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eTämä poikkeuksellinen rommi valmistetaan yksinomaan Kumamoton prefektuurissa luonnonmukaisilla ja torjunta-aineettomilla viljelymenetelmillä kasvatetun sokeriruo'on mehusta. Se fermentoitiin ja tislattiin joulukuun 2020 ja tammikuun 2021 välillä, minkä jälkeen se pullotettiin erittäin rajoitettuna sarjana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVain 216 tuotetulla pullolla tämä käsintehty erä on erityisen harvinainen ja haluttu. Se osoittaa tislaamojen osaamisen sekä sitoutumisen paikalliseen ja aitoon tuotantoon.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003ePuhtaasta sokeriruo'on mehusta tislaamalla valmistettu rommi edustaa alle 10 % maailman tuotannosta. Kumamotossa on jo pitkään ollut alueita, joilla sokeriruo'ota viljellään. Yhden litran sokeriruo'on mehua tarvitaan 100 ml:n valmistamiseen tätä arvokasta rommia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"TAKATA SHUZOJO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54165447082317,"sku":"NISTKT6","price":95.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/TKT6-s.webp?v=1782895069"},{"product_id":"gin-artisanal-mairingen-47-700-ml","title":"Mairingen-artesaanigini, 47 % - 700 ml","description":"\u003cp\u003eTämä 620 metrin korkeudessa tislattu ja 14 kasvista valmistettu gini, joista osa on poimittu Tangon luonnonympäristöstä, säilyttää ainesosien luonnollisen maun luoden samalla Tangon reheviä metsiä herättävän aromin ja maun. Tämä raikas artesaanigini on valmistettu ylellisestä sekoituksesta kahta erilaista Tangon niemimaan vettä: korkealta vuoristosta nostettua ”erittäin pehmeää” vettä, jonka kovuus on 10, ja vuoren juurelta saatua ”erittäin kovaa” vettä, jonka kovuus on 180.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTangon niemimaa on tutkimaton alue rehevän kasvillisuuden peitossa. Tangon runsas kasvillisuus on suojellut niemimaata, toisinaan ihmisten ”lääkkeenä”, toisinaan luonnollisen kiertokulun luovana ”lääkkeenä”. Mairingenin tislaamon käsityöläiset kutsuvat tätä Kioton pohjoisimmalla tutkimattomalla alueella sijaitsevaa, muinaisista ajoista asti kukoistanutta vihreää metsää nimellä ”Yakuso Yakujyu-no-Mori” (lääkekasvien ja -puiden metsä).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnnen Yamato-hallinnon perustamista uskotaan, että suuri valtakunta nimeltä Taniha (Tamba) kukoisti Kinkin pohjoisosassa, keskuksenaan Tangon niemimaa. Vaikka nimi Taniha on jo kauan sitten unohdettu, Tangon alueella on suuri keskittymä valtavia hautakumpuja, mikä joidenkin mukaan kertoo kadonneen muinaisen ”Tangon valtakunnan” vallan kasvusta. Yayoi-kaudelta lähtien ”Tangon valtakuntaan” sanotaan kuuluneen ihmisryhmä, jolla oli edistyneitä taitoja lasinvalmistuksessa, raudantuotannossa jne., eikä se alistunut Yamato-hallinnolle. Lopulta se sulautui Yamato-hallintoon, ja vuonna 713 (Wado 6) Tamba (Taniha) jaettiin kahteen osaan, ja sen viittä pohjoista piirikuntaa (Kasa, Yosa, Tamba (myöhemmin Naka), Takeno ja Kumano) alettiin kutsua Tangon provinssiksi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKerrotaan, että Qin Shi Huangdi lähetti Xu Fu -nimisen miehen etsimään elämän eliksiiriä. Xu Fun legenda tunnetaan kaikkialla Japanissa, ja maassa on yli 20 paikkaa, joissa Xu Fun kerrotaan etsineen tätä rohtoa.\u003cbr\u003eYksi näistä paikoista on nykyinen Tangon niemimaa. Tangon niemimaa on yksi Kinkin alueen lumisimmista seuduista, erityisesti vuoristossa, jonne lunta kertyy niin paljon, että alue muuttuu asumiskelvottomaksi.\u003cbr\u003eLumipeite muodostaa luonnollisen suojavallin, joka suojelee kasvillisuutta ihmisten tunkeutumiselta. Tämän tutkimattoman alueen rehevää kasvillisuutta, jossa rikas luonto on säilynyt muinaisista ajoista lähtien, kutsutaan nimellä ”Yakuso Yakujyu-no-Mori” (lääkekasvien ja -puiden metsä).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVuoristometsiin satava sade imeytyy maaperään, kulkee maan alla puhdistuen noin 100 vuoden ajan ja kumpuaa lopulta lähteestä lähellä vuoren huippua. Vedestä tulee sitten joki, joka täyttää satoyaman, ylläpitää alankojen asukkaiden elämää ja laskee lopulta valtamereen. Valtamerestä haihtuva vesi muuttuu jälleen sateeksi ja palaa maahan... Tämän upean kiertokulun siunaus, kaunein ”vesi”, on peräisin Mairingenin tislaamolta.\u003cbr\u003eKyseessä on hienostunut sekoitus kahta erilaista Tangon niemimaan vettä: korkeilta vuorenhuipuilta virtaavaa ”erittäin pehmeää vettä” (kovuus: 10) ja vuorten juurelta nostettua ”erittäin kovaa vettä” (kovuus: 180).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerinteisten ginimausteiden lisäksi artesaanimme ovat korostaneet 14 kasviperäisen ainesosan aromeja, mukaan lukien tislauspäivänä poimittu kuromoji ja kuumilla kivillä nopeasti paahdettu Kuma-bambu, jotta sen koko olemus saataisiin talteen.\u003cbr\u003eJotta sen aromit säilyisivät mahdollisimman täydellisinä, tätä giniä ei kylmäsuodateta. Tämän vuoksi kasvien eteeriset öljyt, jotka eivät ole täysin liuenneet alkoholiin, voivat saostua huoneenlämpötilasta riippuen ja aiheuttaa samean ulkonäön. Tämä ei heikennä laatua millään tavalla. *Tuoreen ginin sisältämät eteeriset öljyt voivat kiteytyä tai saostua säilytysolosuhteiden mukaan.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mairingen Distillery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54572075057485,"sku":"NISKYOTA1","price":75.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KYOTA1_88db7da0-85ec-401d-ae64-bc20c1f435a2.webp?v=1787586504"},{"product_id":"arcabuz-gold-2023-vieilli-en-fut-de-chene-blanc-56-700ml","title":"Arcabuz GOLD 2023 valkotammitynnyrissä kypsytetty, 56 % - 700 ml","description":"\u003cp\u003eEnsimmäinen japanilainen rommi valmistettiin tiettävästi Ogasawarasaarilla noin 150 vuotta sitten.\u003cbr\u003eKun Ogasawarasaarista (saariryhmä, joka sijaitsee 900 km pääsaaresta etelään) tuli osa Japania vuonna 1876, sokeriruo'on viljely ja sokerin valmistus alkoivat, ja Japanin ensimmäinen rommi valmistettiin tämän prosessin sivutuotteena syntyneestä melassista. \u003cbr\u003eRumporter-lehden mukaan Ranskassa vähän tunnettuja japanilaisia rommeja valmistaa yli 20 tislaamoa joko puhtaasta sokeriruokomehusta, melassista tai jopa sokeriruokosiirapista tai näiden eri raaka-aineiden sekoituksista.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTämä Arcabuz Gold 2023 -rommi tarjoaa pehmeän suutuntuman ja luokassaan hämmästyttävän kehittyneen kypsyyden, vaikka kyseessä on uudessa tynnyrissä kypsytetty kultainen rommi.\u003cbr\u003eTällä hetkellä myynnissä oleva erä on erä C106, joka valittiin useiden amerikkalaisten valkotammitynnyreiden joukosta, koska se on saavuttanut optimaalisen maisteluvaiheensa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eARCABUZ valmistetaan \"agricole\"-menetelmällä vastapuristetusta sokeriruokomehusta. Sokeriruokomehuun lisätään hiivaa, ja se käy noin viikon ajan ennen tislausta.\u003cbr\u003ePerinteinen rommi valmistetaan sokerinvalmistusprosessista peräisin olevasta melassista, mutta artesaanimme valitsi \"agricole\"-menetelmän, koska sen avulla voidaan tuoda täydellisesti esiin sokeriruo'on aromi ja maku – toisin sanoen Tanegashiman terroir ja raaka-aineiden laatu.\u003cbr\u003eDaito Seiton toimitusjohtajan Atsuhiro KATON sitoumus:\u003cbr\u003eOmistautuminen tuotteen valmistukseen\u003cbr\u003e ① Sokeriruokolajikkeet\u003cbr\u003eRaaka-aineena käytettävä sokeriruoko viljellään \"Norin nro 22\" -lajikkeesta, joka koostuu pääasiassa \"Kurokaido\"-lajikkeesta, Tanegashimasta peräisin olevasta lajikkeesta, jonka sakkaroosipitoisuus nousee nopeasti. \"Kurokaidoa\" korjataan pienempiä määriä kuin muita sokeriruokolajikkeita, mutta sillä on erinomainen maku, ja puristettu mehu tuo mieleen melonin. Verrattuaan useiden lajikkeiden mehuja artesaanimme valitsivat nämä kaksi lajiketta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e② Puristus 24 tunnin kuluessa, ainoastaan ensipuristeen käyttö\u003cbr\u003eKorjattu sokeriruoko puristetaan 24 tunnin kuluessa, ennen kuin sen sakkaroosipitoisuus ehtii laskea, ja mehu siirretään välittömästi käymisprosessiin. Tämä on mahdollista, koska sokeriruokopellot ja tislaamo sijaitsevat kivenheiton päässä toisistaan. Tavallisesti mehu puristetaan kolme kertaa, mutta puhtaan maun saavuttamiseksi käytetään vain korkean sokeripitoisuuden omaavaa ensipuristetta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e③ Pullotettu sellaisenaan, ilman lisättyä vettä tai sekoittamista\u003cbr\u003eYleensä väkevät alkoholijuomat valmistetaan sekoittamalla useita eri eriä tai lisäämällä vettä tuotteen alkoholipitoisuuden ja maun yhtenäistämiseksi. Artesaanimme eivät sen sijaan tee sekoituksia eivätkä lisää vettä, vaan pullottavat ainoastaan erät, joita he pitävät kaikkein maukkaimpina. Tästä syystä esimerkiksi valkotammitynnyrissä kypsytetyn Arcabuz GOLD 2023 -rommin alkoholipitoisuus vaihtelee erittäin. Artesaanimme luovat tuotteita, joissa on käsityöläisluonnetta, ja korostavat maataloustuote sokeriruo'on ainutlaatuisia ominaisuuksia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e④ Ympäristöystävällinen kiertotaloustuotanto\u003cbr\u003eSokeriruo'on jäännökset ja tislauksessa syntyvä neste hyödynnetään sokeriruo'on viljelyssä lannoitteina ja maanparannusaineina. Tämä kiertotaloustuotanto on mahdollista, koska artesaanimme hallitsevat koko prosessin viljelystä valmistukseen saakka.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTuotemerkin nimen alkuperä\u003cbr\u003eARCABUZ tarkoittaa portugaliksi \"muskettia\", ranskaksi arquebuse. Tanegashima on saari, joka liittyy läheisesti uuden aikakauden alkua merkinneisiin tapahtumiin: musketti tuotiin sinne 1500-luvulla, ja siellä sijaitsevat satelliittien laukaisukeskus sekä Tanegashiman avaruuskeskus. Tämä nimi valittiin toiveena aloittaa uusi vauras aikakausi, jonka aikana Tanegashima tunnetaan rommistaan kaikkialla maailmassa. Pullon siluetti on saanut inspiraationsa portugalilaisen Arcabuz-musketin piipun muodosta. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Daito Seito Tanegashima Co., Ltd.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54572144591181,"sku":"NISDASE2","price":116.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/DASE2_215e33f8-3a5d-44c5-b948-841cf532b63d.webp?v=1787745362"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/collections\/spiritueux.webp?v=1786717817","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/fi\/collections\/viinat.oembed?page=2","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}