{"title":"SASAKI SHUZO","description":null,"products":[{"product_id":"sake-premium-sa-sa-ki-junmai-daiginjo-720-ml-1650","title":"Sake Premium SA SA KI Junmai Daiginjo 720 ml 16,50%","description":"\u003cp\u003eKioton poikkeuksellinen topografia ja veden runsaus olivat pääasialliset syyt siihen, miksi sakea on pantu Kiotossa, ja ne selittävät myös sen, miksi Kioto on ollut pääkaupunkina\u003cbr\u003e1 000 vuoden ajan.\u003c\/p\u003e","brand":"SASAKI SHUZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111399543117,"sku":"NISSS5","price":47.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/SS5-s.webp?v=1782200300"},{"product_id":"sake-sa-sa-ki-junmai-ginjo-720-ml-1550","title":"Sake SA SA KI Junmai Ginjo 720 ml 15,50%","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKioton poikkeuksellinen topografia ja veden runsaus olivat pääasialliset syyt siihen, miksi sakea on pantu Kiotossa, ja ne selittävät myös sen, miksi Kioto on ollut pääkaupunkina\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e1 000 vuoden ajan.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SASAKI SHUZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111399903565,"sku":"NISSS4","price":32.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/SS4-s.webp?v=1782200300"},{"product_id":"sake-jurakudai-junmai-daiginjyo","title":"Sake JURAKUDAI JUNMAI DAIGINJYO - 720 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSuussa maku on aluksi pehmeä, johtaen hienostuneeseen suloisuuteen, joka yhdistettynä umamiin tuottaa tuoreen kerman maun. Sitten tulevat runsaat, hyvin täyteläiset aromit, kaunis makeus ja elegantti happamuus. Tämä sake muistuttaa hyviä valkoisia Burgundeja.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SASAKI SHUZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111399936333,"sku":"NISSS1","price":38.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/SS1-s.webp?v=1782200301"},{"product_id":"sake-kyokissui-junmai-ginjo","title":"Kyokissui Junmai Ginjo -sake - 300 ml","description":"\u003cp\u003eTähän sakéen käytetty Iwai-riisi sopii erityisen hyvin Junmai Ginjo -kategorian sakéjen valmistukseen. Niillä on helppo jauhatettavuus ja alhainen proteiinipitoisuus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSen suuret, runsaasti tuottavat jyvät antavat sakélle korkean aromin ja pehmeän maun.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSen valkoinen ydin (shinpaku) mahdollistaa koji-bakteerien helpomman tunkeutumisen, mikä helpottaa maltatun riisin valmistusta. Tämän riisin kiinteä ydin sopii kevyiden ja kuivien sakéjen valmistukseen. Rakuchussa sijaitseva käsityöläisemme, Sasaki Shuzon talo, on perinyt perinteiset sakén valmistustekniikat menneisyydestä ja on tullut kuuluisaksi \"Jurakudai\"- ja \"Kyo Seiki\"-sakéistaan, jotka liitetään Kiotoon. Sasaki Shuzosta on tullut turistinähtävyys Kiotossa, ja se houkuttelee 15 000 turistia vuodessa osittain siksi, että se hyväksyy sakébrewery-vierailuja. Yrityksen sakénvalmistusprosessi perustuu perusperiaatteisiin. Käsityöläistensä perinteisen kokemuksen ja intuition lisäksi käytetään yksityiskohtaisia kirjauksia ja analyysejä korkealaatuisen sakén tasaisen tuotannon varmistamiseksi.\u003c\/p\u003e","brand":"SASAKI SHUZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111420252493,"sku":"NISDIO19","price":7.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/DIO19-s.webp?v=1782141857"},{"product_id":"sake-utsukushii-kamogawa-junmai","title":"Saké UTSUKUSHII KAMOGAWA JUNMAI","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSuussa, kuten tuoksussa, se jättää raikkauden vaikutelman. Kevyt alkumaistelu johtaa pehmeään ja sujuvaan loppuun miellyttävän hapokkuuden ansiosta. Suutuntuma on pehmeä, ympäröivä, kypsyneiden keltaisten hedelmien vivahtein.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SASAKI SHUZO","offers":[{"title":"300 ml netto","offer_id":54111458525517,"sku":"NISSS2","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"720 ml netto","offer_id":54111458558285,"sku":"NISSS3","price":14.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/SS2-s.webp?v=1782200301"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/collections\/sasaki04_dc1d6e1c-0a09-4a38-a04a-89381f2a7a91.jpg?v=1788861594","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/fi\/collections\/sasaki-shuzo-1.oembed","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}