{"title":"Nishimura Shoten","description":"\u003cp\u003eKishu'n feodaaliherran käskystä Nishimura Shoten perustettiin Tamaruun, strategiseen risteyskohtaan Isen ja Kumano'n pyhäkköihin johtavilla reiteillä, joilla pyhiinvaeltajat edistivät sen vaurautta ja kasvavaa mainetta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eYli kolme vuosisataa myöhemmin talo jatkaa esi-isiltä perityn osaamisen vaalimista vaativalla otteella, valmistamalla soijakastikkeita ja tsuyu-kastikkeita, jotka ovat runsaita dashissa – japanilaisen gastronomian keskeisessä elementissä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eYhdistämällä perinteen ja nykyaikaiset tekniikat Nishimura Shoten nostaa soijan ja dashin (kombu, katsuobushi, sardiinit) liiton uudelle tasolle, paljastaen syvät, elegantit ja aidot maut, jotka ovat tunnusomaisia jokapäiväiselle japanilaiselle keittiölle.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"condiment-shio-ponzu","title":"Shio ponzu -mauste - 360ml","description":"","brand":"NISHIMURA SHOTEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111330140493,"sku":"NISHIM1","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/HIM1-s.webp?v=1782142509"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/collections\/62ec3f8cdd8dd74dbe4a49d15d8716fa.jpg?v=1788870757","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/fi\/collections\/nishimura-shoten.oembed","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}