{"title":"Mausteet","description":"\u003cp\u003eTutustu uusiin aromaattisiin mausteisiin ruokiesi piristämiseksi.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"sel-de-mer-aromatise-au-yuzu","title":"Yuzulla maustettu merisuola - 50g","description":"\u003cp\u003eYuzu on Japanin ylhäisin sitrustilhedelmä. Tämän suolan maustamiseen on valittu parhaan alkuperän, Kōchin, yuzu-kuoret – Shikokun saaren eteläkärjestä.\u003c\/p\u003e","brand":"MINAMI SANGYO","offers":[{"title":"50 g netto","offer_id":54111285936461,"sku":"NISMS2","price":5.92,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/MS2-s.webp?v=1782200019"},{"product_id":"melange-7-epices-au-yuzu-yuzu-shichimi","title":"7 mausteen seos Yuzulla, Yuzu-shichimi - 5g","description":"","brand":"IKKYU-DO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111286395213,"sku":"NISIK2","price":6.59,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/IK2-s.webp?v=1782197816"},{"product_id":"melange-de-7-epices-et-sel-yakumi-shio","title":"Yakumi Shio 7 mauste- ja suolaseos - 20g","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"IKKYU-DO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111348982093,"sku":"NISIK5","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/IK5-s.webp?v=1782197816"},{"product_id":"melange-7-epices-kyo-shichimi","title":"Kyo-Shichimi 7 mausteen sekoitus - 15g","description":"\u003cp\u003eTämä seos syntyi vuonna 1625 Edossa (Tokion vanha nimi), kaupunginosassa, jossa toimi monia lääkäreitä ja apteekkareita, jotka harjoittivat kiinalaista yrttilääketiedettä päivittäisessä ruoanlaitossa.\u003cbr\u003eSeitsemän käytettyä maustetta muodostavat kiinalaisen yrttilääketieteen peruspillarit. On syytä huomata, että Edon asukkaiden tuli suojautua flunssalta syömällä kuumia sobanuudeleita näillä seitsemällä mausteella höystettynä. Seoksesta tuli nopeasti suosittu Edossa, Kiotossa ja Naganossa, ja se levisi vähitellen koko Japaniin, jossa kukin alue mukautti sen omaan makuunsa alueellisen ruokakulttuurin rikkaudet huomioiden.\u003cbr\u003eKyo-shichimin osalta alkuperäinen perinteinen valmistusmenetelmä on säilytetty, ja siinä panostetaan enemmän makuun kuin tulisuuteen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"IKKYU-DO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111349440845,"sku":"NISIK1","price":7.01,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/IK1-s.webp?v=1782197816"},{"product_id":"melange-6-epices-kuro-yakumi","title":"Kuro-Yakumi 6 mausteseos - 10g","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTäydelliset yhdistelmämme\u003c\/strong\u003e: ihanteellinen ripoteltavaksi soballe tai udonille ja miso-keittoon. Se sopii myös kana- ja valkean tai punaisen lihan vartaisiin, vihanneksille (paistetuille tai suolattuille), raakakasvissalaateille, carpaccioille, liha- tai kalatartareille sekä marinadeille (liha ja kala).\u003c\/p\u003e","brand":"IKKYU-DO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111349473613,"sku":"NISIK3","price":6.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/IK3-s.webp?v=1782197816"},{"product_id":"melange-7-epices-togarashi-shichimi","title":"Togarashi Shichimi 7 mausteen sekoitus","description":"\u003cp\u003eShichimi ja miso sopivat erinomaisesti yhteen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"YAMASEI","offers":[{"title":"40 g netto","offer_id":54111349506381,"sku":"NISAY8-S","price":4.22,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"100 g netto","offer_id":54111349539149,"sku":"NISAY8-M","price":7.35,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg netto","offer_id":54111349571917,"sku":"NISAY8","price":42.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/AY8-S-s.webp?v=1782466626"},{"product_id":"sel-fin-de-mer-de-lile-de-noto","title":"Musta hieno merisuola bambuuhiilellä","description":"\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW50221647 BCX0\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW50221647 BCX0\"\u003e\n\u003cp\u003eKoyachi Sanin perustama Shinkai Shio Sangyo vuonna 1998 tavoittelee suolan tuotannon elvyttämistä Nagahashin ja Suzun alueella, Noton niemimaalla, Ishikawan prefektuurissa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTätä merisuolaa valmistavat tällä hetkellä kolme naista: Junko Tsunetoshi San, Tadako Shimo San ja Eiko Miyashita San. Neljä kertaa kuukaudessa he käsittelevät lähes 80 000 litraa Noton saaren merivettä tuottaakseen vain 200 kg merisuolaa. Jokainen suolakide kantaa heidän rakkauttaan sekä heidän viestiään hyvästä terveydestä ja hyvästä mausta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNoton saaren merivettä pidetään yhtenä Japanin rannikkoalueiden puhtaimmista, mikä kannusti paikallisia asukkaita aloittamaan suolan tuotannon 1500-luvulla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNoton niemimaan meri on elävä, runsas ja voimakas virtaus syntyy lämpimän ja kylmän merivirran kohtaamisesta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNoton niemimaalla perinteistä suolan tuotantomenetelmää kutsutaan nimellä Agehama-shiki: suolakäsityöläiset ottavat merivettä, kaatavat sen hiekan päälle, kunnes se kuivuu ja tiivistyy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNaiskäsityöläisemme valmistavat tämän suolan hyvin ainutlaatuisella, heidän itsensä kehittämällä prosessilla. Puhdasta merivettä sumutetaan kattoon ripustettuihin ja lattiaan ulottuviin bambukaihtimiin. Kun suolavesi valuu kaihtimia pitkin, osa kosteudesta haihtuu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKerätty suolavesi sumutetaan uudelleen bambukaihtimille. Tämän prosessin toistaminen tuottaa lopulta kyllästettyä suolavettä. Se siirretään sen jälkeen suureen, noin 7 jalan halkaisijaiseen ruostumattomasta teräksestä valmistettuun kattilaan ja kiteytetetään miedolla puuliedellä 48 tunnin jälkeen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKuten muutkin japanilaiset merisuolat, Suzu Shio on hieman kosteaa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSuola asetetaan sitten 3 vuotta vanhoihin bambuihin, jotka sijoitetaan itse perinteisiin uuneihin 3 päiväksi, kunnes bambu hiiltyy. Bambun sisältämä suola on aitoa merisuolaa, joka sisältää luonnollisia mineraaleja, jotka tuovat karvautta, pehmyttä, lievää happamuutta ja tietenkin suolaisuutta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLopputulos on suola, joka sisältää bambuhiilen jäämiä – siitä sen hieman mustahko väri – pehmeämpää, miedolla suolaisuudella, savuisella vivahteella, pehmeällä lopputuoksulla ja erittäin runsaalla umamilla.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SHINKAISHIO SANGYO","offers":[{"title":"40 g netto","offer_id":54111349604685,"sku":"NISSHISAN2-S","price":5.21,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg netto","offer_id":54111349637453,"sku":"NISSHISAN2-XL","price":70.14,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"10 kg netto","offer_id":54111349670221,"sku":"NISSHISAN2","price":710.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/SHISAN2-s.webp?v=1782200300"},{"product_id":"melange-yuzu-kararin","title":"Yuzu Kararin -sekoitus - 35g","description":"\u003cp\u003eYuzu kararin kuuluu niihin harvinaisiin mausteisiin, joiden salaisuuden Japani pitää visusti hallussaan.\u003cbr\u003eKaikki on tässä luonnollista: parhailta yuzuilta peräisin olevia kuoria, jotka ovat vielä täynnä kasviesansseja, punaisia ja vihreitä chilejä sekä hyvää merisuolaa.\u003cbr\u003eValmistus on käsityötä, ja ainesosien jauhamistekniikka pidetään tarkoin salassa.\u003cbr\u003eYuzu hallitsee voimakkaasti suussa, chilen tuoma lämpö seuraa perässä. Suolaisuus on juuri täydellinen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111355109709,"sku":"NISYZK","price":10.43,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/YZK-s.webp?v=1782200712"},{"product_id":"melange-umami-so-ail-et-herbes-aromatiques","title":"Umami-so-seos valkosipuli ja aromiyrtit","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKoko tuote on taattu ilman väriaineitamakujen vahvistajia, säilöntäaineita tai kemikaaleja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUmami-so on runsas glutamiinihapon ja inosiinihapon lähde, ja se tuo esiin kermaisten kastikkeiden, kasvisten (tomaatti, kurkku), grillilihan (kana, nauta, sika, ankka) ja liemien maut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTäydelliset yhdistelmämme \u003c\/strong\u003e: tämä herkullinen seos, jossa on selkeät valkosipulin ja aromaattisten yrttien nuotit, sopii suositeltavaksi liha- ja kalagrilleihin, katkarapuihin, kalmaareihin, grillattuihin sardellihin, liha- ja kala-tartareihin, carpaccioihin sekä tuoreisiin vuohenjuustoihin…\u003c\/p\u003e","brand":"HAYAKAWA SHOYU","offers":[{"title":"1 kg:n pussi (35.27 oz)","offer_id":54111359697229,"sku":"NISHAY4","price":57.82,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"100 g:n pussi (3.53 oz)","offer_id":54111359729997,"sku":"NISHAY4-S","price":8.44,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/HAY4-z.webp?v=1786955701"},{"product_id":"sel-de-mer-fume-au-bois-de-cerisier-sakura","title":"Savustettu suola kirsikkapuu sakuralla","description":"\u003cp\u003eJapanilaiset suolat ovat tunnettuja laadustaan ja ovat melko harvinaisia. Noto-niemimaa, Aguni, Ishigaki-jima, Wajima, Kagawa, Toyama, Izu Oshima, Chichi- ja Bonin-saaret… ovat terroir-alueita, jotka suurimmat japanilaiset kokit tunnustavat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSuola on joskus piilotettu ainesosa susheissa, suklaakonvehteissa, sorbeteissa ja jäätelössä. Sakura-kirsikkapuulla savustettu suola on harvinaista.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTämä tuote valmistetaan savustamalla Sakura-kirsikkapuun lastuja, joita sanotaan japanilaisten suosikiksi, käyttämällä rikasta savua voimakkaasti savustetun suolan aikaansaamiseksi. Lisättynä jalostetuille lihatuotteille se voi antaa tuotteelle hienovaraisesti savuisen maun ja aromin. Verrattuna tavanomaisiin nestesavuihin se antaa tuotteelle puhtaan ja selkeän savumaun ilman kemiallista hajua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKoska tämä tuote valmistetaan merisuolasta, happamuus ei ole ongelma, joten sillä on kypsymisen jälkeen savustetun tuotteen kaltainen maku.\u003c\/p\u003e","brand":"LOGOS","offers":[{"title":"100 g netto","offer_id":54111369068877,"sku":"NISROG7-S","price":4.74,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"10 kg netto","offer_id":54111369101645,"sku":"NISROG7","price":205.69,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg netto","offer_id":54111369134413,"sku":"NISROG7-XL","price":23.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/ROG7-z1.webp?v=1786954823"},{"product_id":"baies-de-sansho-asakura-sechees-10g-ou-25-kg","title":"Kuivatut asakura sansho -marjat","description":"\u003cstyle\u003e\na {\n    text-decoration: none;\n    color: #464feb;\n}\ntr th, tr td {\n    border: 1px solid #e6e6e6;\n}\ntr th {\n    background-color: #f5f5f5;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eAsakura-sansho erottuu raikkailla sitrushedelmiä muistuttavilla aromillaan ja virkistävällä maultaan. Se sisältää enemmän limoneenia kuin muut sansho-lajikkeet ja on tunnettu korkeasta polyfenolipitoisuudestaan. Sen sitrushedelmiä muistuttava tuoksu on voimakkaampi kuin Budou Sansholla, ja siinä on verbena- ja sitruunaruohon vivahteita sekä pehmeämpi pistävyys. Se tunnistetaan suurista kirkkaan vihreiden marjoistaan, kun taas Budou Sansho tuottaa rypälettä muistuttavia marjaterttuia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSen historia ulottuu yli neljä vuosisataa taaksepäin. Siitä mainitaan Japanin merkittävien historiallisten henkilöiden, kuten Hideyoshi Toyotomin, joka edisti sen viljelyä, ja Ieyasu Tokugawan, joka käytti sitä lääkkeenä, yhteydessä. Mutaation kautta syntynyttä tätä piikitöntä lajiketta tuotettiin aikoinaan yksinoikeudella, ja sitä tarjottiin arvokkaina lahjoina feodaaliherroille. Se on ollut erityisen arvostettua Edo-kaudesta lähtien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerinteisesti japanilaisessa lääketieteessä käytettyä Asakura-sanshoa pidetään ruoansulatusta edistävänä, ruokahalua stimuloivana ja tiettyjä ruoansulatusvaivoja lievittävänä. Sen tunnistetaan myös omaavan antiseptisiä ja tulehdusta ehkäiseviä ominaisuuksia hydroxy-alfa-sanshooliin ansiosta sekä antioksidanttisia vaikutuksia. Lisäksi se on hyvä A- ja B-vitamiinien sekä kalsiumin, kaliumin ja magnesiumin lähde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMarjat kerätään ennen siementen muodostumista, jolloin niiden maku ja pistävyys ovat vielä hienovaraisia, minkä jälkeen ne kuivataan ja käsitellään värin, aromin ja makuominaisuuksien säilyttämiseksi. Japanilaisten ja kansainvälisten kokkien suuresti arvostama Asakura-sansho kasvattaa suosiotaan ulkomailla ainutlaatuisen ja mieleenpainuvan makunsa ansiosta.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"NAKAFUSA FOODS","offers":[{"title":"10 g netto","offer_id":54111381717325,"sku":"NISSNAK1","price":17.01,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2.5 kg netto","offer_id":54111381750093,"sku":"NISSNAK1B","price":2341.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":54636250693965,"sku":"NISSNAK1-L","price":96.21,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/SNAK1-s.webp?v=1782200301"},{"product_id":"baies-de-sansho-asakura-confites-au-sel-30g","title":"Suolaan säilötyt Asakura-sanshon marjat 30 g","description":"\u003cstyle\u003e\na {\n    text-decoration: none;\n    color: #464feb;\n}\ntr th, tr td {\n    border: 1px solid #e6e6e6;\n}\ntr th {\n    background-color: #f5f5f5;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eSe erottuu runsaalla limonaani- ja polyfenolipitoisuudellaan. Sen aromi, raikkaampana kuin Budou Sansho'n, paljastaa sitrustyyppisiä, verbeenan ja sitruunaruohon nuotteja sekä pehmeämmän poltteen. Se tunnistuu isoista kirkkaan vihreis­tä marjoista, kun taas Budou Sansho tuottaa rypäleterttuja muistuttavia terttumaisia röykelöitä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eYli neljä vuosisataa viljelty Asakura-sansho mainitaan japanilaisessa historiassa erityisesti Hideyoshi Toyotomin ja Ieyasu Tokugawan yhteydessä. Tämä mutaation kautta syntynyt piikitön lajike oli aiemmin vain eliitin käytössä, ja sitä pidettiin arvokkaana lahjana feodaaliherroille. Se on ollut erityisen arvostettu Edo-kaudesta lähtien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerinteisesti japanilaisessa lääketieteessä käytetty Asakura-sansho tunnetaan ruoansulatusta edistävistä, ruokahalua stimuloivista ja tiettyjä ruoansulatusvaivojen helpottavista ominaisuuksistaan. Sillä on myös antiseptiset, hydroksi-alfa-sanshooliin perustuvat anti-inflammatoriset ja antioksidanttiset ominaisuudet. Se on lisäksi hyvä A- ja B-vitamiinien sekä kalsiumin, kaliumin ja magnesiumin lähde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSuolaan säilöttynä se paljastaa yuzua muistuttavan sitrustuoksuinsa sekä kielen tunnusomaisen kihelmöinnin ja puutumisen tunteen. Sen ainutlaatuinen ja mieleenpainuva maku tekee siitä erittäin halutun tuotteen japanilaisten ja kansainvälisten kokkien keskuudessa, ja sen kysyntä kasvaa jatkuvasti ympäri maailmaa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"NAKAFUSA FOODS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111400952141,"sku":"NISSNAK2","price":14.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/SNAK2-s.webp?v=1782200302"},{"product_id":"umami-so-yuzu-70g","title":"Umami-so yuzu - 70g","description":"\u003cp\u003eUmami-so-sekoitukset ovat markkinoiden ensimmäisiä täysin luonnollisia umami-jauhekonsentraatteja, jotka on valmistettu ohramisosta, soijasta ja suolasta.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValmistajaltamme kului viisi pitkää vuotta tämän umami-konsentraatin viimeistelemiseen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKoko tuote on taattu ilman väri- tai lisäaineita, ilman makujen vahvistajia, ilman säilöntäaineita ja ilman kemiallisia aineita.\u003c\/p\u003e","brand":"HAYAKAWA SHOYU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111416844621,"sku":"NISHMPT7","price":5.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/HMPT7-s.webp?v=1782142507"},{"product_id":"umami-so-sesame-70g","title":"Umami-so seesami - 70 g","description":"\u003cp\u003eUmami-so-sekoitukset ovat markkinoiden ensimmäisiä täysin luonnollisia umami-jauhetiivisteitä, jotka on valmistettu ohramisosta, soijasta ja suolasta.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValmistajamme tarvitsi viisi pitkää vuotta tämän umami-tiivisteen viimeistelemiseen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKoko tuote on taattu ilman väri-, maku- tai säilöntäaineita eikä kemiallisia aineita.\u003c\/p\u003e","brand":"HAYAKAWA SHOYU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111416877389,"sku":"NISHMPT6","price":5.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/HMPT6-s.webp?v=1782142507"},{"product_id":"umami-so-curry-mix-90g","title":"Umami-so curry mix - 90g","description":"\u003cp\u003eUmami-so-sekoitukset ovat markkinoiden ensimmäisiä täysin luonnollisia umami-jauhekonsentraatteja, jotka on valmistettu ohramisosta, soijasta ja suolasta.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValmistajaltamme kului viisi pitkää vuotta tämän umami-konsentraatin viimeistelemiseen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKoko tuote on taattu ilman väri- tai lisäaineita, ilman makujen vahvistajia, ilman säilöntäaineita ja ilman kemiallisia aineita.\u003c\/p\u003e","brand":"HAYAKAWA SHOYU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111417073997,"sku":"NISHMPT5","price":6.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/HMPT5-s.webp?v=1782142507"},{"product_id":"umami-so-ail-et-herbes-90g","title":"Umami-so valkosipuli ja yrtit - 90 g","description":"\u003cp\u003eUmami-so-sekoitukset ovat markkinoiden ensimmäisiä täysin luonnollisia umami-jauhetiivisteitä, jotka on valmistettu ohramisosta, soijasta ja suolasta.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValmistajamme tarvitsi viisi pitkää vuotta tämän umami-tiivisteen viimeistelemiseen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKoko tuote on taattu ilman väri-, maku- tai säilöntäaineita eikä kemiallisia aineita.\u003c\/p\u003e","brand":"HAYAKAWA SHOYU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111417139533,"sku":"NISHMPT4","price":6.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/HMPT4-s.webp?v=1782142507"},{"product_id":"umami-so-ume-et-yuzu-90g","title":"Umami-so ume ja yuzu – 90 g","description":"\u003cp\u003eKoko tuote on taattu ilman väriainetta, ilman makuvahventeita, ilman säilöntäaineita ja ilman kemiallisia aineita.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTätä maustetta käytetään samaan tapaan kuin parmesaanijauhe, jonka jokainen voi lisätä annokselleen. Umami-so on runsas glutamiinihapon ja inosiinihapon lähde, mikä auttaa korostamaan makuja.\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle\u003e\na {\n    text-decoration: none;\n    color: #464feb;\n}\ntr th, tr td {\n    border: 1px solid #e6e6e6;\n}\ntr th {\n    background-color: #f5f5f5;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"___be36l80 fbotcpb fy77jfu f6dzj5z\"\u003e\n\u003ci role=\"none\" data-tabster-dummy=\"\" aria-hidden=\"true\" tabindex=\"0\"\u003e\u003c\/i\u003e\n\u003cdiv role=\"article\" aria-labelledby=\"copilot-message-r2je-title copilot-message-r2je\" aria-setsize=\"2\" aria-posinset=\"2\" data-tabster=\"{\u0026quot;groupper\u0026quot;:{\u0026quot;tabbability\u0026quot;:2},\u0026quot;focusable\u0026quot;:{}}\" name=\"[object Object]\" class=\"fai-CopilotMessage r1f6yzd6 ___1fjo9g7 f1g2tzg5 fgct6un fy77jfu f2c7lf3\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"r17kselw\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" id=\"copilot-message-r2je\" class=\"fai-CopilotMessage__content r1izxv8h ___7qar2c0 fcthzvy\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"___1vve6yh f22iagw f1vx9l62 f122n59 f3bhgqh f1mnxvew fly5x3f\"\u003e\n\u003cdiv class=\"___j4vmuw0 f22iagw f1vx9l62 f1869bpl fly5x3f fbc6vix\"\u003e\n\u003cdiv data-testid=\"loading-message\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv id=\"response-idr2jc\" class=\"___1yop6mf f336tjw f9ijwd5 fz7g6wx fod5ikn f1s184ao\" data-testid=\"lastChatMessage\"\u003e\n\u003cdiv class=\"___1peis63 f22iagw f1063pyq f6jr5hl f1c88k3p\"\u003e\n\u003cdiv class=\"___4htdyp0 fz7g6wx fy77jfu\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" aria-hidden=\"false\" class=\"___1j4t0a1 f1lmfglv f1abmfm4\" data-testid=\"markdown-reply\" data-message-type=\"Chat\"\u003e\n\u003cdiv class=\"___nfp7g60 f22iagw f1vx9l62 fkmyikg fk15e71 f1k953kz f137keqj f1rncccw f1stllg3 f1w4kmmc f1tric3v f10dk5ic fx8cdsv f16nlwsl f1eookvz fhjrts3 fqugt2f f18d18k8 f1v1vhmp f1hdmul3 f198vjnp f2dshw1 fjpjndq fnmj2pj ffrrb40 f1mon110 fhajzam fimndk6 fxv4dng fb1rn9k f59wlhv f1xmfh30 f18yf5o5 fmr6chf fw8qy2q ff161sd f1qr7t77 f1yyogn1 foogchg fp5872b f1tpb8gf f1hdgrc8 f1vatr43 frkxccd f9pdzkb f158oiaz ft5kggy f5l4ui7 f13j03li f18xdoka f8off4e f1go6zfc f128n2ra f1jpxw2j f1lwd9n0 fy0b8hm f1g2633v fx4kvgi fkvolse f1gxrt3a f1os76ua f1js9cnw f1g87ej0 freluf8 f1yggaq6 f2i3chp f1151osp florpoh f35kzfz ftp9m57 f1e288vi fz62hnz fixvuys f1nmofwh fc1c6mv f18a2er7 fhvkrdl fhxnn68 f1oce4bo fvhlfan f7tc0t0 f1ngf1n2 ffrzq6x f1yjiq2m f1aqdgql f1huvaf f10ij78l f1k94sa4 fkmfumq f1jvzkyl f1eu24ob f1xbfc1f fmf0lwf f107dsy8 f3w566c f4648sl f13zpkng f7unjfp f8p1rz fzu6h1w f1i1bi6h f1smo7hi f1sk1xod f1kgogdq f1gjktkp ft608jz f1o9wiiv fg3xr24 fhd155k f1b8gl2e fg4b9ou flb4lo fdicbfk fgwcyh1 f1jbds0d f1fb9uea f1stuka4 fcrtu6g fwqh0xn f11w66yg f6e0e65 f1vvgu0 f1607507 fgct6un f1ec1nbe fg3fpv7 f1m9bycv f1ntoah8 f1b694rt faql4r2 fpjuhzh fmavl6h f1d9bsk fmzhlt0 f145l92p fwkyaqm f129obh1 f19la9g f127w39w fr0ux9m fxhidck f1cu4h9j f1wnbo7v f1eueg4z fy9c24f f1h2o91j f1iw08fq f19n0e5\"\u003e\n\u003cp\u003eTähän seokseen on käytetty Miyazakin yuzua ja ume-luumua tuomaan erittäin raikkaita ja hapokkaita vivahteita.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUmami-so-seokset ovat markkinoiden ensimmäisiä täysin luonnollisia umami-jauhekonseptraatteja, jotka on valmistettu ohramisosta, soijasta ja suolasta.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"HAYAKAWA SHOYU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111417172301,"sku":"NISHMPT3","price":6.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/HMPT3-s.webp?v=1782142507"},{"product_id":"moutarde-graines-japonaise-en-condiment-100g","title":"Japanilainen siemensinappi mausteena 100g","description":"\u003cp\u003eTämä universaali siemensinappi on suosittu japanilaisten herkkusuiden keskuudessa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe erottuu shison siemenien «egoma» (Perilla frutescens) lisäyksellä – superfoodilla, joka on rikas α-linoleenihapon lähde ja hyödyllinen dementian ehkäisyssä sekä verisuonten nuorekkuuden säilyttämisessä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTämä sinappi, joka on valmistettu keltaisista sinapinsiemenistä – vähiten katkerasta lajikkeesta – on maultaan mieto ja rapea puraistaessa. Se lisää ruokiin vivahteen räikeällä tekstuurilla tarjoten hapanlaisia ja raikastavia makuja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNauti lisukkeena raakaan kampasimpukkaan, savulohelle, marinoiduille kaloille (gravlax, ceviche), perunasalaatille, makkararuoille, liha-, kasvis- tai kalaparpaccioille…\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTuoreen osterin kanssa yhdistelmä on hämmästyttävä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTämä sinappi ei sisällä lisäaineita, väriaineita eikä säilöntäaineita.\u003c\/p\u003e","brand":"ASANUMA SHOYU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111422185805,"sku":"NISASHO","price":8.53,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/ASHO-s.webp?v=1782139413"},{"product_id":"curry-roux","title":"Japanilainen roux-curry","description":"\u003cp\u003eTarjoamamme curry roux on valmistettu matalassa lämpötilassa kypsennetyistä ainesosista. Huolellisesti valituista raaka-aineista valmistettu tämä curry roux kehittää hienovaraisia, hedelmäisiä ja intensiivisiä aromeja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Pwb1O1hbMck?si=GuUu8RJNdbuRIyx7\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TAWHIA","offers":[{"title":"150 g netto","offer_id":54111429263693,"sku":"NISTAA1","price":8.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg netto","offer_id":54111429296461,"sku":"NISTAA2","price":28.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/TAA1-s.webp?v=1782200372"},{"product_id":"sel-de-mer-de-ishigaki-jima","title":"Ishigaki-jiman merisuola","description":"\u003cp\u003eIshigaki No Shio -suola valmistetaan yksinomaan Nagura-lahdesta, Ishigakin saarelta\u003cbr\u003eSitä on valmistettu käsityönä yli kolmen vuosisadan ajan (vuodesta 1717 lähtien). Vain 18 henkilöä, yhteen liittyneinä killaksi, jatkaa sen valmistusta.\u003cbr\u003ePaikallisessa murteessa \"NAGURA\" tarkoittaa \"poikaskalojen kokoontumispaikkaa». Paikalliset tulevat toisinaan pyytämään tästä lahdesta kalaa, simpukoita ja merilevää.\u003cbr\u003eVesi pumpataan Nagura-lahdesta, 1500 metrin etäisyydeltä rannikosta, koralleista ja merilevästä rikkaasta vedestä, ja keitetään padassa suolan erottamiseksi, minkä jälkeen suola kuivataan auringossa, toisinaan kasvihuoneessa jopa 70°C:n lämpötiloissa. Tämä viimeinen vaihe kestää 3 päivää kesällä ja yli kuukauden talvella.\u003cbr\u003eSuola paahdetaan sen jälkeen, mikä säilyttää sen erittäin korkean mineraalipitoisuuden.\u003cbr\u003eVoimme sanoa, että tämä suola on koralliriuttasuolaa, joka saa poikkeuksellisen makunsa veden laadusta, merilevästä, merifaunasta, lähistön mangrove-metsistä sekä lahteen laskevista vuoristovesistä.\u003c\/p\u003e","brand":"OCEAN COMPANY","offers":[{"title":"40 g netto","offer_id":54111429329229,"sku":"NISOCE1-S","price":4.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg netto","offer_id":54111429361997,"sku":"NISOCE1-XL","price":37.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 kg netto","offer_id":54111429394765,"sku":"NISOCE1","price":362.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/OCE1-s.webp?v=1782200154"},{"product_id":"sel-de-mer-wajima-no-kaien","title":"Wajima No Kaien merisuola","description":"","brand":"BIMI TO TENKO","offers":[{"title":"40 g netto","offer_id":54111429525837,"sku":"NISBIM1-S","price":4.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg netto","offer_id":54111429558605,"sku":"NISBIM1-XL","price":47.01,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 kg netto","offer_id":54111429591373,"sku":"NISBIM1","price":445.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/BIM1-s.webp?v=1782141433"},{"product_id":"sel-de-mer-de-lile-daguni-okinawa-aguni-no-shio","title":"Aguni-jiman merisuola","description":"\u003cp\u003eTämän vuoksi käsinvalmistettua suolaa tuottavien käsityöläisten taidot ovat oleellisia.\u003cbr\u003eAguni-no Shion suolatyöpaja sijaitsee Agunin saarella, jonka ympäröi kirkas vesi Okinawan subtrooppisessa auringonpaisteessa. Merivesi pumpataan siellä 10 metrin korkuiseen torniin. Yli 15 000 bambua tuhansine oksineen riippuu tornista ja merivesi virtaa tämän bambun läpi. Merituuli auttaa haihduttamaan meriveden tiivistetyksi suolaiseksi vedeksi. Tätä prosessia toistetaan viikon ajan, jotta saadaan merivesikonsentraatti, joka on kuusi kertaa tavallista merivettä tiivistetympää.\u003cbr\u003eTämän jälkeen saatu liuos sijoitetaan litteään kattilaan, jota kutsutaan nimellä «hiragama», ja sitä keitetään sitten puutulella noin kaksi päivää. Käsityöläinen sekoittaa seosta tauotta estääkseen sen palamisen. Nigari eli luonnollinen magnesiumkloridi erotetaan seuraavan neljän tai viiden päivän kuluessa. Viimeinen vaihe on suolakiteiden siivilöinti kahden päivän ajan niiden kypsyttämiseksi.\u003cbr\u003eAguni-no Shio -suola on ainutlaatuinen ja yksi maailman parhaista suoloista.\u003c\/p\u003e","brand":"OKINAWA MINERAL KENKYUJYO","offers":[{"title":"40 g netto","offer_id":54111429624141,"sku":"NISOKIS2-S","price":4.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 kg netto","offer_id":54111429656909,"sku":"NISOKIS2","price":367.77,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg netto","offer_id":54111429689677,"sku":"NISOKIS2-XL","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/OKIS2-s.webp?v=1782200154"},{"product_id":"neige-de-sel-yukishio-de-miyako-jima","title":"Yukishio Miyako-jiman merisuolalumi","description":"\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW57397968 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW57397968 BCX0\"\u003e\u003cspan data-ccp-props=\"{}\" class=\"EOP Selected SCXW57397968 BCX0\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW57397968 BCX0\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW57397968 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW57397968 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW57397968 BCX0\" lang=\"FR-FR\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW57397968 BCX0\"\u003eMiyako-Jiman saari sijaitsee Okinawan saaristossa, Japanin eteläosassa, noin 400 km:n päässä Taiwanin itäpuolella. Nämä upeat rannat ja vedet ovat erittäin tunnettuja sukelluspaikkoja.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW57397968 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW57397968 BCX0\"\u003eLukuisat matkailijat ovat lumoutuneet sen trooppisesta kauneudesta ja vierailevat saarella löytääkseen saaristolle ainutlaatuisen luonnon.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props=\"{}\" class=\"EOP Selected SCXW57397968 BCX0\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW57397968 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW57397968 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW57397968 BCX0\" lang=\"FR-FR\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW57397968 BCX0\"\u003eSaari on ympäröity koralliriutalla kirkkaansinisen meren ympäröimänä. Tämä suola valmistetaan käyttämällä merivettä, joka on pumpattu koralliperäisistä kalkkikivikallioista\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW57397968 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ekorallialkuperää olevista\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW57397968 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ematalista merenpohjista ja johdettu sen jälkeen käänteisosmoosikalvon läpi, joka erottaa makean veden ja tiivistetyn meriveden toisistaan. Tiivistetty merivesi sumutetaan kuumalle levylle; vesi haihtuu jättäen jälkeensä kerroksen suolavettä (joka on rikasta magnesiumkloridista).\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props=\"{}\" class=\"EOP Selected SCXW57397968 BCX0\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW57397968 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW57397968 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW57397968 BCX0\" lang=\"FR-FR\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW57397968 BCX0\"\u003eTarvitaan noin 3 kertaa enemmän \"tavallista\" suolaa\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun ContextualSpellingAndGrammarErrorV2Themed SCXW57397968 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e«tavallista\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW57397968 BCX0\"\u003e» saman suolaisuuden saavuttamiseksi. Keittiösuola jauheena\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW57397968 BCX0\"\u003eYukishio\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW57397968 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eon siis huomattavasti taloudellisempaa.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props=\"{}\" class=\"EOP Selected SCXW57397968 BCX0\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW57397968 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW57397968 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW57397968 BCX0\" lang=\"FR-FR\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW57397968 BCX0\"\u003eVuonna 2000 Yuki-\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW57397968 BCX0\"\u003eShio\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW57397968 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e-suolalumi julistettiin\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun ContextualSpellingAndGrammarErrorV2Themed SCXW57397968 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e«Maailman\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW57397968 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eparhaaksi\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun ContextualSpellingAndGrammarErrorV2Themed SCXW57397968 BCX0\"\u003esuolaksi»\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW57397968 BCX0\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props=\"{}\" class=\"EOP Selected SCXW57397968 BCX0\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW57397968 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW57397968 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"TextRun MacChromeBold SCXW57397968 BCX0\" lang=\"FR-FR\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW57397968 BCX0\"\u003eSuolalumi sisältää 18 mineraalia\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW57397968 BCX0\"\u003e, mikä on ainutlaatuista maailmassa\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW57397968 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props=\"{\u0026quot;335559739\u0026quot;:0}\" class=\"EOP Selected SCXW57397968 BCX0\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW57397968 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW57397968 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"TextRun MacChromeBold SCXW57397968 BCX0\" lang=\"FR-FR\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW57397968 BCX0\"\u003eNatrium, Magnesium, Kalium, Kalsium, Rauta, Mangaani, Sinkki, Kromi, Kupari, Kloori, Koboltti, Nikkeli, Bromi, Strontium, Fluori, Rikki, Boori, Litium\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props=\"{\u0026quot;335559739\u0026quot;:0}\" class=\"EOP Selected SCXW57397968 BCX0\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW57397968 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW57397968 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"TextRun MacChromeBold SCXW57397968 BCX0\" lang=\"FR-FR\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW57397968 BCX0\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props=\"{}\" class=\"EOP Selected SCXW57397968 BCX0\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW57397968 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW57397968 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW57397968 BCX0\" lang=\"FR-FR\" data-contrast=\"none\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW57397968 BCX0\"\u003eS\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW57397968 BCX0\"\u003euolalumi on ainutlaatuinen\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW57397968 BCX0\"\u003e,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW57397968 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun AdvancedProofingIssueV2Themed SCXW57397968 BCX0\"\u003esillä\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW57397968 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ese on pehmeää ilman tavallisten suolojen aggressiivisuutta\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW57397968 BCX0\"\u003e, ja\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW57397968 BCX0\"\u003esisältää runsaasti luonnollisia merimeraaleja.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW57397968 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW57397968 BCX0\"\u003eSen pehmeys saattaa olla liian hienovarainen voimakasta suolaisuutta vaativille ruoille, mutta se voi tuoda elintarvikkeisiin syvää makua.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props=\"{\u0026quot;335559739\u0026quot;:0}\" class=\"EOP Selected SCXW57397968 BCX0\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW57397968 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW57397968 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW57397968 BCX0\" lang=\"FR-FR\" data-contrast=\"none\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW57397968 BCX0\"\u003eSe sopii erinomaisesti sushin,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW57397968 BCX0\"\u003ekeittojen ja patojen\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW57397968 BCX0\"\u003e sekä\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW57397968 BCX0\"\u003elihan ja kalan\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW57397968 BCX0\"\u003e, tomaattien, vihannesten, onigireiden, raakojen vihannesten, tempuroiden, hanhenmaksan, tartareiden tai liha- ja kalatartar-carpaccioden maustamiseen…\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props=\"{\u0026quot;335559739\u0026quot;:0}\" class=\"EOP Selected SCXW57397968 BCX0\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW57397968 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW57397968 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW57397968 BCX0\" lang=\"FR-FR\" data-contrast=\"none\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW57397968 BCX0\"\u003eTätä suolaa voidaan käyttää myös\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun ContextualSpellingAndGrammarErrorV2Themed SCXW57397968 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e«suola-\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW57397968 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun ContextualSpellingAndGrammarErrorV2Themed SCXW57397968 BCX0\"\u003eveden»\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW57397968 BCX0\"\u003e valmistamiseen, jota jotkut henkilöt nauttivat sen terveydellisten hyötyjen vuoksi.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props=\"{\u0026quot;335559739\u0026quot;:0}\" class=\"EOP Selected SCXW57397968 BCX0\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW57397968 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW57397968 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW57397968 BCX0\" lang=\"FR-FR\" data-contrast=\"none\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW57397968 BCX0\"\u003eAlkuperäisemmällä tavalla käytettynä suolalumi on erinomainen kasvokuorinta-aine ja sopii erinomaisesti myös ienten hierontaan.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props=\"{\u0026quot;335559739\u0026quot;:0}\" class=\"EOP Selected SCXW57397968 BCX0\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MIYAKOJIMA NO YUKISHIO","offers":[{"title":"25 g netto","offer_id":54111429722445,"sku":"NISPAR3-S","price":4.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g netto","offer_id":54111429755213,"sku":"NISPAR2","price":28.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 kg netto","offer_id":54111429787981,"sku":"NISPAR3","price":170.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/PAR1_PAR2_NEIGE_DE_SEL-s.webp?v=1782200230"},{"product_id":"sel-de-mer-hoshi-shio-de-izu-oshima","title":"Hoshi Shio -merimerisuola Izu Oshimasta","description":"\u003cp\u003eUmi No Sei -talon käsityöläiset jatkavat suolansa valmistamista perinteisellä menetelmällä: merivesi otetaan ja kuivataan hiekan päällä meren lähellä.\u003cbr\u003eVaikka saannot ovat hyvin pieniä, laatu on kohdallaan.Umi No Sei -talon käsityöläiset jatkavat suolansa valmistamista perinteisellä menetelmällä: merivesi otetaan ja kuivataan hiekan päällä meren lähellä.\u003cbr\u003eVaikka saannot ovat hyvin pieniä, laatu on kohdallaan.\u003c\/p\u003e","brand":"UMI NO SEI","offers":[{"title":"40 g netto","offer_id":54111429853517,"sku":"NISUMIN-S","price":5.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg netto","offer_id":54111429886285,"sku":"NISUMIN-XL","price":37.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 kg netto","offer_id":54111429919053,"sku":"NISUMIN","price":616.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/UMIN-s.webp?v=1782200456"},{"product_id":"sel-de-mer-de-lile-de-noto","title":"Musta merisuola bambuhiilellä","description":"\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW171486746 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW171486746 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW171486746 BCX0\" lang=\"FR-FR\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171486746 BCX0\"\u003eNeljä kertaa kuukaudessa he käsittelevät lähes 80 000 litraa merivettä Noton saarelta tuottaakseen vain 200 kg merisuolaa. Jokaisessa suolakiteessä on heidän rakkautensa ja viestinsä hyvästä terveydestä ja hyvästä mausta.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props=\"{}\" class=\"EOP Selected SCXW171486746 BCX0\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW171486746 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW171486746 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW171486746 BCX0\" lang=\"FR-FR\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171486746 BCX0\"\u003eNoton saaren merivettä pidetään yhtenä Japanin puhtaimmista\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171486746 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003erannikkovesistä\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171486746 BCX0\"\u003e, mikä on kannustanut paikallista rannikkoväestöä aloittamaan suolan tuotannon 1500-luvulla.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props=\"{}\" class=\"EOP Selected SCXW171486746 BCX0\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW171486746 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW171486746 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW171486746 BCX0\" lang=\"FR-FR\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171486746 BCX0\"\u003eNoton niemimaan meri on täynnä elämää, sillä lämmin virta ja kylmä virta kohtaavat siellä muodostaen voimakkaan ja runsaan merivirran.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props=\"{}\" class=\"EOP Selected SCXW171486746 BCX0\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW171486746 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW171486746 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW171486746 BCX0\" lang=\"FR-FR\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171486746 BCX0\"\u003eNoton niemimaalla perinteistä suolan valmistusmenetelmää kutsutaan\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW171486746 BCX0\"\u003eAgehama-shiki\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171486746 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: suolakäsityöläiset ottavat merivettä, kaatavat sen hiekan päälle kuivumaan ja sitten tiivistymään.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props=\"{}\" class=\"EOP Selected SCXW171486746 BCX0\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW171486746 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW171486746 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW171486746 BCX0\" lang=\"FR-FR\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171486746 BCX0\"\u003eNo\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171486746 BCX0\"\u003es käsityöläisnaiset valmistavat tätä suolaa\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171486746 BCX0\"\u003eheidän itse kehittämänsä hyvin ainutlaatuisen prosessin mukaan.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171486746 BCX0\"\u003ePuhdas merivesi sumutetaan bambuverhoihin, jotka riippuvat katosta lattiaan asti. Kun suolavesi valuu verhojen pitkin alas, osa kosteudesta haihtuu.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props=\"{}\" class=\"EOP Selected SCXW171486746 BCX0\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW171486746 BCX0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW92018311 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW92018311 BCX0\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"FR-FR\" class=\"TextRun SCXW92018311 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW92018311 BCX0\"\u003eKoyachi Sanin perustettua Shinkai Shio Sangyon vuonna 1998 sen tavoitteena oli käynnistää uudelleen suolan tuotanto\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW92018311 BCX0\"\u003eNagahashi\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW92018311 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003en ja Suzun alueella, Noton niemimaalla, Ishikawan prefektuurissa.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP Selected SCXW92018311 BCX0\" data-ccp-props=\"{}\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW92018311 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW92018311 BCX0\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"FR-FR\" class=\"TextRun SCXW92018311 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW92018311 BCX0\"\u003eTänä päivänä tätä merisuolaa valmistavat kolme naista: Junko Tsunetoshi San, Tadako Shimo San ja Eiko Miyashita San.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP Selected SCXW92018311 BCX0\" data-ccp-props=\"{}\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW171486746 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW171486746 BCX0\" lang=\"FR-FR\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171486746 BCX0\"\u003eKerätty suolavesi sumutetaan uudelleen bambuverhoihin. Tämän prosessin toistaminen tuottaa lopulta kylläistynyttä suolavettä. Se siirretään sitten noin 7 jalan halkaisijaltaan olevaan suureen ruostumattomasta teräksestä valmistettuun kattilaan ja kiteeytetään miedolla puulämmöllä 48 tunnin jälkeen.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props=\"{}\" class=\"EOP Selected SCXW171486746 BCX0\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW171486746 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW171486746 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW171486746 BCX0\" lang=\"FR-FR\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171486746 BCX0\"\u003eKuten muutkin japanilaiset merisuolat, Suzu Shio on hieman kosteaa.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props=\"{}\" class=\"EOP Selected SCXW171486746 BCX0\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW171486746 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW171486746 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW171486746 BCX0\" lang=\"FR-FR\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171486746 BCX0\"\u003eSuola siirretään 3 vuotta vanhoihin bambuonkaloihin, jotka asetetaan perinteisiin uuneihin 3 päivän ajaksi, kunnes bambu hiiltyy. Bambussa oleva suola on aitoa merisuolaa, joka sisältää luonnollisia mineraaleja tuoden karvaisuutta, pehmeyttä, lievää happamuutta ja tietenkin suolaisuutta.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props=\"{}\" class=\"EOP Selected SCXW171486746 BCX0\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW171486746 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW171486746 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW171486746 BCX0\" lang=\"FR-FR\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171486746 BCX0\"\u003eLopputulos on suola, joka sisältää bambuhiilen jäämiä — mistä sen hieman mustahko väri johtuu — pehmeämpi, jolla on\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171486746 BCX0\"\u003emieto suolaisuus,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171486746 BCX0\"\u003esavuinen vivahde ja pehmeä jälkimaku sekä erittäin runsas umami.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props=\"{}\" class=\"EOP Selected SCXW171486746 BCX0\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW171486746 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW171486746 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW171486746 BCX0\" lang=\"FR-FR\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171486746 BCX0\"\u003eKuten muutkin japanilaiset merisuolat, Suzu Shio on hieman kosteaa. Se sisältää tasapainoiset mineraalikomponentit ja erinomaisen, selkeän maun.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props=\"{}\" class=\"EOP Selected SCXW171486746 BCX0\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW171486746 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW171486746 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW171486746 BCX0\" lang=\"FR-FR\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171486746 BCX0\"\u003eTämä hyvin harvinainen, grand cru -suola tunnustetaan yhdeksi Japanin parhaista suoloista\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171486746 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eja sitä arvostetaan\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171486746 BCX0\"\u003eviimeistelysuolana\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171486746 BCX0\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171486746 BCX0\"\u003esusheille (erityisesti kalmareille ja tonnikalalle), sashimeille, grillatuille lihoille, pastalle,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun ContextualSpellingAndGrammarErrorV2Themed SCXW171486746 BCX0\"\u003etempuralle\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171486746 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eja muille paistetuille tuotteille, keitoille, salaatinkastikkeille, haudutetuille tai braaisatuille ruoille…\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props=\"{}\" class=\"EOP Selected SCXW171486746 BCX0\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SHINKAISHIO SANGYO","offers":[{"title":"40 g netto","offer_id":54111429984589,"sku":"NISSHISAN1-S","price":5.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg netto","offer_id":54111430017357,"sku":"NISSHISAN1-XL","price":87.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 kg netto","offer_id":54111430050125,"sku":"NISSHISAN1","price":848.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/SHISAN1-s.webp?v=1782200300"},{"product_id":"sel-de-mer-moshio-de-kagawa-special-tempura","title":"Moshio-merisuola tempuralle","description":"\u003cp\u003eMoshio on merisuola, joka on imenyt itseensä merilevästä saatua uutetta, joka sisältää runsaasti mineraaleja ja umamia.\u003cbr\u003eMoshio Kobon moshio valmistetaan käsin pieninä erinä ja kuivataan auringossa. Tämän ainutlaatuisen valmistusprosessin ansiosta käsityöläisillämme on täysi hallinta tuotteidensa värin ja maun suhteen.\u003c\/p\u003e","brand":"MOSHIO KOBO","offers":[{"title":"50 g netto","offer_id":54111430869325,"sku":"NISMOKO1-S","price":5.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg netto","offer_id":54111430902093,"sku":"NISMOKO1-XL","price":70.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg netto","offer_id":54111430934861,"sku":"NISMOKO1","price":338.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/MOKO1-s.webp?v=1782200019"},{"product_id":"sel-de-mer-moshio-de-kagawa-special-viandes-et-poissons","title":"Moshio-merisuola lihalle ja kalalle","description":"\u003cp\u003eMoshio on merisuo, joka on imenyt itseensä levyuutetta, joka sisältää runsaasti mineraaleja ja umamia.\u003cbr\u003eMoshio Kobon moshio valmistetaan käsin pienissä erissä ja kuivataan auringossa. Tämän ainutlaatuisen valmistusprosessin ansiosta käsityöläisillämme on täysi hallinta tuotteidensa värin ja maun suhteen.\u003c\/p\u003e","brand":"MOSHIO KOBO","offers":[{"title":"50 g netto","offer_id":54111431000397,"sku":"NISMOKO2-S","price":5.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg netto","offer_id":54111431033165,"sku":"NISMOKO2","price":303.32,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg netto","offer_id":54111431065933,"sku":"NISMOKO2-XL","price":63.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/MOKO2-s.webp?v=1782200019"},{"product_id":"sel-de-mer-moshio-de-kagawa-special-umami","title":"Moshio-merisuola erityinen umami","description":"\u003cp\u003eMoshio on merisuo, joka on imenyt itseensä levyuutetta, joka sisältää runsaasti mineraaleja ja umamia.\u003cbr\u003eMoshio Kobon moshio valmistetaan käsin pienissä erissä ja kuivataan auringossa. Tämän ainutlaatuisen valmistusprosessin ansiosta käsityöläisillämme on täysi hallinta tuotteidensa värin ja maun suhteen.\u003c\/p\u003e","brand":"MOSHIO KOBO","offers":[{"title":"50 g netto","offer_id":54111431098701,"sku":"NISMOKO3-S","price":6.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg netto","offer_id":54111431131469,"sku":"NISMOKO3","price":410.43,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg netto","offer_id":54111431164237,"sku":"NISMOKO3-XL","price":84.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/MOKO3-s.webp?v=1782200019"},{"product_id":"sel-de-mer-moshio-de-kagawa-special-dashi","title":"Moshio-merisuola dashille","description":"\u003cp\u003eMoshio on merisuola, joka on imenyt itseensä merilevästä saatua uutetta, joka sisältää runsaasti mineraaleja ja umamia.\u003cbr\u003eMoshio Kobon moshio valmistetaan käsin pieninä erinä ja kuivataan auringossa. Tämän ainutlaatuisen valmistusprosessin ansiosta käsityöläisillämme on täysi hallinta tuotteidensa värin ja maun suhteen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MOSHIO KOBO","offers":[{"title":"50 g netto","offer_id":54111431197005,"sku":"NISMOKO4-S","price":5.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg netto","offer_id":54111431229773,"sku":"NISMOKO4","price":265.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg netto","offer_id":54111431262541,"sku":"NISMOKO4-XL","price":54.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/MOKO4-s.webp?v=1782200019"},{"product_id":"sel-de-mer-aromatise-au-wasabi","title":"Wasabilla maustettu merisuola","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TAMARUYA","offers":[{"title":"45 g netto","offer_id":54111431688525,"sku":"NISTV7-S","price":5.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 kg netto","offer_id":54111431721293,"sku":"NISTV7","price":604.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg netto","offer_id":54111431754061,"sku":"NISTV7-L","price":58.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/TV7-S.webp?v=1782814430"},{"product_id":"moutarde-oni-karashi-en-poudre","title":"Oni Karashi -sinappi jauheena","description":"\u003cp\u003eNimeltään \"Oni Karashi\" eli \"demonin sinappi\", se yhdistää korkean tulisuuden ja täyteläisen maun.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe valmistetaan Barukan (eli Volcan) -sinapinsiemenistä, jotka ovat arvostetuimpia ja kalleimpia kolmesta tärkeimmästä aasialaisen sinapin alavariantista.\u003cbr\u003eSinapin entsyymi, joka luo tunnusomaisen tulisen maun, on erittäin haihtuva ja voi haihtua yli 70 °C:n lämpötiloissa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOni Karashi -sinappijauheemme väriä on parannettu lisäämällä 1 % kurkumaa jauhettuna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe yllättää voimakkuudellaan ja lievästi maisista juurikasveja muistuttavista maanläheisistä vivahteistaan.\u003c\/p\u003e","brand":"YAMASEI","offers":[{"title":"50 g:n pussi (1.76 oz)","offer_id":54111432081741,"sku":"NISAY17-B","price":3.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg netto","offer_id":54111432114509,"sku":"NISAY17-XL","price":27.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 kg netto","offer_id":54111432147277,"sku":"NISAY17","price":204.74,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/AY17-B-s.webp?v=1782466606"},{"product_id":"piment-cheveux-dange","title":"Enkelihiuspippuri","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaltillisen ja keskivahvan tuliseksi\u003c\/strong\u003e luokiteltu, lievästi hedelmäisen makuinen pippuri on välttämätön ainesosa monien ruokien koristeluun: liemet, äyriäiset, kalat, carpaccioit ja tartarit, vuohenjuustot, hampurilaiset, muhennokset, verriinit ja jopa makeana yhdistelmänä suklaan kanssa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIhanteellisesti sitä \u003cem\u003eei pidä lisätä kypsennyksen aikana\u003c\/em\u003e, sillä se heikentäisi sen makuja.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSen tulisuus on hieman voimakkaampi kuin Espeletten pippurilla.\u003c\/p\u003e","brand":"AMARI SPICE FOODS","offers":[{"title":"20 g netto","offer_id":54111432835405,"sku":"NISAMA15","price":6.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg netto","offer_id":54111432868173,"sku":"NISAMA16","price":91.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/AMA15-s.webp?v=1782139415"},{"product_id":"melange-umami-so-au-sesame","title":"Umami-so-seesamisekoitus","description":"\u003cstyle\u003e\na {\n    text-decoration: none;\n    color: #464feb;\n}\ntr th, tr td {\n    border: 1px solid #e6e6e6;\n}\ntr th {\n    background-color: #f5f5f5;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv\u003eValmistajaltamme kului viisi pitkää vuotta tämän umamia tiivistävän maustejauheen kehittämiseen. Huolellisen tutkimus- ja hiomistyön ansiosta se tarjoaa poikkeuksellisen aromaattisen rikkauden samalla kun se pysyy helposti päivittäisessä käytössä. Ripoteltuna ruokiisi se paljastaa ja vahvistaa luonnollisesti aterioittesi makuja.\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eKokonaisuus on taattu ilman väriaineita, makujen vahvistajia, säilöntäaineita tai kemiallisia aineita.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUmami-so on runsas glutamiinihapon ja inosiinihapon lähde, ja se tuo esiin kastikkeiden, raakavihannesten (tomaatti, kurkku), grillattujen lihojen (kana, nauta, sianliha, ankka) ja liemien maut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTässä seoksessa paahdetun seesamin sävyt ovat hyvin voimakkaasti läsnä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"HAYAKAWA SHOYU","offers":[{"title":"50 g netto","offer_id":54111432999245,"sku":"NISHAY1-S","price":6.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg netto","offer_id":54111433032013,"sku":"NISHAY1","price":42.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/HAY1-s.webp?v=1782142508"},{"product_id":"melange-umami-so-yuzu","title":"Umami-so Yuzu -sekoitus","description":"","brand":"HAYAKAWA SHOYU","offers":[{"title":"50 g netto","offer_id":54111433130317,"sku":"NISHAY2-S","price":6.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg netto","offer_id":54111433163085,"sku":"NISHAY2","price":42.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/HAY2-s.webp?v=1782142508"},{"product_id":"melange-umami-so-prune-ume-et-yuzu","title":"Umami-so ume-luumu ja yuzu -seos","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKoko tuote on taattu ilman väriainetta, makujen vahvistajia, säilöntäaineita tai kemiallisia aineita.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUmami-so on runsaasti glutamiinihappoa ja inosiinihappoa, ja se paljastaa kermaisten kastikkeiden, raakavihannesten (tomaatti, kurkku), grillattujen lihojen (kana, nauta, sika, ankka) ja liemien maut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMiyazakin yuzua ja ume-luumua on käytetty antamaan tähän seokselle raikkaita, kirpeitä sävyjä.\u003c\/p\u003e","brand":"HAYAKAWA SHOYU","offers":[{"title":"1 kg:n pussi (35.27 oz)","offer_id":54111433654605,"sku":"NISHAY3","price":45.21,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"100 g:n pussi (3.53 oz)","offer_id":54111433687373,"sku":"NISHAY3-S","price":8.44,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/HAY3-s.webp?v=1783714438"},{"product_id":"assaisonnement-umami-so-miso-d-orge-et-truffe","title":"Umami-so-mauste – ohramiso ja tryffeli","description":"\u003cstyle\u003e\na {\n    text-decoration: none;\n    color: #464feb;\n}\ntr th, tr td {\n    border: 1px solid #e6e6e6;\n}\ntr th {\n    background-color: #f5f5f5;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"___be36l80 fbotcpb fy77jfu f6dzj5z\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ci role=\"none\" data-tabster-dummy=\"\" aria-hidden=\"true\" tabindex=\"0\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003cdiv role=\"article\" aria-labelledby=\"copilot-message-r334-title copilot-message-r334\" aria-setsize=\"10\" aria-posinset=\"10\" data-tabster=\"{\u0026quot;groupper\u0026quot;:{\u0026quot;tabbability\u0026quot;:2},\u0026quot;focusable\u0026quot;:{}}\" name=\"[object Object]\" class=\"fai-CopilotMessage r1f6yzd6 ___1fjo9g7 f1g2tzg5 fgct6un fy77jfu f2c7lf3\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"r17kselw\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" id=\"copilot-message-r334\" class=\"fai-CopilotMessage__content r1izxv8h ___7qar2c0 fcthzvy\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"___1vve6yh f22iagw f1vx9l62 f122n59 f3bhgqh f1mnxvew fly5x3f\"\u003e\n\u003cdiv class=\"___j4vmuw0 f22iagw f1vx9l62 f1869bpl fly5x3f fbc6vix\"\u003e\n\u003cdiv data-testid=\"loading-message\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv id=\"response-idr332\" class=\"___1yop6mf f336tjw f9ijwd5 fz7g6wx fod5ikn f1s184ao\" data-testid=\"lastChatMessage\"\u003e\n\u003cdiv class=\"___1peis63 f22iagw f1063pyq f6jr5hl f1c88k3p\"\u003e\n\u003cdiv class=\"___4htdyp0 fz7g6wx fy77jfu\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" aria-hidden=\"false\" class=\"___1j4t0a1 f1lmfglv f1abmfm4\" data-testid=\"markdown-reply\" data-message-type=\"Chat\"\u003e\n\u003cdiv class=\"___nfp7g60 f22iagw f1vx9l62 fkmyikg fk15e71 f1k953kz f137keqj f1rncccw f1stllg3 f1w4kmmc f1tric3v f10dk5ic fx8cdsv f16nlwsl f1eookvz fhjrts3 fqugt2f f18d18k8 f1v1vhmp f1hdmul3 f198vjnp f2dshw1 fjpjndq fnmj2pj ffrrb40 f1mon110 fhajzam fimndk6 fxv4dng fb1rn9k f59wlhv f1xmfh30 f18yf5o5 fmr6chf fw8qy2q ff161sd f1qr7t77 f1yyogn1 foogchg fp5872b f1tpb8gf f1hdgrc8 f1vatr43 frkxccd f9pdzkb f158oiaz ft5kggy f5l4ui7 f13j03li f18xdoka f8off4e f1go6zfc f128n2ra f1jpxw2j f1lwd9n0 fy0b8hm f1g2633v fx4kvgi fkvolse f1gxrt3a f1os76ua f1js9cnw f1g87ej0 freluf8 f1yggaq6 f2i3chp f1151osp florpoh f35kzfz ftp9m57 f1e288vi fz62hnz fixvuys f1nmofwh fc1c6mv f18a2er7 fhvkrdl fhxnn68 f1oce4bo fvhlfan f7tc0t0 f1ngf1n2 ffrzq6x f1yjiq2m f1aqdgql f1huvaf f10ij78l f1k94sa4 fkmfumq f1jvzkyl f1eu24ob f1xbfc1f fmf0lwf f107dsy8 f3w566c f4648sl f13zpkng f7unjfp f8p1rz fzu6h1w f1i1bi6h f1smo7hi f1sk1xod f1kgogdq f1gjktkp ft608jz f1o9wiiv fg3xr24 fhd155k f1b8gl2e fg4b9ou flb4lo fdicbfk fgwcyh1 f1jbds0d f1fb9uea f1stuka4 fcrtu6g fwqh0xn f11w66yg f6e0e65 f1vvgu0 f1607507 fgct6un f1ec1nbe fg3fpv7 f1m9bycv f1ntoah8 f1b694rt faql4r2 fpjuhzh fmavl6h f1d9bsk fmzhlt0 f145l92p fwkyaqm f129obh1 f19la9g f127w39w fr0ux9m fxhidck f1cu4h9j f1wnbo7v f1eueg4z fy9c24f f1h2o91j f1iw08fq f19n0e5\"\u003e\n\u003cp\u003eTämä mauste on valmistettu pitkään kypsytetystä ja sitten kuivatusta ohramisosta, säilyttäen täysin sen makulaadut. Ohramiiso on ohrakäymisprosessista valmistettu fermentoitu maustekastike – harvinainen erityispiirre, joka erottaa sen muista miisotyypeistä. Se valmistetaan Miyakonojossa, Miyazakin prefektuurissa, alueella, jota muovaavat Kirishiman vuoret ja Sekinoon vesiputoukset, joiden ympäristö myötävaikuttaa tämän miison ainutlaatuiseen luonteeseen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOhramiison tuotanto edustaa vain noin 4 % Japanin koko miison kokonaistuotannosta. Perinteistä menetelmää noudattaen se kehittää monimutkaiset maut ja tyypilliset ohran aromit, tarjoten huomattavan makusyvyyden.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eTärkeimpänä innovaationa valmistusprosessissa valmistajamme Hayakawa Shoyu Miso on tuonut markkinoille miisojauheen ja -hiutaleet, jotka edustavat laadullista harppaa miisotahnaan verrattuna, sillä ne antavat sille suuremman kilpailukyvyn ja monipuolisemmat käyttömahdollisuudet uuden ruokakulttuurin piirissä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eTätä ainutlaatuista tuotetta käyttävät monet japanilaiset kondiittorit ja suklaamaisterit salaisena ainesosana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eUmamin ja suolaisuuden yhdistelmä, joka on erilainen kuin pelkkä suola, myötävaikuttaa pehmeästi makeuteen terveellisellä tavalla. Tämä on tuotetyyppi, jota suositellaan kokonaisuutta harmonisoivaan ruoanlaittoon, painottaen tasapainoa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt;\"\u003e\u003cspan style=\"line-height: 107%;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"\u003eYllätyit valkean tryffelistä ja bianchetto-tryffelistä peräisin olevien aromien ja makujen voimakkuudesta.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eMiison umami on glutamiinihappo, joten sillä on synerginen vaikutus monien tuotteiden, kuten tomaatin, kanssa. Lihan umami on inosiinihappo. Vaikka se on eri aminohappotyyppi kuin glutamiinihappo, sillä on synerginen vaikutus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eSanotaan, että umami-ainesosien synerginen vaikutus on kertolasku eikä yhteenlasku. On selvää, että maku paranee jo pelkästään miisojauhetta lisäämällä. Miisossa on runsas umami, joka korostaa kerman herkullista luonnetta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eMiisossa olevat entsyymit ovat eläviä. Elävät entsyymit mahdollistavat käymisen ja muuttavat makua ja värejä. Hayakawa Shoyu Miso on onnistunut valmistamaan ohramiisoa jauheena ja hiutaleina elävien entsyymien kanssa. Kun fermentointi on kevyttä, makeus on voimakasta ja maku rikastuu fermentoinnin edetessä. Voit näin nauttia makeuden ja rikkauden vaihteluista.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ciframe height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/ul35fQP4pvE?si=2sk8N3paVTjU3ipz\" title=\"YouTube video player\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"HAYAKAWA SHOYU","offers":[{"title":"70 g Netto","offer_id":54111434834253,"sku":"NISHMPT","price":12.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg netto","offer_id":54111434867021,"sku":"NISHMPT2","price":74.98,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"100 g","offer_id":54111434899789,"sku":"NISHMPT2-S","price":8.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/HMPT-s.webp?v=1782142507"},{"product_id":"baies-de-sansho-saumurees","title":"Suolatut sansho-marjat","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eJapanissa on monia erilaisia sansho-lajikkeita. Nimestään huolimatta tämä mauste ei kuulu pippurikasvien heimoon, vaan Rutaceae-heimoon (sitrukset). Sanshoa on käytetty laajalti japanilaisessa lääketieteessä muinaisista ajoista lähtien. Se tunnetaan runsaasta polyfenolinsa, sanshoolinsa ja shansho amid -pitoisuudestaan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eSansho-polyfenoliilla on antioksidanttinen vaikutus. Japanissa sitä suositellaan syövän ehkäisyssä, sydänsairauksissa ja aivojen verenkiertohäiriöissä, ja sen uskotaan myös parantavan verenkiertoa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eSanshool aktivoi sisäelimiä ja parantaa ruoansulatusta, ja rasvaa polttavana aineena tunnettuna se on erittäin suosittu ravintolisänä ja laihdutustuotteena. Sansho-marjamme kuuluvat sansho raisin -luokkaan, sillä ne kasvavat rypäleiden tapaan terttuina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eVihreiden sansho-jyvien sato tapahtuu toukokuussa. Ne tunnistaa vertaansa vailla olevasta hedelmäisestä maustaan, joka on maukas yhdistelmä sitruunaruohoa, sitruunaa ja minttua, voimakkaan pippuristen mausteiden sävyttämänä. Tässä sansho-marjat ovat kokonaisia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eMuinaisista ajoista lähtien sanshoa on käytetty lihan ja kalan luonnollisena säilöntäaineena ehkäisemään pahoja hajuja ja pilaantumista, sekä myöhemmin ruokahalun stimulanttina.\u003c\/p\u003e","brand":"NANIWA KOMBU","offers":[{"title":"50 g netto","offer_id":54111437979981,"sku":"NISNAK18-S","price":9.43,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg netto","offer_id":54111438012749,"sku":"NISNAK18","price":139.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/NAK18-z1.webp?v=1785921970"},{"product_id":"sel-de-mer-shichimi-et-cebette-50g-ou-1kg","title":"Merisola shichimillä ja kevätsipulilla","description":"\u003cp\u003eYksi Shiohachin tehtävistä on tehdä ruoanlaitto helpoksi kaikille, myös aloittelijoille. Se tarkoittaa heidän ohjaamistaan ja neuvomistaan. Esimerkiksi vaikka ruoan maustaminen ei olisi täydellistä, ripaus maustettua suolaa voi nostaa maun uudelle tasolle. Jos ruoanlaitto tuntuu liian vaivalloiselta, kasvisten tai lihan paistaminen hieman maustetun suolan kanssa muodostaa erinomaisen pääruoan. Vaikka ruoanlaitto voi arjessa tuntua rasitteelta tai inspiraatio reseptiin puuttuu, Shiohachi haluaa olla tärkeä tuki ja mausteliittolainen kaikille, jotka kokkailevat päivittäin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShiohachin maustettujen suolojen valikoiman avulla voit nauttia Japanin perinteisistä tuoksuista ja mauista yhdellä helpolla eleellä.\u003c\/p\u003e","brand":"SEEDSSCORE","offers":[{"title":"1 kg netto","offer_id":54111463145805,"sku":"NISSEED1","price":70.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50g","offer_id":54111463178573,"sku":"NISSEED1-S","price":6.59,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/SEED1-s.webp?v=1782200300"},{"product_id":"sel-sakura-50g-ou-1kg","title":"Sakurankukka- ja -lehtisuola","description":"\u003cp\u003eTämä mauste on tilaisuus nauttia aromeista suolan avulla, tuoda japanilaisen keittiön olemus pöytääsi helposti, luonnollisesti ja herkullisesti.\u003c\/p\u003e","brand":"SEEDSSCORE","offers":[{"title":"50g","offer_id":54571440603469,"sku":"NISSEED2-S","price":39.81,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg netto","offer_id":54111472255309,"sku":"NISSEED2","price":39.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/SEED2-s.webp?v=1782200299"},{"product_id":"sel-de-mer-a-la-prune-ume-50g-ou-1kg","title":"Ume-luumusuola","description":"\u003cp\u003eShiohachi-maustesuolavalikoima antaa sinulle mahdollisuuden nauttia Japanin perinteisistä tuoksuista ja mauista yhdellä yksinkertaisella eleellä.\u003c\/p\u003e","brand":"SEEDSSCORE","offers":[{"title":"50g","offer_id":54571441488205,"sku":"NISSEED4-S","price":53.08,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg netto","offer_id":54111472288077,"sku":"NISSEED4","price":53.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/SEED4-s.webp?v=1782200299"},{"product_id":"sel-de-mer-au-poivre-et-au-sesame-50g-ou-1kg","title":"Pippuri-seesamisuola","description":"\u003cp\u003eYksi Shiohachin tehtävistä on tehdä ruoanlaitosta helposti lähestyttävää kaikille, myös aloittelijoille. Tämä tarkoittaa heidän opastamistaan ja neuvomistaan. Esimerkiksi vaikka ruoan maustaminen ei olisi täydellistä, ripaus maustettua suolaa voi nostaa maut uuteen ulottuvuuteen. Jos ruoanlaitto tuntuu liian vaivalloiselta, vihannesten tai lihan paistaminen hieman maustetun suolan kanssa muodostaa erinomaisen pääruoan. Vaikka ruoanlaitto voi arjessa tuntua rasittavalta tai sinulta puuttuu inspiraatio reseptiin, Shiohachi haluaa jatkossakin olla arvokas tuki ja maustamisen liittolainen kaikille niille, jotka keittiössä päivittäin puurtavat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShiohachin maustettu suolavalikoima antaa sinulle mahdollisuuden nauttia Japanin perinteisistä tuoksuista ja mauista yksinkertaisella eleellä.\u003c\/p\u003e","brand":"SEEDSSCORE","offers":[{"title":"1 kg netto","offer_id":54111488966989,"sku":"NISSEED3","price":59.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50g","offer_id":54111488999757,"sku":"NISSEED3-S","price":6.11,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/SEED3-s.webp?v=1782826349"},{"product_id":"gingembre-en-paillettes","title":"Inkivääri hiutaleina","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eSen jälkeen se puristetaan yli 100 tonnin paineessa ja käy läpi pikakuumennuksen (0,6 sek) +200°C:ssa.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eTämä käsittely auttaa hajottamaan solut ja paljastamaan inkiväärin tuoreuden ja voiman (välittömässä) uudelleenhydratoinnissa.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTäydelliset yhdistelmämme\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: nämä hiutaleet sopivat erinomaisesti maustamaan kastikkeita, marinadeita, liemiä, friteerausmassoja, keksejä, ganacheja, suklaakonvehteja, voita, kermoja…\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nishikidori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54414066057549,"sku":"NISST9B","price":744.08,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/ST9-z.webp?v=1785932135"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/collections\/75.jpg?v=1781514871","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/fi\/collections\/mausteet.oembed?page=2","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}