{"title":"Hinode Holdings","description":"","products":[{"product_id":"vinaigre-rouge-de-lies-de-sake-akasu","title":"Akasu sake-sakkainen punainen viinietikka","description":"\u003cp\u003ePunaisen akasu-etikan valmistuksessa valitaan parhaat sake-pohjat, jotka jätetään luonnolliseen käymiseen vähintään kolmeksi vuodeksi. Tämän pitkän kypsytysjakson jälkeen pohjat puristetaan luonnollisesti ja jätetään laskeutumaan vielä kolmen kuukauden ajaksi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKäsityöläinen Hinode Tusyo on valmistanut poikkeuksellisia etikkoja vasta noin kymmenen vuoden ajan. Perinteitä kunnioittaen valmistusmenetelmät ovat täysin käsityöläisiä. Yrityksen vahvuudet ovat raaka-aineiden laatu, perinteisten taitotietojen hallinta ja aika.\u003c\/p\u003e","brand":"HINODE HOLDINGS","offers":[{"title":"200 ml netto","offer_id":54111278924109,"sku":"NISHT1","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1,8 L netto","offer_id":54111278956877,"sku":"NISHT2","price":33.18,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/HT1-s.webp?v=1782142508"},{"product_id":"condiment-yuzu-sansho","title":"Yuzu Sansho -mauste - 80 g","description":"\u003cp\u003eHarva tietää, mutta sansho kuuluu rutakasviheimoon eli sitrusheimon kasveihin. Verbena- ja sitruunaruohonotat ovat hyvin läsnä, ja yhdistelmä yuzun kanssa tuo kauniin tasapainon.\u003c\/p\u003e","brand":"HINODE HOLDINGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111285903693,"sku":"NISHT5","price":6.54,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/HT5-s.webp?v=1782142507"},{"product_id":"vinaigre-a-sushi-konotori","title":"Konotori sushietikka - 360ml","description":"\u003cp\u003eTämä sushi-etikka on valmistettu Konotori-riisin puhtaasta riisietikasta, joka on fermentoitu staattisesti.\u003cbr\u003eKonotori-riisiä viljellään täyttämällä pellot vedellä talvella tai kauden alussa käyttäen syvää vedenhallintaa ilman torjunta-aineita tai kemiallisia lannoitteita.\u003cbr\u003eKonotori on japaninkielinen nimi itäiselle haikaralle, joka hävisi Japanista modernien maanviljelyskäytäntöjen vuoksi.\u003cbr\u003eRiisipelloilla monenlainen elämä ja terveellinen, maukas riisi elävät rinnakkain.\u003cbr\u003eTämä niin sanottu elämäntäyteinen riisi edistää haikkaran paluuta luonnonvaraisena.\u003c\/p\u003e","brand":"HINODE HOLDINGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111359336781,"sku":"NISHT7","price":6.02,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/HT7-s.webp?v=1782142507"},{"product_id":"yuzu-ponzu-konotori-vegan","title":"Yuzu ponzu Konotori vegaani - 360ml","description":"\u003cp\u003eYuzu ponzu on perinteinen japanilainen kastike, joka valmistetaan yleensä soijakastikkeesta tai tamarista, sitrushedelmämehusta, mirinistä, katsuobushista (bonito-hiutaleet), kombusta ja riisietikasta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErittäin suosittu, se sopii erinomaisesti sashimin, shabu-shabun, liha- tai kala-tatakin, gyozan, kylmien somenien tai tempuran kaveriksi. Se soveltuu myös erinomaisesti marinadeihin ja salaattikastikkeisiin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKatsuobushi ja kombu tuovat syvän umami-maun, joka on verrattavissa dashiin, kun taas sitrushedelmät ja etikka tarjoavat raikasta happamuutta, jota soijakastikkeen suolaisuus tasapainottaa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKonotori-riisiä viljellään luonnonmukaista menetelmää käyttäen: riisipellot tulvitetaan talvella ilman torjunta-aineita tai kemiallisia lannoitteita. Sen nimi viittaa itäiseen haikaraan, joka katosi Japanista aikoinaan tehokasvintuotannon seurauksena. Nykyään nämä riisipellot edistävät luonnon monimuotoisuutta ja tuottavat terveellistä, ravitsevaa ja elinvoimaista riisiä.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"HINODE HOLDINGS","offers":[{"title":"360 ml netto","offer_id":54111359369549,"sku":"NISHT8","price":8.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/HT8-s.webp?v=1782142506"},{"product_id":"vinaigre-de-riz-fume-au-bois-de-cerisier-sakura","title":"Sakura-kirsikkapuulla savustettu riisiviinietikka - 200ml","description":"\u003cp\u003eTämän etikan savuiset maut ovat pehmeitä ja tasapainoisia. Suosittelemme sitä makrillien, sardiinien ja muiden rasvaisten kalojen marinointiin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/GKYt9rMKT9M\" height=\"360\" width=\"640\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"HINODE HOLDINGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111362941261,"sku":"NISHT10","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/HT10-s.webp?v=1782142507"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/collections\/HT10-amb-portrait.jpg?v=1788871750","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/fi\/collections\/hinode-holdings.oembed","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}