{"title":"Chawanmushi-kulhot","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"text-align:justify;\"\u003eChawan mushi on herkullinen suolainen flan-ruokalaji, joka valmistetaan munista, ilman maitoa, liemestä ja vuodenajasta riippuen katkaravuista, rapuista, hummerista, lihasta, vihanneksista ja sienistä. Perinteisesti chawan mushi kypsennetään höyryssä ja tarjoillaan tätä tarkoitusta varten valmistetuissa \u003ca href=\"https:\/\/www.nishikidori.com\/fi\/230-japanilaiset-kulhot\"\u003ekulhoissa\u003c\/a\u003e, joiden kansi pitää ruoan lämpimänä. Ruoan esillepanolla on keskeinen rooli japanilaisessa keittiössä.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bol-a-chawan-mushi-motif-glacure-noire145-ml","title":"Chawan-mushi-kulho, musta lasituskuvio, 145 ml","description":"\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eEstetiikka on aina ollut olennainen osa perinteistä japanilaista keittiötä, ja astioiden valinta on yhtä tärkeää kuin ainesosien valinta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eKun monet muut keittiöt suosivat puhtaan valkoista taustaa, japanilaiset kokit käyttävät lautasia, kulhoja, laseja, tarjoiluvälineitä ja syömäpuikkoja ruoan esillepanon parantamiseksi ja täydentämiseksi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eChawanmushi, japanista kirjaimellisesti: höyrytetty, on suolainen munaflan ilman maitoa. Sen valmistus vaatii tiettyä taitoa, sillä höyry ei saa tippua flanin päälle. Chawanmushia nautitaan erityisesti sitä varten suunnitellulla tyylikkäällä lusikalla.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eSen sileä ja kaareva muoto tarjoaa miellyttävän ja mukavan otteen, ja sen käyttö on vaivatonta ilman, että ruoan silkkinen rakenne vahingoittuu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eTämä pieni flan on yleensä maustettu dashi-liemellä ja koristeltu vuodenajan mukaan noudatetun käytännön mukaan ginkgo-pähkinöillä, katkaravuilla, ravulla, hummerilla…\u003c\/p\u003e","brand":"KANESHO TOUKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111380078925,"sku":"NISKATO101","price":9.96,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KATO101-s.webp?v=1782198300"},{"product_id":"bol-a-chawan-mushi-motif-igaoribe-145-ml","title":"Chawan-mushi-kulho, Igaoribe-kuvio, 145 ml","description":"\u003cp\u003eEstetiikalla on aina ollut keskeinen rooli perinteisessä japanilaisessa keittiössä, ja astiaston valinta on yhtä tärkeää kuin ainesosien valinta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSiinä missä monet muut keittiöperinteet suosivat yksinkertaista valkoista taustaa, japanilaiset kokit käyttävät lautasia, kulhoja, laseja, tarjoiluvälineitä ja syömäpuikkoja ruoan esillepanon parantamiseksi ja täydentämiseksi.\u003c\/p\u003e","brand":"KANESHO TOUKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111380177229,"sku":"NISKATO102","price":9.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KATO102-s.webp?v=1782198300"},{"product_id":"bol-a-chawan-mushi-motif-tokusa-145-ml","title":"Chawan-mushi-kulho, Tokusa-kuvio, 145 ml","description":"\u003cp\u003eEstetiikka perinteisessä japanilaisessa keittiössä on aina ollut keskeisessä roolissa, ja astioiden valinta on yhtä tärkeää kuin ainesosienkin valinta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSiinä missä monet muut keittiöt suosivat yksivärista valkoista taustaa, japanilaiset kokit käyttävät lautasia, kulhoja, laseja, tarjoiluvälineitä ja syömäpuikkoja ruoan esittelyn parantamiseen ja täydentämiseen.\u003c\/p\u003e","brand":"KANESHO TOUKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111380373837,"sku":"NISKATO103","price":9.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KATO103-z4.webp?v=1786981000"},{"product_id":"bol-a-chawan-mushi-motif-black-crystal-2","title":"Chawan-mushi-kulho, black crystal -kuvio","description":"\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eEstetiikka on aina ollut keskeisessä roolissa perinteisessä japanilaisessa keittiössä, ja astioiden valinta on yhtä tärkeää kuin ainesosien valinta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eSiinä missä monet muut keittiöt suosivat yksivärisiä valkoisia alustoja, japanilaiset kokit käyttävät lautasia, kulhoja, laseja, tarjoiluvälineitä ja syömäpuikkoja ruoan esillepanon parantamiseksi ja täydentämiseksi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eChawanmushi, kirjaimellisesti japaniksi: höyryssä kypsytetty, on suolainen munakas ilman maitoa. Sen valmistaminen vaatii tiettyä osaamista, sillä höyry ei saa tippua flanille.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eTämä pieni flan on yleensä maustettu dashi-liemellä ja koristeltu vuodenajan mukaan ginkon pähkinöillä, katkaravuilla, ravulla, hummerilla…\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111390957901,"sku":"NISVICH59","price":24.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/VICH59-s.webp?v=1782227309"},{"product_id":"bol-a-chawan-mushi-motif-blue-line","title":"Chawan-mushi-kulho, blue line -kuvio","description":"\u003cp\u003eChawanmushi, japanilaisittain kirjaimellisesti: höyrytetty, on suolainen munakas ilman maitoa. Sen valmistaminen vaatii tiettyä taitoa, sillä höyry ei saa tippua flanin päälle. Estetiikka perinteisessä japanilaisessa keittiössä on aina ollut keskeisessä roolissa, ja astioiden valinta on yhtä tärkeää kuin ainesosien valinta. Siinä missä monet muut keittiöt suosivat yksinkertaista valkoista taustaa, japanilaiset kokit käyttävät lautasia, kulhoja, laseja, tarjoiluvälineitä ja syömäpuikkoja ruoan esittelyn parantamiseksi ja täydentämiseksi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTämä pieni flan on yleensä maustettu dashi-liemellä ja koristeltu vuodenajan mukaan ginkon pähkinöillä, katkaravuilla, rapuilla, hummerilla…\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/BQMC53qzg60?si=qtwAQu9XvrCLpmoi\" title=\"YouTube video player\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111391023437,"sku":"NISVICH58","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/VICH58-s.webp?v=1782227307"},{"product_id":"bol-a-chawanmushi-ou-mise-en-bouche-luxueux","title":"Chawanmushi-kulho tai ylellinen amuse-bouche","description":"\u003cp\u003eChawanmushi, kirjaimellisesti japaniksi: höyryssä keitetty, on suolainen munaflan ilman maitoa. Sen valmistus vaatii tiettyä osaamista, sillä höyry ei saa tippua flanille.\u003cbr\u003eEstetiikka perinteisessä japanilaisessa keittiössä on aina ollut keskeisessä roolissa, ja astioiden valinta on yhtä tärkeää kuin ainesosien valinta. Siinä missä monet muut keittiöt suosivat yksivärisiä valkoisia pintoja, japanilaiset kokit käyttävät lautasia, kulhoja, laseja, tarjoiluvälineitä ja syömäpuikkoja parantaakseen ja täydentääkseen ruoan esillepanoa.\u003cbr\u003eTämä pieni flan on yleensä maustettu dashi-liemellä ja viimeistelty vuodenajasta riippuen ginkon pähkinöillä, katkaravuilla, rapuilla, hummerilla…\u003c\/p\u003e","brand":"KANESHO TOUKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111410651469,"sku":"NISKTCME14","price":21.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KTCME14-s.webp?v=1782198355"},{"product_id":"bol-a-chawanmushi-luxueux","title":"Ylellinen chawanmushi-kulho","description":"\u003cp\u003eChawanmushi, japaniksi kirjaimellisesti: höyryssä kypsytetty, on suolainen maidoton munakas. Sen valmistus vaatii tiettyä hallintaa, sillä höyry ei saa tippua flanin päälle.\u003cbr\u003eEstetiikka on perinteisessä japanilaisessa keittiössä aina ollut keskeisessä roolissa, ja astioiden valinta on yhtä tärkeää kuin ainesosienkin. Siinä missä monet muut keittiöt suosivat puhdasta valkoista pohjaa, japanilaiset kokit käyttävät lautasia, kulhoja, laseja, tarjoiluvälineitä ja syömäpuikkoja ruoan esillepanon parantamiseen ja täydentämiseen.\u003cbr\u003eTämä pieni maukas munakas saa yleensä makunsa dashi-liemestä ja sitä koristetaan vuodenajan mukaan ginkgopähkinöillä, katkaravuilla, ravunlihalla, hummerilla…\u003c\/p\u003e","brand":"KANESHO TOUKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111410684237,"sku":"NISKTCME13","price":21.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KTCME13-s.webp?v=1782198355"},{"product_id":"bol-a-chawan-mushi-motif-black-crystal","title":"Chawan-mushi-kulho, kuvio black crystal","description":"\u003cp\u003eTämä kulho on välttämätön väline tämän Japanin ikonisen herkun valmistukseen. Chawanmushi, kirjaimellisesti japaniksi: höyryssä keitetty, on suolainen munaflan ilman maitoa. Sen valmistus vaatii tiettyä osaamista, sillä höyry ei saa tippua flanille.\u003cbr\u003eEstetiikka perinteisessä japanilaisessa keittiössä on aina ollut keskeisessä roolissa, ja astioiden valinta on yhtä tärkeää kuin ainesosien valinta. Siinä missä monet muut keittiöt suosivat yksivärisiä valkoisia pintoja, japanilaiset kokit käyttävät lautasia, kulhoja, laseja, tarjoiluvälineitä ja syömäpuikkoja parantaakseen ja täydentääkseen ruoan esillepanoa.\u003cbr\u003eTämä pieni flan on yleensä maustettu dashi-liemellä ja viimeistelty vuodenajasta riippuen ginkon pähkinöillä, katkaravuilla, rapuilla, hummerilla…\u003c\/p\u003e","brand":"KANESHO TOUKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111410717005,"sku":"NISKTCM","price":21.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KTCM-s.webp?v=1782198355"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/collections\/439.jpg?v=1781705251","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/fi\/collections\/chawanmushi-kulhot.oembed","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}