{"product_id":"yuzu-ponzu-spicy-choix-conditionnement","title":"Ponzu de yuzu picante","description":"\u003cp\u003eEl yuzu ponzu es una de las salsas emblemáticas de Japón, que combina la salsa de soja, el caldo dashi infusionado con katsuobushi, el cítrico yuzu y, en general, un poco de vinagre y de mirin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs muy apreciado como condimento para el sashimi, el shabu shabu, los tataki de carnes o de pescados, los gyoza, los somen fríos, la tempura... El ponzu es también excelente como marinada o aliño de ensalada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl kombu aporta a la salsa ponzu el mismo sabor umami que el dashi, mientras que el zumo de cítricos y el vinagre añaden acidez y la salsa de soja aporta sal.\u003c\/p\u003e","brand":"GOTO SHOYU","offers":[{"title":"100 ml","offer_id":54571454955853,"sku":"NISGOTO15S","price":4.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200 ml","offer_id":54111456395597,"sku":"NISGOTO15","price":6.92,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1.8 L","offer_id":54111456428365,"sku":"NISGOTO16","price":33.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/GOTO15-s.webp?v=1782142270","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/es\/products\/yuzu-ponzu-spicy-eleccion-formato","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}