{"product_id":"yumechikara-somen-320g","title":"Yumechikara somen 320g","description":"\u003cp\u003eLos somen, de color blanco, son más o menos finos. Se aprecian por su textura elástica y suave. Los japoneses adoran consumirlos fríos, en primavera o en verano, acompañados de un tsuyu, condimento a base de salsa de soja y mirin, a veces enriquecido con zumo de cítricos…\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn invierno, los somen se consumen mayoritariamente calientes en un caldo de umami intenso (con katsuobushi o bonito seco) o salteados, como acompañamiento de pescado o marisco, o incluso de carne a la parrilla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu cocción, en verano, requiere buenas prácticas: se cuecen brevemente en agua hirviendo, luego se escurren y se sumergen inmediatamente en un baño de agua helada para enfriarlos y detener el proceso de cocción.\u003c\/p\u003e","brand":"Marunaka Co.,Ltd.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111407276365,"sku":"NISMNK004","price":4.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/MNK004-s.webp?v=1782200019","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/es\/products\/yumechikara-somen-320g","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}