{"product_id":"tsuyu-concentre-pour-somen-udon-soba","title":"Tsuyu concentrado para somen-udon-soba - 300ml","description":"\u003cp\u003eEl tsuyu, también llamado mentsuyu, es un condimento japonés versátil utilizado como base de sopa o salsa para mojar para soba, udon o tempura. Heredado del siglo XIV, combina dashi (kombu y katsuobushi), salsa de soja, mirin y azúcar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNuestra versión, sin aditivos, revela un sabor rico, ligeramente ahumado, dulce y profundo, gracias a un dashi casero a base de bonito y kombu. Su intenso umami ofrece una degustación equilibrada, apreciable hasta la última gota.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe utiliza diluido (5:1 en salsa, 10:1 en caldo) para adaptarse a todas sus preparaciones.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ASAMURASAKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111378964813,"sku":"NISASAM1","price":7.87,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/ASAM1-s.webp?v=1782139413","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/es\/products\/tsuyu-concentrado-para-somen-udon-soba","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}