{"product_id":"tsukudani-de-nori-et-sansho","title":"Tsukudani de nori y sansho","description":"\u003cp\u003eEl tsukudani es una preparación culinaria, a base de alga o fruto de mar, pescado, crustáceo, carne o verdura que ha sido cocida a fuego lento durante mucho tiempo, confitada, en una salsa dulce y salada, generalmente con salsa de soja, azúcar y mirin.\u003cbr\u003eGeneralmente tiene un sabor dulce y salado intenso, lo que permite conservar los ingredientes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDebido a su intenso sabor, el tsukudani se sirve como acompañamiento del arroz cocido al vapor desde el período Edo (años 1600-1800). Se le llama Gohan no Okazu o plato de acompañamiento del arroz, ya que se consume con arroz cocido al vapor para aromatizarlo.\u003c\/p\u003e","brand":"NANIWA KOMBU","offers":[{"title":"70 g neto","offer_id":54111471731021,"sku":"NISNAK14","price":6.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg neto","offer_id":54111471763789,"sku":"NISNAK14XL","price":33.89,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/NAK14-s.webp?v=1782200076","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/es\/products\/tsukudani-de-nori-y-sansho","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}